次の次のお休みは、岡町本店の焙煎機のメンテです （5294）
昨日の土曜日の営業の高槻店、ほんとうに沢山のお客さんがお見えになられ感謝感謝です。 かなり疲れもしましたが、嬉しい悲鳴でその疲れも有難いことなのです。 暇でしんどくなる方が
島さん 大丈夫なのか （5293）
2025/05/10 | coffee
久しぶりに自撮りの写真をアップしてみました。 どうですか？白髪が増えたでしょ。 最近は痩せはりました？と言われることが多いですが、ちょっと痩せたみたいですね。
マキタのブロアーが便利すぎる件 （5292）
2025/05/09 | coffee
先日、このブログでもお伝えしましたが、マキタのブロアーをアマゾンで購入したんです。 前々から欲しくて、やっと手に入れました。 以前は焙煎機の掃除機用に小さいコンプレッサを持
昨日は取材でした （5291）
2025/05/08 | 感謝!!
昨晩、18時から高槻店で久しぶりの取材でした。 専門誌で全国の大型書店に並ぶ本、今回は接客がテーマと言うことで島珈琲に取材をしてくれました。 感謝感謝です。
カップコーヒーの売れ筋は （5290）
2025/05/07 | coffee
本日、高槻店では閉店1時間前くらいから、取材の予定が入っております。 何の取材かは今はまだお伝え出来ませんが、詳しくお伝えできるようになればこちらのブログでもご報告しますね。
ロスとチャンスロスと （5289）
2025/05/06 | エッセイ
昨日は定休日でお休みでしたので、家族で高槻は安満遺跡公園へ行ってきました。 カミさんと娘と一緒に自転車に乗って。 安満遺跡公園に初めて行ったのですが、こんなに広かったのかと
挽き目を細かくすると濃い味に （5288）
2025/05/04 | coffee
本日5月4日日曜日は、日曜日だけが営業日のお店、豊中は岡町本店にまいりまして10時より営業を開始しております。 10時前に焙煎を終えました。 高槻店はGW期間中も日曜日と月
今年に入って (5287)
2025/05/03 | coffee
今日、5月3日は何の日？そうです、高槻ジャズストリートの日です。 今日と明日と2日間のイベントですが、5/4の明日は岡町本店の営業がありますので、高槻店はいつも通り定休日でお休みです。
時代の流れ （5286）
2025/05/02 | エッセイ
娘は今年の春に中学生になりました。 僕自身、結婚するのが36歳の時と、決して早い方ではなく、娘が生まれた時は37歳の時、僕の周りの友達や知り合いの方は、現在すでに子供が就職をして子育てを
島珈琲株式会社 新年度に入りました （5285）
2025/05/01 | 感謝!!
今日から5月となりました。 島珈琲株式会社は、個人事業の島珈琲から2018年の5月1日に法人となりました。 それは島珈琲を開業して16年の月日が経ってからのことでした。 &
宅配便の値上げの通知がきた・・・ので （5284）
2025/04/30 | 営業企画部
島珈琲は島珈琲株式会社で2018年の5月1日に法人となりました。 なので明日から8期目に入ります、そうです決算月なのです。 ブログを書いた後、営業中ですがぼちぼちと棚卸をや
コロンビア・マンデリンがチェンジしました （5283）
2025/04/29 | coffee
4月29日火曜日の祝日、高槻店はいつも通りの営業です。 前の土日でコーヒー豆がすっからかんとなりましたので、本日は朝5時起きで5時半から焙煎をスタート。 おかげ様で沢山の焙
久しぶりの深い睡眠 （5282）
2025/04/27 | エッセイ
日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店に7時前に到着しましてセットアップそして焙煎を終え、本日4月27日(日)も10時より営業を開始しております。 19時までの営業で、そ
ブレンド風の微調整 （5281）
そうか、もう今日からゴールデンウィークなんですね。 もうちょっと先か（29日）と勝手に思っていましたが、今日から始まりになる方もおられるんですよね。 週間予報に目を向けると
秘密兵器、購入する （5280）
2025/04/25 | coffee
秘密兵器とは、秘密にしているから秘密兵器なのであって、公開してたら秘密でもなんでもないやん、と思いつつ書いてます。笑 先日ですね、前から欲しかったマキタのブロアをアマゾンで購入しました！
皆さんが心配されていること （5279）
2025/04/24 | coffee
今年は、特に年の後半に月曜日の祝日が多いですね。 島珈琲では月曜日が祝日の場合でも、定休日でお休みとなっております。 月曜日が祝日であっても臨時営業はほぼしません。 &nb
改めましてゴールデンウィークの営業について （5278）
2025/04/23 | お知らせ
あっというまにですね、ゴールデンウィークがすぐそこまで迫ってまいりました。 改めてですね、ゴールデンウィークの島珈琲の営業予定をお伝えいたします。 高槻店は期間中も通常営業
化学反応 （5277）
2025/04/22 | coffee
マスク対応についてですが、これまで岡町本店・高槻店共にマスクを着用して接客を行ってまいりましたが、これから暑くなる季節に入りますので、カミさんとどうするか話し合ったところ、基本マスクは非着用にしようと
プロフィール島珈琲株式会社 代表 “焙煎アーティスト“島 規之
1975年8月6日生 O 型
大阪府吹田市出身
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