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カフェインゼロのさわやかアイスコーヒー (5016)

公開日: : カフェインゼロコーヒー

今朝、バイクで高槻店へ目指していると蝉の鳴き声が耳に。

 

梅雨明けももうすぐでしょうか。

 

ただ今週末の連休は雨模様の予報、その後の週間天気予報も雨曇りがずらり、梅雨明けはいつになるかな。

 

梅雨が明ければ多少なりとも湿度が下がると良いのですが、近年は秋口くらいまでムシムシと。

 

夏となれば猛暑日のオンパレードとなるので、梅雨明けが来ることも素直に喜ぶことが出来ず、胸中複雑な思いになりますね。

 

暑い日が続きます、どうぞお身体にはじゅうぶんにお気をつけてお過ごしください。

 

さて今回はカフェインゼロコーヒーのお話です。

 

 

カフェインゼロはコロンビア

 

先日、カフェインゼロコーヒーはブレーメンウォーターのブラジルから、ブレーメンウォーターのコロンビアに銘柄が変更しましたとお伝えしました。

 

ブラジルよりもあっさりしていて、甘みのあるコロンビア。

 

今朝はアイスコーヒーにして改めてテイスティングしました。

 

ドリップコーヒーマシンで抽出して、急冷してアイスコーヒーに。

 

写真の様にちょっと色が淡いのですが、これがまたあっさりして美味しいのです。

 

カミさんと美味しいね、と言いながら味わいの確認をしておりました。

 

ライトで飲みやすい

 

カフェインゼロコーヒーの焙煎度合いは深焙煎、本来カフェイン有のコーヒー豆でしたらもっと濃い色のコーヒーができるのですが、カフェインゼロだからちょっと淡い色となり、味わい的にも飲みやすくライトな味わいになっております。

 

カフェインゼロなので、液体がのどそして胃を通過する時も刺激がなく、サラッと飲める美味しさなのです。

 

どっしりとした味わいではないので、濃い味わいがお好きな方には少し物足りないかもしれませんが、カフェインなしのコーヒーをお求めの方にはこれくらいの優しい味わいが丁度良いのでは、とカミさんと話しておりました。

 

ちょっと疲れた時に、胃腸に刺激のないカフェインゼロのアイスコーヒーはおすすめですよ。

 

高槻店のテイクアウトカップコーヒーでも販売してますので、ご利用くださいね。

 

それでは、今回はこのへんで。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

 

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
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