よりクラシックな味わいへ
今日、12月17日は雨の土曜日となりました。 いつもは家からバイクで高槻店へ来るのですが、雨の予報でしたので自転車で。 家からお店まで、お店から家まで、バイクに乗る時間は僕にとって趣味の
コーヒーミル、またの名をコーヒーグラインダー、掃除しました
昨晩、家に帰るとテーブルの上にガス料金の明細書が。 やや、と手に取り見てみると、びっくりしましたよ。 ガス料金、去年よりと比べ半分近く少ない使用量なのに、なのに、びっくりするくらい去年よ
コーヒーはデリケートだなぁ
2022/12/15 | coffee
最近、歳、歳とよく言ってしまいますが、やっぱり歳を感じることが多くなりました。笑 この年末に特に気を付けていることは、疲れないように疲れないようにしていることです。 疲れるとなかなか回復
お風呂の中で思い出した曲
2022/12/14 | エッセイ
今朝、娘が手を放り投げたような感じで隣で寝ていたので、その手を握ってみたんです。 どうでしょう、大きくなったなぁと感心しました。 最近、娘と手をつないだことはありますが、なんか改めて大き
色が若干不揃いですが
昨日のお休みは、しっかりと身体を休めることが出来ました。 お墓参りに行く予定でしたが、土日のお店がおかげ様で大盛況でして、身体がかなり疲れてしまい予定をキャンセルにして、ゆっくりと過ごさ
岡町本店 2022-23 年末年始の営業日程です
2022/12/11 | お知らせ
日曜日は日曜日だけが営業日のお店、岡町本店での焙煎・営業です。 毎年、高槻店の目の前の道路を通行止めにして2月25日26日と高槻天神祭りが開催されるのですが、2023年はどうなるかと高槻
美味しいミルクコーヒーを・・・自家焙煎島珈琲ch更新しました！
2022/12/10 | 自家焙煎 島珈琲ch(YouTube)
次のお休みには、カミさんとお墓参りに行こうと約束してます。 本来ならいつもバイクで一人で行っているのですが、今回はカミさんも行くことになり、この寒さですので車で行くことにしました。 お墓
コロンビアコーヒーのサンプルが届きました
火曜日の晩にYouTube自家焙煎島珈琲chの動画を撮る予定でしたが、いろいろあって昨日の水曜日の晩に撮ることになりまして、撮り終えました。 今回は「あったかくて美味しいミルクコーヒーが
今年も高槻店は12月31日大晦日まで通常営業です！
2022/12/07 | お知らせ
昨日、スマホから0120の番号で呼び出し音が鳴るではないですか。 あまりでたくないのですが、なんだろと思い着信に出てみると、ドコモショップさんからでした。 ドコモショップでマイナンバーの
ブラジルをブラジル同士のブレンドで販売します
本日は久しぶりに、YouTube自家焙煎島珈琲chの動画を撮ろうかと予定します。 高槻店の業務終了後に、です。 今回は美味しいミルクコーヒーの作り方、と言いつつ・・・動画の編集そしてアッ
中焙煎で目指すのは、明るい味わい
12月に入って1回目の日曜日です。 日曜日は、日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店へ来まして、先ほど焙煎が終わり10時よりいつも通りの営業を開始してます。 こちらの岡町本店では
2022年12月の季節のブレンドはコチラです
昨日、予約をしてしまいました。 毎年、成人の日に大阪・池田にある「不死王閣」という温泉旅館で、日帰り温泉を楽しんでいるんですね。 お昼を頂いて、そしてその後温泉に入ってゆっくりしてから夕
プロフィール島珈琲株式会社 代表 “焙煎アーティスト“島 規之
1975年8月6日生 O 型
大阪府吹田市出身
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