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無糖からブラックへ (5640)

2026/06/26 | coffee

雨の日はバイクではなく自転車で通勤してます。   今日の朝の雨はなかなかにきつかったですが、カッパを装着してますので衣服はほぼ濡れずに到着し、いつも通り焙煎をスタートしました。  

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ゴールデンコンビ (5639)

2026/06/25 | エッセイ

本日、接近している台風が梅雨前線を刺激し、高槻はけっこう強めの雨が断続的に降っています。   今日は1日雨予報、この雨ですとお客さんの足はお店の方にあまり向かないと思いますので、事務仕事など

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新しい価格 (5638)

2026/06/24 | coffee

昨日、高槻店の業務終了後、しっかり戸締りしてから高槻店を出て、家に帰る前に「カンプリ」に寄ってですね、セルフ印刷をしてきました。   島珈琲の価格表などが載ったチラシですね。  

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高槻店の前のマンホールが! (5637)

2026/06/23 | 営業企画部

昨日の月曜日の僕のお休みには、丹波篠山へ行きお墓参りをしてきました。   地図を見ていると結構、城跡があることを昨日発見してそれぞれ行きたくなっていたのですが、昼からメニューやチラシの印刷を

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島珈琲 岡町本店とは (5636)

2026/06/21 | 感謝!!

本日、6月21日日曜日も7時前に岡町本店に到着しまして、高槻店から運んできた荷物を降ろし、営業が出来る様にセットアップ。   クルマを実家に置かせてもらい、母と20分ほど会話してから実家から

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やっぱり地道にコツコツと (5635)

2026/06/20 | エッセイ

明日は父の日、本日は父の日のギフト発送が沢山ありまして、ほんとうに感謝感謝です。   お父様に皆さんの感謝などの思いが届くように、愛情しっかり込めてご用意しました。   沢山の笑顔

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わざわざ来てもらっている、を忘れない (5634)

2026/06/19 | エッセイ

しかし、アマゾンは便利だなぁ。   先日、お店のLEDライトが壊れたのです。   なくても大丈夫と言えば大丈夫ですが、でもやっぱり暗いので、型番をグーグルで調べて近くのコーナンで購

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再告知 価格改定のお願い (5633)

2026/06/18 | お知らせ

以前にも告知しましたが、再度お伝えしとこうと思いまして、今回のブログに書きました。   2026年7月1日より、ブレンドコーヒーのみ(桜ふぶきを除く)価格改定をします。   100

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エチオピアモカのサンプル (5632)

2026/06/17 | coffee

商社さんから続々とお願いしていた、今期契約をお願いしたいコーヒー豆のサンプルが届いています。   ありがたいことです。   コーヒーの銘柄を選びにくくなった現在、使いたい豆を選ぶこ

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ロックも、ええで (5631)

2026/06/16 | coffee

昨日は月曜日で僕のお休みでした。   母が温泉に浸かりたいと言ったので、母とカミさんと僕とで尼崎にある「つかしん」へ行ってきました。   つかしんには温泉(スーパー銭湯?)もあって

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マンデリンの補充 (5630)

2026/06/14 | coffee

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店にまいりまして、本日も定刻の10時より営業を開始しております。   高槻店は日曜日と月曜日が定休日になりますので、ご注意ください。 &n

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情報源 (5629)

2026/06/13 | coffee

先日、コーヒー生豆を取引してもらっている商社の社長さんが、わざわざ高槻店に足を運んでくださりました。   会社は東京にあるのですが、大阪での仕事の帰りに時間を取ってくれました。  

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8期の決算、無事に (5628)

2026/06/12 | 感謝!!

昨日は税理士さんが高槻店に来てくださり、出来上がった8期の決算書の説明をしてくれました。   消費税と法人税の支払いがいくらになるか等。   今は便利なんですね、ペイジーから納税で

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焙煎機のメンテナンスも無事完了 (5627)

2026/06/11 | coffee

月曜日のお休みを利用して、高槻店の焙煎機くんのメンテナンスを実施しました。   焙煎機をバラして内部を徹底的に掃除します。   なぜこの掃除を定期的に行うかと言うと、味わいに影響が

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今日はブログを書く時間がないくらい (5626)

2026/06/10 | エッセイ

今日はブログをしっかりと書く、そんな時間がないくらいですね、通販のご注文、ご来店のお客さん、が多く感謝感謝でございます。   なので、ブログの内容はご連絡みたいな感じになります。  

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中原中也 (5625)

2026/06/09 | エッセイ

食卓で家族と娘との会話の中で、中学校の国語で詩を勉強しているとのこと話題となりました。   そうか詩を勉強してるんかいな、ほなこの本勉強になるで、と僕の部屋に向かい、そして本棚から中原中也詩

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現在 Webショップでのコンビニ決済がご利用できません (5624)

2026/06/07 | お知らせ

大変申し訳ございません。   現在、島珈琲のホームページでのお買い物(通販)で、コンビニ決済がご利用できません。   クレジットカード決済や他の決済はご利用できますが、コンビニ決済

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今年もコーヒーシロップ無糖  (5623)

申し訳ございません。   6月6日(土)15時現在における、島珈琲でのホームページでのお買い物の決済手段でコンビニ決済のご利用ができません。   エラーが出ておりまして、現在調べて

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プロフィール
島珈琲株式会社 代表 “焙煎アーティスト“島 規之
1975年8月6日生 O 型
大阪府吹田市出身

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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強制空冷の季節になりました (5658)

7月20日月曜日は海の日で祝日ではありますが、高槻店は日曜日と月曜日が

グァテマラ 新年度産にチェンジしました (5657)

高槻店に扇風機を導入しました。   普段は家で僕の部屋で使っ

夏休み1日いただきます (5656)

次の月曜日は7月20日、海の日で祝日ではありますが、高槻店は日曜日と月

先手先手で (5655)

高槻店の業務終了後、配達があったりするのでほぼ毎日、ヤマハのバイクXS

焙煎が暑くなってきた (5654)

昨日は門真にある運転免許センターに行きまして、運転免許の更新をしてきま

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