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「 投稿者アーカイブ:島 規之

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好みのカップ (5506)

2026/01/20 | coffee

家のテレビが壊れそうなので、テレビを買うことにしました。   以前から決算セールを狙っていたので、ちらちらジョーシンのウェブをチェックしていたのですが、たまたまアウトレットセールで良い商品が

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日々の当たり前を大事に (5505)

2026/01/18 | エッセイ

今日1月19日日曜日は、日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店にまいりまして10時より営業を開始しております。   高槻店は日曜日と月曜日が定休日となっておりますので、ご注意ください

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無駄と思えば無駄に (5504)

2026/01/17 | エッセイ

例年1月は12月の繁忙期の反動で、だいたい閑古鳥なのですが、今年はありがたいことに例年通りとは当てはまらずエキサイティングに過ごさせてもらっております。   ネットでの通販の御注文も多く、ほ

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毎週コツコツ (5503)

2026/01/16 | coffee

今朝は久しぶりに自転車で自宅から高槻店へ通勤しようと、自転車をこぎ出したらアレッこの間タイヤに空気入れたのにもうペコンペコンに。   おかしいなぁと空気を入れると、プシューッと空気が抜けてい

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続・円すいペーパーフィルター (5502)

去年に考え始めていた円すいペーパーフィルターについて、深焙煎での飲み比べをして、中焙煎でも飲み比べをしてから結果を出したいと思っていながら、なかなか実行に移せず昨日やっと出来ました。   お

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引き出すのが焙煎 (5501)

2026/01/14 | coffee

島珈琲は岡町本店で2002年3月29日に開業しましたので、この春で24周年に。   26歳で開業した僕は50歳となり、頭は白髪で支配されています。   勢いでしかなかった開業でした

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京都観光 (5500)

2026/01/13 | coffee

昨日は月曜日の祝日でしたが、定休日でお休み、娘も学校はお休み、ということで家族と母と4人で京都観光に行ってきました。   阪急京都河原町駅から八坂神社→二寧坂・産寧坂→清水寺→錦市場と京都観

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タイムラグ (5499)

2026/01/11 | エッセイ

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店にやってまいりまして、焙煎を終え10時より営業を開始しております。   高槻店は日曜日と月曜日が定休日で、明日1月12日は祝日ではありま

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さらっとしたのが好み (5498)

高槻店のお隣さんは、エノテカイデンティタさんでワイン屋さん。   今、改装工事をされていてあと2週間ほど工事をする予定とお聞きしてますが、先日外装の一部が出来上がり、おぉと見とれておりました

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耳の痛い お知らせです (5497)

2026/01/09 | お知らせ

ブログの場合、耳の痛いではなく目の痛いと表現すべきでしょうか。   僕の方でも出来れば避けて通りたかった価格の改定なのですが、申し訳ありません、力及ばず一部商品の価格改定のお知らせブログと今

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高槻店は14年目 そろそろいろいろと (5496)

2026/01/08 | エッセイ

僕は朝派で、焙煎は開店前にやる方です。   焙煎回数が多いほど朝起きる時間が早くはなりますが、夜は営業時間が終われば家にすぐ帰りたい人なので、朝は苦にならないのですね。   まぁで

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今年も焙煎三昧 (5495)

2026/01/07 | coffee

例年1月のお店は閑古鳥なんですね。   しかし今年はどうでしょう、焙煎機がフル回転で年初から頑張ってくれています。   12月、年末とお正月用にと、皆さんちょっと多めに購入されてい

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来月くらいにブラジルの銘柄がチェンジします (5494)

2026/01/06 | coffee

昨日は月曜日でしたので、定休日でお休みを満喫してきました。   午前は島珈琲の御用達、ヤマハのバイクショップYSP門真さんへXSR700君でお訪ねしまして、バイク用品を購入しました。 &nb

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岡町本店は2026年も日曜日だけの営業です (5493)

2026/01/04 | 営業企画部

本日2026年1月4日日曜日から、岡町本店は2026年の営業を開始しております。   日曜日だけの営業になってからすでにこの春で21年となり、それがすっかり定着してしまった岡町本店でございま

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2026年度の島珈琲がスタートです (5492)

2026/01/03 | 感謝!!

新年あけましておめでとうございます。   2026年も美味しいコーヒー豆をお届けするため、心身共に磨きをかけていきますので、島珈琲をどうぞご贔屓に、よろしくお願い申し上げます。  

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2025年 この1年もありがとうございました (5491)

2025/12/31 | 感謝!!

瞬く間に大晦日を迎えてしまいました。   もうおよそ12時間経てば2026年を迎えますが、皆さんはいかがお過ごしでしょうか。   僕はというと、高槻店で接客の合間を縫って今このブロ

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そこにその人の世界が詰まっている (5490)

2025/12/30 | エッセイ

本日12月30日(火)も高槻店は通常営業で、明日12月31日(水)の大晦日も通常営業しまして年内の最終営業となり、島珈琲の2025年の業務を終了とします。   今日と明日も笑顔多めで店頭に立

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高槻店は大晦日まで営業です (5489)

2025/12/29 | お知らせ

本日12月29日(月)は本来なら月曜日は定休日の高槻店ではありますが、年末ということで臨時で営業しております。   本日もいつもの10時より営業開始し、閉店は19時となっております。 &nb

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僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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好みのカップ (5506)

家のテレビが壊れそうなので、テレビを買うことにしました。  

日々の当たり前を大事に (5505)

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例年1月は12月の繁忙期の反動で、だいたい閑古鳥なのですが、今年はあり

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