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一歩一歩

公開日: : coffee

 カフェBeの実習生


一歩一歩 成長していく様子を見ていて


こちらもすごく勉強させられています


コーヒーのハンドドリップは大丈夫なところにきていますので


先週からお客様にお出しました 好評です


いろんな企画も考え中ですので 楽しみにしていてください!

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島 規之

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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Comment

  1. カエル より:

    初めまして。
    Beに通っている娘の母です。
    先日のオープンディで彼のコーヒーを飲みました。
    美味しかったですよ^^
    みんなが色んな場でお仕事ができるようになるのは
    とても素敵ですね。

  2. しまこーひー より:

    カエル様
    先日はありがとうございました。
    飲んで頂いて光栄です
    彼も日ごとにいろんなことを吸収していまして こちらとしても非常に今後が楽しみです。
    みんながいろんな仕事ができるように 僕もいろいろ頑張って行きたいと思います。
    ありがとうございます。

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ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

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島 規之

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