母の言葉 (4707)
月曜日は岡町本店・高槻店共に定休日で僕のお休みです。 今日はカミさんと一緒にがん検診に行ってきます。 市が無料で行っていてくれていまして、先日予約して今日受診します。 その後はドコモショ
月曜日は岡町本店・高槻店共に定休日で僕のお休みです。 今日はカミさんと一緒にがん検診に行ってきます。 市が無料で行っていてくれていまして、先日予約して今日受診します。 その後はドコモショ
2023/09/03 | coffee
本日9月3日日曜日は、日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店で先ほど焙煎が終了し定刻通りに10時より営業を開始しております。 今日も全国的に日中の気温は高めとのこと。 今朝、高槻
2023/09/02 | エッセイ
次の月曜日のお休みに、カミさんと一緒にがん検診を受けに行ってきます。 僕は大腸と肺を。 今回はカメラはありません。 カメラは50歳になってからみたいです。 市が無料で行って
今日から9月。 1年の3分2が過ぎた、とSNSで見かけて、そうだそうだもう残すところ4ヶ月なんだ、と改めて気づいた次第です。 島珈琲では9月は閑散期で、10月も閑散期のような感じで11月
2023/08/31 | coffee
明日から9月になりますが、日中の気温は盛夏かと思わすような、天気予報の予想最高気温の数字がずらりと並んでいます。 先ほど、ちょっとお店の外を歩いてみましたが、暑いですけどちょっとマシかな、と思ったり。
2023/08/30 | coffee コーヒーシロップ無糖
先週の土曜日に、先日に仕込み焙煎したコーヒーシロップ無糖が720mlのビンに入って252本、ケース換算では21ケースですね、納品されました。 今回も仕上がりはばっちりです。 7月に製造し
2023/08/29 | エッセイ
昨日はお休みで、午前中は車の点検に行って待ち時間は、藤沢周平さんの時代小説を読みながら過ごしてました。 やっぱり言葉の情景描写がほんとうにすごくて、ブログ書く上ですごく参考になります。
2023/08/28 | エッセイ
本日8月28日月曜日は、岡町本店・高槻店共に定休日で、僕のお休みです。 昨日はお風呂から上がった後、居間で一杯やりつつ、少し疲れたから横になったらそのまま寝てしまってました。 カミさんが
2023/08/27 | エッセイ
日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店にて先ほど焙煎が終わり、本日8月27日日曜日も定刻通り10時より営業を開始しております。 今朝、娘が寝がえりをうって手をボーンと僕の
2023/08/25 | coffee
昨日、お客さんと話をしていたのですね。 今、生産地ではいろんな試みをしていて、いろんな味つくりに挑戦されています。 精製において、今までにない発酵のさせ方などなど。 今はYouTubeや
2023/08/24 | エッセイ
本日より高槻店と通販は、通常営業となっております。 2日のお休みを頂きまして、定休日と合わせて3日間の夏休み、充実した日々を送らせてもらいました。 おかげ様です、ありがとうございます。
2023/08/23 | エッセイ
本日、8月23日水曜日も高槻店と通販は夏休みを頂いており、お休みです。 明日より通常営業となります。 次の連休はお正月休み。 それまでまたしっかりと働きますね。 今日はお昼
2023/08/21 | エッセイ
本日8月21日月曜日は定休日でお休み。 島珈琲は夏休みを頂いておりまして、明日8月22日火曜日と23日水曜日は高槻店と通販はお休みを頂きます。 娘のもう終わりに近づいている夏休みに、花を
2023/08/20 | お知らせ
再々度のお知らせとなります。 高槻店と通販は、8月22日火曜日と23日水曜日は夏休みと称して、臨時休業を頂きます。 明日、8月21日月曜日は定休日ですので、高槻店と通販は21日22日23
この土日の営業を終えると、島珈琲は夏休みとなります。 19日土曜日の高槻店の営業、20日日曜日の岡町本店の営業、21日月曜日は定休日で、22日火曜日と23日水曜日の2日を夏季休業として頂
今年はほんとうに暑い夏となっていますね。 高槻の週間天気予報で予想最高気温を見ていると、まだまだ35℃や37℃の数字があったり。 例年では、お盆を過ぎるとちょっとずつ涼しくなったものです
2023/08/17 | coffee コーヒーシロップ無糖
前の月曜日にコーヒーシロップ無糖の仕込み焙煎をしました。 先月の7月に製造し、252本のコーヒーシロップ無糖が納品。 お中元ギフトの予約などありまして、一気に在庫が少なくなり8月に急遽、
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ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。 |
店頭に立ち、接客している上で良いこととは、お客さんに教えを乞うことがで
本日9月21日(木)はカミさん体調不良でお休み、僕のワンオペでの高槻店
島珈琲高槻店の1日は、というと早朝より焙煎からスタート。 早い時は6時
昨日は月曜日でお休みでしたが、娘の体調がよろしくなく1日のほほーんと過
本日9月18日は祝日の月曜日ですが、岡町本店も高槻店も定休日でお休みで