*

カフェインゼロのさわやかアイスコーヒー (5016)

公開日: : カフェインゼロコーヒー

今朝、バイクで高槻店へ目指していると蝉の鳴き声が耳に。

 

梅雨明けももうすぐでしょうか。

 

ただ今週末の連休は雨模様の予報、その後の週間天気予報も雨曇りがずらり、梅雨明けはいつになるかな。

 

梅雨が明ければ多少なりとも湿度が下がると良いのですが、近年は秋口くらいまでムシムシと。

 

夏となれば猛暑日のオンパレードとなるので、梅雨明けが来ることも素直に喜ぶことが出来ず、胸中複雑な思いになりますね。

 

暑い日が続きます、どうぞお身体にはじゅうぶんにお気をつけてお過ごしください。

 

さて今回はカフェインゼロコーヒーのお話です。

 

 

カフェインゼロはコロンビア

 

先日、カフェインゼロコーヒーはブレーメンウォーターのブラジルから、ブレーメンウォーターのコロンビアに銘柄が変更しましたとお伝えしました。

 

ブラジルよりもあっさりしていて、甘みのあるコロンビア。

 

今朝はアイスコーヒーにして改めてテイスティングしました。

 

ドリップコーヒーマシンで抽出して、急冷してアイスコーヒーに。

 

写真の様にちょっと色が淡いのですが、これがまたあっさりして美味しいのです。

 

カミさんと美味しいね、と言いながら味わいの確認をしておりました。

 

ライトで飲みやすい

 

カフェインゼロコーヒーの焙煎度合いは深焙煎、本来カフェイン有のコーヒー豆でしたらもっと濃い色のコーヒーができるのですが、カフェインゼロだからちょっと淡い色となり、味わい的にも飲みやすくライトな味わいになっております。

 

カフェインゼロなので、液体がのどそして胃を通過する時も刺激がなく、サラッと飲める美味しさなのです。

 

どっしりとした味わいではないので、濃い味わいがお好きな方には少し物足りないかもしれませんが、カフェインなしのコーヒーをお求めの方にはこれくらいの優しい味わいが丁度良いのでは、とカミさんと話しておりました。

 

ちょっと疲れた時に、胃腸に刺激のないカフェインゼロのアイスコーヒーはおすすめですよ。

 

高槻店のテイクアウトカップコーヒーでも販売してますので、ご利用くださいね。

 

それでは、今回はこのへんで。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

 

The following two tabs change content below.
アバター画像

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

関連記事

カフェインゼロコーヒーはブラジルとコロンビアのブレンドです

今朝、プリンターのインクジェットを交換していて、プリンターが故障したらどもならんなぁと不意に不安が押

記事を読む

カフェインゼロコーヒーのアイスコーヒーも旨い!

昨日はお休みでしたが、午前はドリップコーヒーマシンの豆タンク増設工事。 午後は、岡町本店の焙煎機のメ

記事を読む

ドリップコーヒーマシンで淹れるカフェインゼロコーヒーが美味しい

昨晩は高槻店の業務終了後、閉店後の掃除を終えて家に帰る途中、家の氏神さんである高槻・野見神社で月イチ

記事を読む

カフェインゼロ、ブラジルからコロンビアに (5454)

昨日のお休みは自宅でのちょっとした工事があって、ほぼほぼ家で過ごしました。   工事してい

記事を読む

もう、カフェインレスが美味しくない!なんて言わせない。美味しいカフェインレス・アイスコーヒーが出来上がりました!

プロローグ 昨日、高槻店に来られ喫茶をご利用されたお客様が、メニューにしてから初めてカフェインレス

記事を読む

正義の味方?悪の枢軸?カフェインは一体何者なのか

プロローグ まずひとつ、誤解されている方が多いのが、コーヒーは苦いほどカフェインが多く含まれている

記事を読む

カフェインゼロはなぜ艶なしブラック? (5215)

昨晩、家へ帰る頃に吹雪となりバイクで帰るのをあきらめて、カミさんにクルマで迎えに来てもらいました。

記事を読む

カフェインは本当に刺激物だけなのか?

プロローグ 怒濤のゴールデンウィークが終わり、溜まった事務作業に追われている僕です。 こんにちは

記事を読む

カフェインゼロコーヒーのテイクアウトドリンクは5/25スタート!

昨晩ですね、常連のお客さんが傘をお店にお忘れになったので、届けに行ったんです。 岡町本店で仕事する時

記事を読む

島珈琲のデカフェの豆が最近また人気

今日は日曜日。 日曜日は大阪・豊中にある岡町本店の営業日。   島珈琲株式会社の住所は高槻

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
もしも シリーズのように (5507)

コーヒー豆の相場も気になるところですが、為替の動向も気になります。 &

好みのカップ (5506)

家のテレビが壊れそうなので、テレビを買うことにしました。  

日々の当たり前を大事に (5505)

今日1月19日日曜日は、日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店

無駄と思えば無駄に (5504)

例年1月は12月の繁忙期の反動で、だいたい閑古鳥なのですが、今年はあり

毎週コツコツ (5503)

今朝は久しぶりに自転車で自宅から高槻店へ通勤しようと、自転車をこぎ出し

→もっと見る

PAGE TOP ↑