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「 感謝!! 」 一覧

2026年度の島珈琲がスタートです (5492)

2026/01/03 | 感謝!!

新年あけましておめでとうございます。   2026年も美味しいコーヒー豆をお届けするため、心身共に磨きをかけていきますので、島珈琲をどうぞご贔屓に、よろしくお願い申し上げます。  

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2025年 この1年もありがとうございました (5491)

2025/12/31 | 感謝!!

瞬く間に大晦日を迎えてしまいました。   もうおよそ12時間経てば2026年を迎えますが、皆さんはいかがお過ごしでしょうか。   僕はというと、高槻店で接客の合間を縫って今このブロ

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12月3日で14周年 (5466)

2025/12/02 | 感謝!!

価格改定を行いまして、本日より島珈琲のコーヒー豆とドリップバッグそしてコーヒーシロップが新価格へと変更になりました。   その関連と11月30日まで頂いた通販のオーダーとそれから月初のいろい

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13周年でした (5458)

2025/11/22 | 感謝!!

そうです、11月21日は島珈琲高槻店の13周年だったのです。   ですので昨日はアイスクリームとコーヒーで、家族でお祝いしました!というのはアレで、13周年だったことさっき思い出したんです。

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今年も年末まで走り切ります (5457)

2025/11/21 | 感謝!!

ぼちぼちと年末の予定はどうなってますか~と聞かれるように。   11月も下旬に入ってしまいましたからね。   急に気温が変わったせいで、秋を通り越して気持ちは冬になってしまいました

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何気ない父の言葉 (5448)

2025/11/11 | 感謝!!

昨日は定休日を利用して、岡町本店の焙煎機のメンテナンスをしました。   愛車のヤマハのバイク、XSR700くんに乗って実家へ、実家にバイクを置かせてもらい、前日メンテナンスをするために置いて

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高槻店はもうすぐ13周年 (5424)

2025/10/14 | 感謝!!

この11月が来ると13周年になること、さっき思い出しました。笑   おかげ様で、ありがとうございます、あっというまに11月の21日で13周年を迎え、14年目へと突入します。   高

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おかげ様で父の見おくりができました (5421)

2025/10/10 | 感謝!!

ありがとうございます。   10月8日と9日と臨時休業を頂きまして、父のお見おくりをしっかりとしてまいりました。   本日10月10日(金)より高槻店・通販は通常営業となっておりま

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お商売を大きくしようと思うなら (5376)

2025/08/15 | 感謝!!

本日8月15日金曜日も高槻店は通常営業で、明日の16日土曜日も通常営業となりまして、日曜日と月曜日はいつも通りの定休日に。   8月17日日曜日は、日曜日だけが営業日のお店、岡町本店にて通常

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この暑い中わざわざに感謝 (5359)

2025/07/26 | 感謝!!

基本、焙煎は朝にする僕です。   その日の仕込みの焙煎量を前日に大きくはじきだしといて、今日の販売予想分と発送で頂いてるご注文分、それから業務用卸などのご注文分の量をしっかり考えて朝から順番

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専門誌「カフェレス」に掲載されました (5352)

2025/07/18 | 感謝!!

本日7月18日金曜日が発売日となります。   今日よりも、もう少し前にこのブログに書こうと思っていたのですが、「カフェレス」を出版される旭屋出版さんのウェブサイトがまだ新しいものとなっていな

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昨日は取材でした (5291)

2025/05/08 | 感謝!!

昨晩、18時から高槻店で久しぶりの取材でした。   専門誌で全国の大型書店に並ぶ本、今回は接客がテーマと言うことで島珈琲に取材をしてくれました。   感謝感謝です。  

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島珈琲株式会社 新年度に入りました (5285)

2025/05/01 | 感謝!!

今日から5月となりました。   島珈琲株式会社は、個人事業の島珈琲から2018年の5月1日に法人となりました。   それは島珈琲を開業して16年の月日が経ってからのことでした。 &

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いいお客さんばかりでありがたいなぁ (5240)

2025/03/09 | 感謝!!

日曜日ですので岡町本店に来ております。   高槻店はカミさんと二人で切り盛りしておりますが、岡町本店は終日一人でお店をしております。   岡町本店は4坪のお店で、お客さんが3名入る

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2月26日(水)高槻天神祭りは2日目です (5230)

2025/02/26 | 感謝!!

本日2月26日(水)も高槻店は通常営業です。   繰り返しお伝えしておりますが、2月25日と26日は高槻天神祭りが開催されています。   高槻店の前の車道が朝10時から歩行者天国と

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24年目へ (5220)

2025/02/14 | 感謝!!

島珈琲の開業は、2002年3月29日です。   来月には23周年を迎え、そして24年目へと突入します。   岡町本店を開業したのがもう23年前、思えば遠くへきたもんだ~、なのです。

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高槻店2025年は1月4日(土)よりスタート (5185)

2025/01/04 | 感謝!!

本日は5時に起床しまして、5時半に高槻店に到着し焙煎機のスイッチをON。   合計31キロのコーヒー生豆を焙煎しまして、新年のスタートを切りました。   今年もこうして大好きな焙煎

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 2025年 新年あけましておめでとうございます (5183)

2025/01/01 | 感謝!!

新年あけましておめでとうございます。   2025年も美味しいコーヒーで喜んでもらい、みんなが笑顔なれる、そんな皆さんの名脇役であるコーヒーであることを目指し、焙煎してお届けいたします。 &

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僕の初コーヒー本できました!
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ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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全部から1つ1つへ (5513)

例年1月は12月の繁忙期の反動もあって、お客さんは少ないのですが、今年

ブラジルがアグアリンパ農園へチェンジ (5512)

昨日はお休みだったのですが、電話工事があったので岡町本店へ。 &nbs

いい焼け具合 (5511)

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中は岡町本店にまいりまして、焙煎を

国外産と国産と (5510)

このブログを書き上げた後に焙煎をしないといけませんので、ちょっとピッチ

どっちが人気?島珈琲オリジナルドリップバッグ (5509)

娘が中学生になってからというもの、一緒に晩御飯を食べる日が多くなりまし

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