*

「 日記 」 一覧

成功は失敗のもと

ブログのリニューアルを進めています。 このブログもSSL化いわゆるhttpsと安全化になっていますが、トップページだけで、全部のページではなかったのですが、それを全部にしてもらうのと同時に模様替え、に

続きを見る

結果をすぐに求めすぎない

なんとなくですが、やっと近辺が落ち着いたというか、いろんなことがそれなりに片付き、時間の余裕が生まれている、そんな感じの僕です。   なので、読書の時間を取ろうと思ってます。 なかなか取れな

続きを見る

あなたは、あなたらしくいること

2019/03/15 | 感謝!!, 日記

本日は高槻店臨時休業を頂きまして、娘の幼稚園の卒園式へ行ってまいりました。 いちいち涙がこぼれそうになって、娘の成長が嬉しいということを改めて確認した、そんな式でした。   歌をみんなで歌う

続きを見る

小さいお商売を営むものその姿勢

去年の秋ごろから糸井重里さんが毎日書くコラム「今日のダーリン」を読み、それを毎日音読しています。   始めたきっかけは、マーケティングの師匠、藤村正宏先生が読むことと朗読することがいいよ、

続きを見る

大きくてもあかん 小さくてもあかん

2019/03/04 | 日記

昨日、何気なく聖飢魔Ⅱが目に入った。 デーモン閣下である。   小学生の時に、その歌声とメタルさに引き込まれて、カセットテープを何度も巻き戻してよく聞いたなぁ、なんて思いつつ、YouTube

続きを見る

島珈琲の先を見る

2018/11/16 | 日記, 社会貢献部

今年の高槻は6月に地震があってから、大雨、猛暑、台風と自然災害の多い年になりました。 現在も屋根の上に、ブルーシートがあるおうちを見ると、心が痛みます。   今年はこの自然災害

続きを見る

億劫になる前に

最近、糸井重里さんのほぼ日刊糸井新聞の今日のダーリンを読んでいます。   というのも、マーケティングの師匠 藤村正宏先生が、文章が上手で勉強になる、だから毎日読んだらいろいろ勉強

続きを見る

娘に教えた、速くなる走り方のコツ

2018/10/07 | 日記

実は僕、こう見えてってどう見えるのかは知りませんが(笑)、30歳を過ぎてからですが、70キロウルトラマラソンを完走したことあるのですね。   中学時代は陸上部で長距離、その当時は

続きを見る

プラスの時もマイナスの時もそのままでいい

2018/09/05 | 日記

今回の台風は非常に大きいものでした。 被害に遭われた皆様に、心よりお見舞い申し上げます。   昨日は11時過ぎにお店の業務を終わりにして、風が強くならないうちに帰宅。 その後自宅

続きを見る

ないことを見るのではなくて

昨晩は少し帰りが遅くなったので、一人で晩ご飯を。   普段は奥さんと娘と奥さんのお母さんと僕、4人で食卓を囲んでいます。   昨晩は娘がお父ちゃんビールつい

続きを見る

汝の今いる所が汝の世界である

地震があって、大雨があって、猛暑があって、台風があって。 なんか今年は夏の入り口から、何かずっと続いていて、やっとなんとなく落ち着き、普段の夏の様子になり、そして涼しくなってきた感じがする高槻です。

続きを見る

慢心

2018/08/09 | お知らせ, 日記

高槻店のお客様で、もうすぐセレクトショップ&カフェを出店される方がおられます。   「暮らし、味わう。」 テマヒマは 食を通して豊かなライフスタイルを提案する セレクト

続きを見る

やまない雨はない

2018/07/06 | 日記

高槻は雨。 断続的な雨は経験したことはあるけども、ずっと降りっぱなしという雨はあまり記憶がないなぁ。   1日以上、降り続く雨。 地震の後の雨なので、なんとも心がざわざわする

続きを見る

お店のBGMを考える BGMの目的は?

昨日はお休みで、午後からは実家に遊びに行きました。 娘はおじいちゃん、おばあちゃんが大好き。   ほのぼのとした時間を過ごしました。 夜ご飯に1日遅れの母の日と言うことで、焼

続きを見る

学生時代の勉強は役に立たないか否かは、社会人にならないとわからない

寝る前に時間の余裕がある時は、本を読んで。 睡魔が襲うため、長くは読めないので、小説の一節だけ。   昨晩は藤沢周平の「時雨のあと」にある雪あかりを読むことに。 ブログを書く

続きを見る

過去形に生きるか、現在形に生きるか

先日受けた、人間ドックの結果表が送られてきました。   受ける前は何かあるだろうと、少し怯えていましたが、とりあえず特筆する所見はなく、ほっとしております。 ほとんどがAかBで

続きを見る

ブログを書くというリスク

高校生の時だったかな。 FMラジオから尾崎豊が唄うLOVE WAYが流れていたのは。   なんて歌なんだろう、と聞き入ったこといまだに覚えています。 多感な高校生の時に尾崎豊

続きを見る

心傷んでも流れを止めないこと

ご存じの通り、僕はブログを書いているわけですね、ほぼ毎日。   僕の場合はお店の定休日である月曜日を、ブログも定休日にしておりまして、火曜日から日曜日は特別な行事などで臨時休業し

続きを見る

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
エクスペリエンス・マーケティング創始者
藤村正宏氏 公認ブレンド
スコットブレンド
なぜお店ではミルクは生クリームを使うのか

関西ではコーヒーにつけるミルクをフレッシュ、と呼んでいます。 もしかし

古材を使った店づくり その良いところ

古材問屋の明木さんとの出会いは、島珈琲のコーヒー豆をお使い頂いているカ

島規之 登壇します!5/14(火)エクスマセミナーにて!

はい。 とうとうやってまいりました。 といっても今回はコーヒーのお話を

中焙煎と深焙煎のドリップでの膨らみ方はちょっと違う

昨日はお休み。 娘と公園で遊んできました。   公園の花壇を

成功は失敗のもと

ブログのリニューアルを進めています。 このブログもSSL化いわゆるht

→もっと見る

PAGE TOP ↑