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東北海道の写真家さんからのオーダー焙煎 (5010)

公開日: : coffee

今朝はご注文頂きました、オリジナルブレンドのオーダー焙煎を行っていました。

 

オリジナルブレンドで、ドリップバッグを製造するご注文で、島珈琲でオリジナルブレンドを焙煎し、その焙煎豆を指定されたドリップバッグの加工工場へ出荷します。

 

そうです、このオリジナルブレンドの御注文主は東北海道の写真家さんからのものなのです。

 

このドリップバッグはなんと北海道の野生動物の写真がパッケージで、めっちゃかわいいのですよ。

 

その写真家、かわいい野生動物を撮影する人「佐藤 章」さんのXのポストがこちらになります。

 

 

 

こんなギフトも

 

僕が以前に購入させてもらいました、佐藤さんが撮影した動物たちのドリップバッグギフトがこちらです。

 

 

今回はどんなかわいい動物たちがパッケージになるのでしょうか。

 

写真家の佐藤さんは釧路に在住されていますが、東京で個展をされたり、東北海道の動物の撮影に行かれたり、でも実は洋服屋さんでもあったり、そして様々な写真の賞を受賞されてましてご活躍されています。

 

上に貼り付けたXのポストの、エゾモモンガの写真も可愛いですよね。

 

こちらは受賞された時の作品で、高槻店にも飾ってますのでよかったらご覧くださいね。

 

 

ドリップバッグの味わいはというと

 

深焙煎のブラジルフレンチを中心にしたしっかりとした味わいのブレンドを、佐藤さんと相談しながら作りました。

 

しっかりとした味わいでも飲みやすい、後に残る余韻も気持ち良いものとなっています。

 

今回、製造するドリップバッグは佐藤さんに納品されてからの販売開始になると思いますので、よろしければ佐藤さんのXかインスタをフォローして頂きその情報をお待ち頂ければ嬉しく思います。

 

大阪は明日、最高気温が35℃になるとの予報です。

 

クーラーの効いた部屋で美味しいコーヒーを飲みながら、まずは佐藤さんのインスタなどにアップしているかわいい動物たちに癒されて暑さを拭ってもらえばと思います。

 

かわいい動物を撮影する東北海道の写真家さん、佐藤さんのインスタグラムはこちらです。

 

https://www.instagram.com/lacciophoto?igsh=NW91NXprcGtoZm5p

 

それでは、今回はこのへんで。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

 

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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