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「 感謝!! 」 一覧

島珈琲19年目に突入しました!

2020/03/29 | 感謝!!

2002年の今日、3月29日に島珈琲岡町本店はオープンしました、島珈琲の開業の日です。 18年前のこと。   当時はこの岡町本店はしかなかったので、岡町本店という呼び名ではなかったのですが、

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まずはコーヒー東京巡りから

2020/03/13 | coffee, 感謝!!

ということで、昨日は高槻店ならびに発送業務の臨時休業を頂きまして、ありがとうございました。 今朝、4時20分に起床し、山手線渋谷駅で5時10分の電車にのって新幹線品川駅へ。   始発に乗って

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1人+1人=2人以上?

2020/03/12 | 感謝!!

本日、3月12日木曜日は高槻店臨時休業です。 発送業務もお休みになります。 ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。   本日は、ジャジャジャジャーン 実はカミさんの誕生日で

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人は失くさないと、それが当たり前ではないと気づかないもの

2020/01/17 | 感謝!!

そうでしたか、あれからもう25年もの月日が。   阪神淡路大震災から25年。 僕は当時、西宮の中国料理店で働いていました。   幸い大阪から通っていたので、自宅にはそれほどの被害が

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2020年 新年 あけましておめでとうございます

新年 あけましておめでとうございます。 本年も、どうぞよろしくお願い申し上げます。   今年も愛情込めて焙煎、をモットーに探求心と良心を忘れずに、島珈琲の道をつき詰めてまいりたいと胸に持って

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2019年 今年もほんとうにありがとうございました

2019/12/31 | 感謝!!

2019年 今年もほんとうにありがとうございました。 本日は高槻店は通常営業です。 19時まで営業しております。   明日、1月1日元日は10時よりスタート。 喫茶コーナーも10時よりスター

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やっぱり人生に無駄はないなと

2019/12/20 | 感謝!!

久しぶりに通販に配達の遅延があり、ドキドキしていた僕です。 島珈琲ではゆうパック、ゆうパケットを使いお届けしておりますが、過去に荷物事故などに遭遇したのは1回くらい。   特に大きな問題に直

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ガラガラな店

2019/12/05 | 感謝!!

なんとかペイって沢山ありますよね。 特にQRコード決済が普及されてから、その数は急に。   それでカミさんとつまらないことを話していたんですが、間寛ペイってあったら面白いと思わへん?と僕が言

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高槻店は8年目に突入しました

2019/11/26 | 感謝!!

ついうっかりしてました。 島珈琲高槻店は、島珈琲の開業10周年にあたる2012年、その年の11月21日にオープンしました。   今日カミさんと目を合わせて、あっ高槻店の7周年過ぎてたわ、とい

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命を大切に、な

2019/11/23 | 感謝!!

最近、実家に行くと昔 放映されていたキン肉マンを観るのですね。 僕が小学校の頃、よく観ていたので。   そのうち娘もつられて観るようになり、かなり詳しくなりました。 先日、カミさんが夜にお出

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いいモノを作りたいとき 心の状態も大事

先日、家に帰ると食卓の上に、娘からの手紙が。 開けてみると、父ちゃんいつもありがとうと。   嬉しいですよね。 こうして気持ちを伝えてくれること、そして気持ちを伝えることの大事さ、娘にいろい

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まだ7年か、子供やな

2019/10/29 | 感謝!!

本日、10月29日は高槻店改修工事のため臨時休業です。 ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い申し上げます。   普段、僕は餃子を口にしないのですね。 餃子が嫌いなわけではありません、むしろ

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島さんあれだけ結婚しないって言ってたのに

2019/08/10 | 感謝!!

娘が昨日7歳になりました。 高槻店を出店した同じ年に、娘が生まれました。   高槻店とともに歳を重ねていってます。 特に大きな病気もなく、健康に育ってくれていることに感謝しております。 &n

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ありがたみを知るとき

2019/07/28 | 感謝!!

久しぶりの歯痛である。 実は以前、僕は、下顎に腫瘍ができて、奥歯が痛いなぁって歯医者に行くと、町医者ではできませんと言われ、しかもレントゲンを見せられて「ガン」かもしれないと言われたことがありました。

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ブログは想いを伝えるメディアである

2019/07/27 | 感謝!!

今週は火曜日水曜日と家族旅行のため、臨時休業を頂いたので、その分のお仕事がいっぱい。 今朝も発送がいっぱいで、発送の梱包が終わり、ブログを書きだすのはいつも12時くらいですが、今日は15時になり、ちょ

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「間違いない」と思う飲食店の共通点

昨日はお休み。 家族で門戸厄神さんへ。   高校を卒業して、働いたのが中国料理店。 この門戸厄神という場所にあるお店で働いており、僕にとっては懐かしい場所でもあります。   阪神淡

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誰に向かって発信しているのか

今朝、わざわざ関東からコーヒー豆屋さんを経営されている方が、高槻店へおいでくださりました。   お会いするのは初めてですが、共通の知人からお話を聞いておりまして、ああそうでしたか!で話が始ま

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目指すのは、紹介してもらえる人になる こと

2019/07/06 | 感謝!!

コーヒー豆を入れて持って帰る袋、コーヒー豆袋ですね、これを島珈琲オリジナルのものにしています。 デザインを作ってもらい、版を作ってもらい印刷してもらう。   もちろんこれは業者さんを通してお

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僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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実習生の受け入れを検討中

今週から、発送は全てダンボールでの荷造りに変更しました。 60サイズと

島珈琲のラインナップには月替わりのブレンドコーヒーがあります

ハッピーコーヒーブレンドが出来上がりました! というのは何かというと、

マンデリンが新豆になるよ!

昨日はお休みでした。 夜は家族でたこ焼きパーティ。   こん

忘れられないために何をするのか

さて月曜日。 月曜日は定休日、僕のお休みです。   朝起きて

島珈琲19年目に突入しました!

2002年の今日、3月29日に島珈琲岡町本店はオープンしました、島珈琲

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  • cafe be のちょこっと寄りみち日記
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