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「 日記 」 一覧

島珈琲の未来

先日、おじいちゃんおばあちゃんの家で家族と一緒にご飯を食べている時、なんの話してたんかな、忘れてしまいましたが、娘が大きなったらコーヒー屋さんで働く、父ちゃんと一緒に島珈琲で働く!と言いました。 &n

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天神さんいらっしゃい!

ベタなタイトルですみません。笑 今朝は焙煎を早く終わらせて、月イチの天神さんへのお詣りに行ってきました。   高槻店は高槻天神さん、上宮天満宮の参道にありますので、毎月のご挨拶ということで、

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40までに読書癖を

先日、著作権で申請したJASRACから受理され、その書類が届きました。 これで晴れて堂々と、BGMをお店で流すことができます。   現在は「奥入瀬」の川のせせらぎのCDを、1日中流しています

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1000年もない人生さ

今日9月16日、祝日の月曜日ですが、高槻店は祝日に関わらず月曜日は定休日にしております。 どうぞ、お間違えの無いように。   今日は家族でおでかけ。 車に乗って、おじいちゃんおばあちゃんの家

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過ぎたるは猶及ばざるが如し なのであります

今年の夏はまだ終わってませんが、暑かったですよねーと、お店でお客さんとお話していると、去年の方が暑かった、と言う方と、今年の方が、と言う方とどうやら2分されている様です。   どっちも暑かっ

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書くことが思いつかないとき

久しぶりにブログを書く手が進まない。 実際には、パソコンのキーボードを打つ手になるんだけどね。   長くブログを続けていますが、こんな日はあります。 よく毎日書くネタがありますね、と褒めて頂

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人生は冒険なんだってさ 出かけよか

最近、島家ではニンテンドースイッチが流行っています。 夜、ご飯を終え、コーヒータイムのあとは、娘とカミさんと僕とでスーパーマリオオデッセイ大会になります。   娘とカミさんがどんどん次のステ

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スシローの会計がセルフになって考えたこと

本日、わたくし島規之は44歳になりました。 時々思うのが、若い頃にいろいろ迷惑をかけた人に、あの時は若気の至りもあって、いろいろご迷惑をおかけしてすみませんでした、あやまりたい気持ちになるときがありま

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休みの日に吸収するもの

2019/07/23 | 日記

本日7月23日火曜日は高槻店は臨時休業です。 昨日より、南紀白浜へ家族旅行に。   今回は実家の父母も一緒に。 今日は1日アドベンチャーワールドで過ごす予定です。   娘はおじいち

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やらな、わからへん

やってみないとわからない、標準語にしたらこうなるでしょうか。 やらなわからへん 大阪弁、ん?関西弁?ですね。   高槻店は3階建てのビルの1階を借りています。 2階、3階には事務所として会社

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YES MY LOVE

月曜日は僕自身のお休み。 ですが、今日はお店に来て、午前中だけ事務作業にあたってます。 その前にまずは本日のブログの作成から。   営業中に出来ない事務仕事は、終わってからでも出来るんだけど

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チーンを置いてみた

先日、テンポス西宮店へ行った時に、イスと一緒に予約席というたて置きと、呼び鈴を買いました。 僕の呼び鈴の思い出はと言うと、高校を卒業して中華のコックを目指すがために、中華料理屋さんに就職したのですが、

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これからの島珈琲

2019/04/28 | 感謝!!, 日記

父は機械が好きで、例えばゲーム機なんか知らない間に持っていたりして、学生の頃など大いにびっくりさせられたことがあります。 あと印象に深いのは、肩こりの機械。   粘着性のあるパットを肩に貼り

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味覚と思い出は直線上にある

  僕はどっちかというと、何がどっちかというとソースがウスターかとんかつか、なのですが、ソースはウスター派です。   特に僕のお気に入りのソースは、高槻富田町にある「はる遊食堂」さ

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成功は失敗のもと

ブログのリニューアルを進めています。 このブログもSSL化いわゆるhttpsと安全化になっていますが、トップページだけで、全部のページではなかったのですが、それを全部にしてもらうのと同時に模様替え、に

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結果をすぐに求めすぎない

なんとなくですが、やっと近辺が落ち着いたというか、いろんなことがそれなりに片付き、時間の余裕が生まれている、そんな感じの僕です。   なので、読書の時間を取ろうと思ってます。 なかなか取れな

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あなたは、あなたらしくいること

2019/03/15 | 感謝!!, 日記

本日は高槻店臨時休業を頂きまして、娘の幼稚園の卒園式へ行ってまいりました。 いちいち涙がこぼれそうになって、娘の成長が嬉しいということを改めて確認した、そんな式でした。   歌をみんなで歌う

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小さいお商売を営むものその姿勢

去年の秋ごろから糸井重里さんが毎日書くコラム「今日のダーリン」を読み、それを毎日音読しています。   始めたきっかけは、マーケティングの師匠、藤村正宏先生が読むことと朗読することがいいよ、

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僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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実習生の受け入れを検討中

今週から、発送は全てダンボールでの荷造りに変更しました。 60サイズと

島珈琲のラインナップには月替わりのブレンドコーヒーがあります

ハッピーコーヒーブレンドが出来上がりました! というのは何かというと、

マンデリンが新豆になるよ!

昨日はお休みでした。 夜は家族でたこ焼きパーティ。   こん

忘れられないために何をするのか

さて月曜日。 月曜日は定休日、僕のお休みです。   朝起きて

島珈琲19年目に突入しました!

2002年の今日、3月29日に島珈琲岡町本店はオープンしました、島珈琲

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  • cafe be のちょこっと寄りみち日記
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