*

力が湧く理由は誰かのため (4929)

公開日: : エッセイ

本日は発送が沢山あり、カミさんとバタバタしております。

 

コーヒーシロップ無糖の仕込み焙煎したコーヒー豆、38キロを発送、オリジナルブレンドで製造するドリップバッグの1000個分13キロのコーヒー豆、そして通販や業務用でお使い頂くコーヒー豆など。

 

ドライバーさんが来てくれるまで、大きなダンボールがドン!どーん!と積み重ねておりました。

 

その重い荷物を笑顔で持っていてくれる、ほんとにね感謝感謝です。

 

本日も業務用としてお使い頂いているお店さんのコーヒー豆を、本日発送分のうち2件発送いたしました。

 

1つは北海道は屈斜路湖畔の森の中に佇むカフェ「花音」さんへ。

 

花音さんのホームページはこちらです。

 

https://www.sweets-kanon.com

 

そしてもう1つは、能登半島は石川県にある夢ミルク館(ホリ牧場)さんの元へ。

 

夢ミルク館さんでは、ソフトクリームなど販売されてまして、カフェロコやコーヒーゼリーソフトのコーヒーゼリーにお使い頂いたりしております。

 

めちゃめちゃ人気だそうですよ!ホームページはこちらです。

 

https://yumemilk.co.jp

 

 

自分に負けそうになるとき

 

けっこうね、ありますね。

 

自分に負けてしまいそうになる時、投げ出してしまいたくなる時。

 

僕は壁にぶち当たる時がしょっちゅうありますからね、そんな時に思い出すのは皆さんなら何でしょうか。

 

やっぱり僕はお客さんですね。

 

どんな時もお客さんが支えてくれたやないか、自分の心が折れそうな時にそう投げかけ、そして「お客さんのためや」と思うと勇気が湧いてくるんです。

 

誰かのためにと思うと、力が出てくると思うのですが皆さんはどうでしょうか。

 

もちろん「家族のため」というのもありますが、挫けそうな時はお客さんがかけてくれた言葉をよく思い出します。

 

一歩ずつ

 

まぁね、もっと計画を立てていけばよかったのですが、舵をきる時はけっこうですねバシッときってしまう質でして。

 

いろいろありますが、最近始めた会計ソフトのやり方がイマイチまだわからなくて、いろいろとめげています。

 

会計ってむずかしっー!

 

しかしです、一歩ずつですね、こうかそうかなるほどと理解しながら、ゆっくりですが理解していってます。

 

もちろん経営をしてきたのでざっくりは分かっていますが、ざっくりだったことに今更ながら気づいております。

 

会社の会計がきっちり出来るように、負けそうになったら「お客さんのために!」と踏ん張って、何とか乗り越えていきたいと思っております、目指せ会計士!笑

 

ということで、この後も笑顔多めで高槻店で本日も19時までコーヒー豆の販売しますね。

 

どうぞ良い週末を。

 

こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

 

The following two tabs change content below.
アバター画像

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
アバター画像

最新記事 by 島 規之 (全て見る)

関連記事

副業 (4698)

昨日、晩御飯を食べながらカミさんと話をしてたんですよ。 この先、このままコーヒー豆屋をやっていけるの

記事を読む

伝えないと何も伝わらない

高槻店の業務が終わると、その後いつも姉妹店のCafe Beに行きます。 事務作業やレジ締め、それから

記事を読む

不評 (4604)

昨日はお休みで、晩は家族でホットプレート焼きそば大会でした。 焼きそばを焼いて食べる、また焼いて食べ

記事を読む

強運になるコツは? (4784)

月曜日は岡町本店・高槻店共に定休日で、僕自身のお休みです。 今日はカミさんとバイクで二人乗りして、高

記事を読む

笑い皺の多いおじいちゃんになるのが目標

本日は月曜日で岡町本店・高槻店共に定休日でお休みです。   お休みですが、今日は高槻店の焙

記事を読む

限りなく平和 (5029)

昨日は高槻店の焙煎機のメンテナンスの後、カインズに買い物へ。   あらかじめネット商品を見

記事を読む

心ある言葉の方へ向かって

昨晩は家に帰る道中、ちょっと寄り道をして高槻・野見神社へ。 月イチのお詣りに。   野見神

記事を読む

続・大型ライダーマンになります (5295)

昨日は午前中に、ヤマハのバイクショップYSP門真さんへ、ヤマハの700㏄のバイク、XSR700納車に

記事を読む

50代は遊びます (5207)

先日のお休みに、ヤマハのバイクショップYSP門真さんへ行ってきました、とは先のブログで書きましたね。

記事を読む

5000号まで、あともうちょい (4951)

本日5月5日こどもの日の日曜日、日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店に来まして10

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
証 (5577)

日曜日は岡町本店にまいりまして、日曜日だけが営業日のお店、岡町本店の店

始めること、続けること (5576)

次の月曜日のお休みには、お客さんと淡路島にバイクでツーリングをする予定

神の存在はあるのか (5575)

なかなかに重々しいタイトルですが、昨晩の島家の食卓ではその話題となった

気負わない (5574)

ゴールデンウィークが見えてきましたね。   島珈琲ではゴール

焙煎をデータ化しているかというと・・・ (5573)

今朝は5時起床で、5時半過ぎに焙煎機のスイッチをオンしました。 &nb

→もっと見る

PAGE TOP ↑