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「 日記 」 一覧

1000年もない人生さ

今日9月16日、祝日の月曜日ですが、高槻店は祝日に関わらず月曜日は定休日にしております。 どうぞ、お間違えの無いように。   今日は家族でおでかけ。 車に乗って、おじいちゃんおばあちゃんの家

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過ぎたるは猶及ばざるが如し なのであります

今年の夏はまだ終わってませんが、暑かったですよねーと、お店でお客さんとお話していると、去年の方が暑かった、と言う方と、今年の方が、と言う方とどうやら2分されている様です。   どっちも暑かっ

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書くことが思いつかないとき

久しぶりにブログを書く手が進まない。 実際には、パソコンのキーボードを打つ手になるんだけどね。   長くブログを続けていますが、こんな日はあります。 よく毎日書くネタがありますね、と褒めて頂

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人生は冒険なんだってさ 出かけよか

最近、島家ではニンテンドースイッチが流行っています。 夜、ご飯を終え、コーヒータイムのあとは、娘とカミさんと僕とでスーパーマリオオデッセイ大会になります。   娘とカミさんがどんどん次のステ

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スシローの会計がセルフになって考えたこと

本日、わたくし島規之は44歳になりました。 時々思うのが、若い頃にいろいろ迷惑をかけた人に、あの時は若気の至りもあって、いろいろご迷惑をおかけしてすみませんでした、あやまりたい気持ちになるときがありま

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休みの日に吸収するもの

2019/07/23 | 日記

本日7月23日火曜日は高槻店は臨時休業です。 昨日より、南紀白浜へ家族旅行に。   今回は実家の父母も一緒に。 今日は1日アドベンチャーワールドで過ごす予定です。   娘はおじいち

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やらな、わからへん

やってみないとわからない、標準語にしたらこうなるでしょうか。 やらなわからへん 大阪弁、ん?関西弁?ですね。   高槻店は3階建てのビルの1階を借りています。 2階、3階には事務所として会社

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YES MY LOVE

月曜日は僕自身のお休み。 ですが、今日はお店に来て、午前中だけ事務作業にあたってます。 その前にまずは本日のブログの作成から。   営業中に出来ない事務仕事は、終わってからでも出来るんだけど

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チーンを置いてみた

先日、テンポス西宮店へ行った時に、イスと一緒に予約席というたて置きと、呼び鈴を買いました。 僕の呼び鈴の思い出はと言うと、高校を卒業して中華のコックを目指すがために、中華料理屋さんに就職したのですが、

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これからの島珈琲

2019/04/28 | 感謝!!, 日記

父は機械が好きで、例えばゲーム機なんか知らない間に持っていたりして、学生の頃など大いにびっくりさせられたことがあります。 あと印象に深いのは、肩こりの機械。   粘着性のあるパットを肩に貼り

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味覚と思い出は直線上にある

  僕はどっちかというと、何がどっちかというとソースがウスターかとんかつか、なのですが、ソースはウスター派です。   特に僕のお気に入りのソースは、高槻富田町にある「はる遊食堂」さ

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成功は失敗のもと

ブログのリニューアルを進めています。 このブログもSSL化いわゆるhttpsと安全化になっていますが、トップページだけで、全部のページではなかったのですが、それを全部にしてもらうのと同時に模様替え、に

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結果をすぐに求めすぎない

なんとなくですが、やっと近辺が落ち着いたというか、いろんなことがそれなりに片付き、時間の余裕が生まれている、そんな感じの僕です。   なので、読書の時間を取ろうと思ってます。 なかなか取れな

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あなたは、あなたらしくいること

2019/03/15 | 感謝!!, 日記

本日は高槻店臨時休業を頂きまして、娘の幼稚園の卒園式へ行ってまいりました。 いちいち涙がこぼれそうになって、娘の成長が嬉しいということを改めて確認した、そんな式でした。   歌をみんなで歌う

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小さいお商売を営むものその姿勢

去年の秋ごろから糸井重里さんが毎日書くコラム「今日のダーリン」を読み、それを毎日音読しています。   始めたきっかけは、マーケティングの師匠、藤村正宏先生が読むことと朗読することがいいよ、

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大きくてもあかん 小さくてもあかん

2019/03/04 | 日記

昨日、何気なく聖飢魔Ⅱが目に入った。 デーモン閣下である。   小学生の時に、その歌声とメタルさに引き込まれて、カセットテープを何度も巻き戻してよく聞いたなぁ、なんて思いつつ、YouTube

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島珈琲の先を見る

2018/11/16 | 日記, 社会貢献部

今年の高槻は6月に地震があってから、大雨、猛暑、台風と自然災害の多い年になりました。 現在も屋根の上に、ブルーシートがあるおうちを見ると、心が痛みます。   今年はこの自然災害

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億劫になる前に

最近、糸井重里さんのほぼ日刊糸井新聞の今日のダーリンを読んでいます。   というのも、マーケティングの師匠 藤村正宏先生が、文章が上手で勉強になる、だから毎日読んだらいろいろ勉強

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僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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ドリップコーヒーについて 知りたいこと

僕 島規之が、コーヒー基礎講座の講師を務めることになりました。 久しぶ

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昨晩は帰宅すると、娘が玄関までお出迎え。 元気な声で、おかえりーと。

ブレンド桜ふぶき ネット販売開始です!

昨日はお休み。 家族で伊丹にあるプラネタリウムへ行き、その近所にある伊

1回の焙煎時間はどれくらい?

岡町本店では、営業時間内でも焙煎をしていることが多々あります。 岡町本

開業17年 コーヒーの価格の流れ

島珈琲が開業したのは2002年3月29日。 次の3月で開業18周年とな

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  • cafe be のちょこっと寄りみち日記
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