今まで一番臭かったものは何？
2017/08/20 | 感謝!!
今までで、あなたの中で「一番臭い！」と思った経験はどんなものでしたか。 僕はですね、18歳の時に経験したこれです。 「大量のイカが腐った時のニオイ！」
あの芸能人の、あのコーヒーが再販決定しました！
2017/08/19 | coffee TANPANCOFFEE
あっというまのことで、息をつく間がなかったというか、再販するかどうかのツィートを一昨日のお昼前くらいに投稿されて、昨日の夜には再販が決まるというまさに電光石火でした。 あの芸
ブレンドコーヒーはいつも同じ味になるのですか？
2017/08/18 | coffee TANPANCOFFEE, ブレンドコーヒー
あの芸能人の、あのコーヒーが再販されるかも？ そうあれは去年12月のこと、あの芸能人こと短パン社長 奥ノ谷圭祐さんプロデュース、あのコーヒーとはそうですTANPAN COFF
コーヒー豆を贈り物にするときに僕が気をつかっていること
どうでもいいことですが、今週から休肝デーを設けることにしました。 実は僕、大のお酒好き。 見ないでしょ。 毎日の晩酌が楽しみで人生を謳歌しているの
コーヒー豆は焙煎すると2倍の大きさになる、なんで？のお話
2017/08/13 | coffee コーヒー, コーヒーのようなブログ, コーヒー生豆, コーヒー豆
コーヒー生豆を焙煎すると、だいたい2倍くらいの大きさになります。 詳しく測ったことがないので、2倍なのか、1.8倍なのか、正確な数字はわかりません。 なんでだいたい2倍って
今も残る高校卒業したときの担任の言葉
2017/08/12 | 感謝!!
先日、高槻・川添にある、障がい者支援サービス よつば放課後デイサービスさんでのコーヒー教室を開催したのですが、昨日代表の方と子供達がお店に来てくれて、楽しかったです、との感想を直に頂きました。
お盆営業のお知らせとエスプレッソのアイスコーヒーのこと
本日、8月9日は娘5歳の誕生日。 5年前、早朝の病院で生まれたての娘を抱っこした時の事を、娘の寝顔を見ながら思いだしていました。 早いなぁ、あっというま。
腐らすのはカンタンだ だからこそ・・・
2017/08/06 | カフェオープンに参考になる話
おかげ様で本日8月6日、42回目の誕生日を無事に迎えることができました。 振り返れば、いろんな人に沢山の迷惑をかけてきたなぁと、なぜか反省をしてしまいました。 &nbs
コーヒーチェリーの果肉ってどうなるの？
8月はどちらかというと閑散期で、お客さんの流れが緩やかです。 緩やかだなと油断していると、急に流れが速くなったりして、天候や気温などにもお店は左右されますね。 8月9月はそ
コーヒー豆はなぜ見た目で古さがわからないの？
毎月、娘に一冊 絵本か本をプレゼントしています。 本から何か興味を持ったり、本が好きになってくれたり、何かのきっかけになってくれたらいいなぁ、なんて思ってます。 先日、伊丹
プロフィール島珈琲株式会社 代表 “焙煎アーティスト“島 規之
1975年8月6日生 O 型
大阪府吹田市出身
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