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「 カフェインゼロコーヒー 」 一覧

カフェインゼロのさわやかアイスコーヒー (5016)

今朝、バイクで高槻店へ目指していると蝉の鳴き声が耳に。   梅雨明けももうすぐでしょうか。   ただ今週末の連休は雨模様の予報、その後の週間天気予報も雨曇りがずらり、梅雨明けはいつ

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カフェインゼロコーヒー コロンビアに (4997)

最近の高槻店のパターンとして、10時開店後すぐに本日発送の袋詰めと梱包に取り掛かる、もちろんお店にお客さんが来られたら手を止め、接客をしまして、その後また発送の仕事を。   発送が終わると明

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割れ豆、多し (4990)

カフェインゼロコーヒー、巷ではカフェインレスやデカフェと呼ばれているコーヒー豆ですが、どうやってカフェインを抜くのか。   以前にもこのブログで何度か取り上げて書いてきましたが、簡単に言うと

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カフェインゼロコーヒー コロンビアが入荷 (4977)

今日、朝は焙煎をたくさんやるつもりで早めに来たのですが、焙煎すると多いかなぁと思い、まぁ足りなくなれば昼に焙煎しようと朝は控えめに焙煎をしたんです。   ですが、ありがたいことに足りなくなっ

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来月、カフェインゼロコーヒーがチェンジします! (4969)

月末です。   仕入値が上がっているので、以前よりも月末になるとシビアになります。   ギリギリ翌月まで持ちこたえるか、やっぱりダメか。   ショートはさせたくないけど、

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カフェインゼロコーヒー、味わいちょっと調整しました (4850)

最近ですね、左腕の上腕二頭筋側面がソフトな筋肉痛なのです。   これがもしやの50肩というのか!と思ったりしております。   めっちゃ痛いのではなく、腕が上がらないというわけもでな

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カフェインゼロコーヒー ブレーメンウォーターにかわってから (4843)

今週の天気予報を全く見てなくて、朝起きてから、あれ今日は雨かと気づいた僕であります。   普段はバイク通勤ですが、雨の日は自転車通勤に。   久しぶりの自転車でしたので、行く前にタ

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カフェインゼロコーヒー ブレーメンウォーターになりました! (4813)

あっという間に、今年も残りあと2週間を切りました。 島珈琲の営業も同じくです。   高槻店と通販は定休日変わらず12月30日土曜日まで通常営業し、岡町本店は12月24日と31日大晦日の日曜日

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新カフェインゼロコーヒー、めっちゃ美味しいです (4800)

カフェインゼロコーヒーの銘柄が変わります、とこちらのブログでアナウンスしてから、かれこれ1か月以上経ってしまいました。   今朝ですね、新しいカフェインゼロコーヒーの銘柄をテスト焙煎しました

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カフェインゼロの水出しコーヒーを作ってみた (4648)

そろそろ焙煎が暑くなってきました。 高槻店では朝の涼しいうちに、いつも焙煎をしているのですが、じわじわと暑さがにじみ寄ってきました。   高槻店での焙煎は、朝の焙煎ではクーラーはほぼつけませ

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カフェインゼロのアイスコーヒーにハマってます

島珈琲の決算月は4月です。 ですので、6月に法人税やら消費税やらホニャララ税やら納めないといけません。   もちろん、決算書の作り方なんてまったくわかりませんので、税理士さんに全てお任せして

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ドリップコーヒーマシンで淹れるカフェインゼロコーヒーが美味しい

昨晩は高槻店の業務終了後、閉店後の掃除を終えて家に帰る途中、家の氏神さんである高槻・野見神社で月イチのお詣りに行ってきました。   バイクを止めて、一礼をして神社の中へ。 お賽銭を入れて、今

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カフェインゼロコーヒーはテイクアウトドリンクで飲めるんです

昨晩、ご飯を食べている時、娘の会話が中心になっていました。   何の話の流れからそうなったかは、ちょっと忘れてしまったのですけど僕がハワイ島で働いた時の話になったのですね。   ハ

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変更します!カフェインゼロコーヒー

本日、日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市岡町にある岡町本店にて先ほど焙煎が終わり、いつも通り10時より営業を開始しました。   自宅は高槻で、岡町本店に来るときは、高槻店に一度立ち寄り

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カフェインゼロコーヒー、ブラジルとグァテマラのブレンドへ変更です

家の近くで川遊びができるところを最近教えてもらったので、次の月曜日のお休みは、娘が夏休み中とあって家族でそこへ行き、遊ぶ予定としています。   高槻は少し車で走らせば、自然と触れ合える場所が

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カフェインゼロコーヒーがチェンジします!

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店に来て先ほど焙煎が終了し、10時定刻通りに今日もオープンしております。 10時より19時までの営業時間となっております。   本日は、業

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4℃上げてみました

昨日はお休みでしたが、岡町本店で焙煎機のメンテナンスを。 日曜日だけの稼働なので、高槻店ほど汚れはなく、始めるとそうですね3時間くらいでできてしまいます。   更に深くメンテナンスをする時は

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カフェインゼロコーヒーはブレンドです

焙煎はいつも朝に行っています。 発送や業務用卸、そしてその日のお店販売で必要であろうコーヒー豆の量を前日に計算して、そして朝に焙煎してます。   朝にどれだけの焙煎をするかによって、僕の起床

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僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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新しいブレンド、成功でした (5079)

先日、新しいコーヒーシロップ無糖のために仕込み焙煎をしまして、その後工

このあつさよ (5078)

高槻では本日の最高気温は34℃となっておりますが、それ以上に暑さをきつ

生きる目的 (5077)

本日は月曜日ですので、岡町本店も高槻店も通販もお休みで、僕の休日です。

週一のお店は成り立つのか (7076)

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中は岡町本店に来まして本日も10時

中焙煎と深焙煎の違い (5075)

50歳の手前、49歳と1か月の僕ですが、どうやら50肩になったようです

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