笑顔多めで頑張っておりますが・・

昨晩、家に帰る前にガソリンスタンドへ。
バイクに給油しに行ったついでに、タイヤの空気圧の調整をしてきました。

いやしかし、ガソリン代が高いですよね。
僕が高校の時にガソリンスタンドでバイトしていた時なんて、レギュラーガソリンが80円台だったような記憶があるのですが・・・。

その頃に比べ倍になっていますね。
灯油もびっくりするくらいの高値に。

これからどう変化していくのか。
変化に柔軟に対応して生きていきたいものです。

スタンドでタイヤの空気圧を入れさせてもらったのですが、バイク用のエアーポンプではなかったので空気を入れにくいのです。
その作業にあまりにも時間がかかったので、決意しました。

バイク・車兼用のエアーポンプを買うぞ！と。
頑張って働きますね。笑

さて、今回は日記です。

今週は雨の本日を含め、ご来店のお客さんの数がすごいです

島珈琲の1週間は火曜日からスタート。
その火曜日から土曜日の今日まで、ほんとうに沢山のご来店。

おうちで飲まれるコーヒー豆の購入や、ギフトも沢山、テイクアウトドリンクコーヒーも。
金曜日はカミさんお休みで、一人でバタバタしておりました。

実はこう見えて、けっこうね、お店ではお話することが多いのですよ。
初めてのお客さんにはオススメをブレンドの説明をしたり。

テイクアウトドリンクコーヒーも、簡単な味わいの説明をしたり。
1日に繰り返し同じことを、わりと沢山お話しているのです。

なので、ごめんなさい！

時々、話しすぎて疲れている時があります。
特に夕方以降。

もちろん、そうでないこともありますが、毎日会話量が多いと、なんだろ、作業とは別の身体の疲れですよね、があり今日はかなりそれが蓄積しております。

今日はカミさんが居てくれているので、僕はちょっと黙り勝ちです。
作業しながら話すのって、けっこう体力いるんですよ。

なので、気分が悪いとかそんなんじゃなく、疲れている時もあるので口数が少ない時はごめんなさい。
たぶん明日の岡町本店の営業でも、今日のこの疲れを引きずっているように思いますので、口数少なくなっているかもですが、お許しください。

口数はすくなくても、愛情はいつも通りてんこ盛りですのでね。
それでは、このあと焙煎があるのでやってきます！
どうぞ素敵な週末を。

こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト　島　規之

いつもありがとうございます。

お知らせ
高槻店と通販は4月5日火曜日・6日水曜日の両日、臨時休業いたします。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために　ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後　2002年にコーヒー豆専門店　自家焙煎　島珈琲　を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し　　日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に　「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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