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気持ち良く仕事をする環境をつくることでお客さんも気分が良くなる (4904)

2024/03/19 | エッセイ

今日は業務用卸の御注文を相次いで頂きました。   島珈琲のコーヒーを飲めるお店です、まずは高槻は芥川町にあるテマヒマさん。   味噌ソムリエの店主が作る発酵食品中心のカフェと民藝の

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今日はバイクでちょいツーリング (4903)

2024/03/18 | エッセイ

船井総研さんからメールが届くのですが、先日、だいぶ目を引く内容がありました。   大企業でも中小企業でも成功しているところとそうでないところと、二極化が進んでいると。   船井総研

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日曜日だけ、の理由 (4902)

2024/03/17 | エッセイ

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店へ高槻から車で移動してきました。   荷物を積んで来ておりまして、軽ワゴンの愛車スバル・サンバーバン君で岡町本店へ。   いつ

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コロンビアはナリーニョに切り替わります (4901)

2024/03/16 | coffee

前号でこのブログは4900号へ到達しました。   5000号までうまくいけば、今日を合わせてあと100日で到達となりそうです。   単なる通過点ですので、正直ここまで来るとそんなに

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世界文化遺産 熊野古道で美味しいコーヒーを (4900)

2024/03/15 | coffee

昨晩はウェブミーティングでした。   実はですね、秘かに水面下で、世界文化遺産である熊野古道と新宮の街を盛り上げるために、新しいドリップバッグの製作について話し合いをしておりました。 &nb

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味覚を保つために (4899)

2024/03/14 | coffee

僕のスマホのキャリアはドコモで、ギガライトというプランにしてました。   ドコモからお得なプランがあるとDMが来まして、自分の今持っている機種でも大丈夫かいろいろ調べてみて、大丈夫そうだった

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仕入高になって変化したこと (4898)

2024/03/13 | coffee

晴れの日はバイクで、雨の日は自転車で、家から高槻店までそうして来ております。   昨日は雨で、今日は晴れなのでバイクで通勤。   ほんの少しの時間ですが、バイクに乗っている時間は楽

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美味しい時間はあっというま フランス料理店レコパンさんへ (4897)

昨日はお休みでして、そしてカミさんのお誕生日が今日なので、1日早いお祝いを、JR高槻駅からすぐそば芥川町にあるフランス料理店レコパンさんで行いました。   こちらのお店では、コース料理の最後

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丁寧に丁寧に (4896)

2024/03/11 | エッセイ

今日は月曜日ですので、岡町本店も高槻店も定休日でお休みです。   カミさんの誕生日が明日なので、1日早いお祝いで、お昼は島珈琲のコーヒー豆をお使い頂いているフランス料理店レコパンさんで、ラン

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カウントダウン (4895)

2024/03/10 | 感謝!!

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市は岡町にある岡町本店にて先ほど焙煎が終わり、10時より3月10日の営業を開始しております。   今日は高槻から豊中に来るまでの車での移動中、早朝にかか

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続々とチェンジしていきます (4894)

2024/03/09 | coffee

高槻・富田で営業されていた晴遊食堂さん、2020年の秋に滋賀県はマキノ町メタセコイヤ並木の入り口に店舗を移転されました。   そしてなんと2024年のこの春に、絶景オーベルジュ、メタセコイヤ

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ドリップコーヒーマシンは絶好調 (4893)

2024/03/08 | coffee

前号で話題にしました、コロンビアの追加契約。   今朝、商社さんに電話をしまして無事、契約ができました。   これにて向こう1年、コロンビアは安定してお客さんにお届けできることにな

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更にコロンビア (4892)

2024/03/07 | coffee

既にもう始めていますが、今年は業務用卸で島珈琲のコーヒー豆をお使い頂いているお店さんへ、出来る限り訪問しようと思っております。   全国各地にありますので全てとはいきませんが、足を伸ばすこと

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そしてタンザニア (4891)

2024/03/06 | coffee

今日は高槻店の業務終了後、バイクで2件の配達をする予定です。   1つ目は高槻・郡家本町にあるCafe Be さん。   以前までは島珈琲が運営に参加しておりましたが、現在はコーヒ

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4000冊の古本に囲まれて、美味しいコーヒーを楽しんで (4890)

昨日のお休みの夕方、映画でも観ようかアマゾンプライムで検索。   阿羅漢というカンフーアクション映画を観たくなったのです。   カミさんと会話していて、阿羅漢の話になり思い出したら

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休日の朝は、そばっこブレンド (4889)

2024/03/04 | coffee

月曜日です。   月曜日のルーティンは、朝、娘と一緒に起きて家族で朝ご飯を食べて、娘が学校を行くのを見送って、そしてブログを作成して、そこからお休みを堪能すると言う感じです。  

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マルハラ (4888)

2024/03/03 | エッセイ

本日3月3日(日)は、2週間ぶりの岡町本店の営業で、ここ岡町本店にてこのブログを作成しております。   ファックスが溜まってたくらいで、特に問題もなく10時より営業を開始しております。 &n

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コロンビアのサンプルが届きました (4887)

2024/03/02 | coffee

3月初めの土日。   土曜日、高槻店の一週間の締めの日。   明日、日曜日は2週間ぶりの岡町本店の営業日となります。   明日は2週間ぶりですので、どんな1日になるか。

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プロフィール
島珈琲株式会社 代表 “焙煎アーティスト“島 規之
1975年8月6日生 O 型
大阪府吹田市出身

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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気持ち良く仕事をする環境をつくることでお客さんも気分が良くなる (4904)

今日は業務用卸の御注文を相次いで頂きました。   島珈琲のコ

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