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「 エッセイ 」 一覧

ワンオペの日 (5032)

2024/07/26 | エッセイ

今日はカミさんはお休みで、終日僕一人での所謂ワンオペとなります。   娘は小学六年生なので、今年は小学生最後の夏休みです。   ついこの間まで幼稚園だったはず、と思いきや来年は中学

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限りなく平和 (5029)

2024/07/23 | エッセイ

昨日は高槻店の焙煎機のメンテナンスの後、カインズに買い物へ。   あらかじめネット商品を見て決めてカインズへ。   S字のフックを探し回っていてどうも見つからん、と若い店員さんにそ

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こうしちゃいられない (5024)

2024/07/18 | エッセイ

ブログを書く時間がある時とない時。   ないわけじゃないけども、仕事がいっぱいで早いことをそれに手を付けたい、けどもブログを終わらせないと前に進めない、だったら今日はブログ書かないでいいじゃ

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分水嶺 (5021)

2024/07/15 | エッセイ

今日7月15日月曜日は海の日で祝日、祝日ではありますが、島珈琲岡町本店・高槻店は月曜日は定休日ですのでお休みを頂いております、ご注意くださいね。   今日は楽しみにしていたお友達家族とBBQ

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大失態 (5008)

2024/07/02 | エッセイ

昨日は、コーヒーシロップ無糖の仕込み焙煎を岡町本店で行いました。   ほとんどの荷物はその前日に用意してまして、高槻から豊中市にある岡町本店まで車にはほとんど積載がない状態で、早朝に到着。

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娘に読んでほしい本 (5004)

2024/06/28 | エッセイ

ヤフーニュースを見ていると、何とかハラがどうだとかほんとによく目にするようになりました。   そもそもはセクハラから始まったのかな、ハラスメントは。   相手がいるシーンで不機嫌に

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感謝銀行 (5000)

2024/06/24 | エッセイ

さてさてこのブログは今回で5000号に到達しました。   これもまた通過点で、こつこつ積み上げていきたいと思います。   まずは島珈琲の島ってこんなやつやで、というのがこのブログか

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自分で上向きに (4999)

2024/06/23 | エッセイ

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店に来ております。   高槻店は日曜日と月曜日が定休日、岡町本店は日曜日だけの営業で他の曜日は全てお休み。   ですので月曜日は

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あと2回 (4998)

2024/06/22 | エッセイ

今回は特に書くことが思い浮かばず、あぁもう少しで5000号に到達するなぁと(4998)とタイトルに打ち込んだ時に思い、それについて書いていこうと考えた次第ではありますが、だからと言って特に何も浮かばず

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鼻の差 (4993)

2024/06/17 | エッセイ

本日は月曜日ですので僕のお休みです。   岡町本店も高槻店も定休日、今日は車のリコールがあるのでそれをしてもらいに行ってきます。   それ以外の時間はぼちぼち部屋でも掃除しながら過

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熱闘3分 (4992)

2024/06/16 | エッセイ

今日は日曜日ですので、日曜日だけが営業日のお店、豊中は岡町本店に来まして10時より営業を開始しております。   幼い頃、「未来警察ウラシマン」というアニメがあったんです、ってなんですか唐突に

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七難八苦 (4989)

2024/06/13 | エッセイ

ブログの号数が4989だったので、あら四苦八苦やなぁと思ったんです。   確か、我に艱難辛苦を与えたまえ!って山中鹿之助が言っていたよなぁと思い出し、調べてみたら艱難辛苦ではなく七難八苦でし

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目は口程に物を言う (4983)

2024/06/07 | エッセイ

島珈琲 岡町本店・高槻店ではクレジットカード決済ができ、その決済の際タッチ決済も可能なんですね。   ですが1万円以上のお支払いになるとタッチ決済の後、サインを頂かないといけないのです。 &

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末賞 (4981)

2024/06/05 | エッセイ

先日購入した大阪王将のMEGA中華ガチャ、餃子やチャーハンの入る福袋なんですが、昨晩島家に届きましてなんと!末賞のE賞でした。笑   それでも、チャーハン8食、唐揚げ400g、餃子50個、ス

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嗅覚疲労 (4978)

2024/06/02 | エッセイ

昨晩は月イチのおうちの氏神さんのお詣りへ。   高槻の野見神社へ行ってきました。   こちらではいつも手水舎を写真のように花を飾って綺麗にされていて、毎月これを見るのも楽しみの一つ

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刷り込み (4972)

2024/05/27 | エッセイ

来週の月曜日は、コーヒーシロップ無糖の仕込み焙煎です。   大阪はこのところ日中暑いと感じる日が多くなってきて、コーヒーシロップ無糖の動きも加速しつつある、そんな状況です。   今

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年齢、感じてます (4971)

2024/05/26 | エッセイ

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、岡町本店に朝は7時くらいに到着しまして、高槻店で積んできた荷物を降ろし、お店が営業出来るようセットアップ。   それが出来たら岡町本店から徒歩8分くらいにあ

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普通ならないかけ合わせ (4966)

2024/05/21 | エッセイ

昨日はお休みで、愛車のバイクNMAX125の1年定期点検をしてもらうため、守口にあるヤマハのバイクショップYSP門真さんへ行ってきました。   他にも作業をお願いしており、今回は3時間ほどの

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僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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ワンオペの日 (5032)

今日はカミさんはお休みで、終日僕一人での所謂ワンオペとなります。 &n

夏の焙煎 (5031)

焙煎はいつも朝にする派の僕です。   何でもそうですが、いつ

カーボンを削ぎ落す (5030)

島珈琲の通販のルールでは、ホームページなどからご注文を頂きまして、それ

限りなく平和 (5029)

昨日は高槻店の焙煎機のメンテナンスの後、カインズに買い物へ。 &nbs

今日は焙煎機のメンテナンスです (5028)

今日は6時起きでスタートです。   月曜日は岡町本店と高槻店

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