KONOドリッパーを新しくしました！
カミさんが娘に、月曜日家庭訪問あるからね、と言うと娘は「えぇ」という顔をしました。 家庭訪問が嫌なのではなくて、僕がお休みの月曜日に学校が終わったら、母の日のプレゼントを一緒に買いに行こうと約束してた
ちょっとしたことを重ねていく 信頼を積みかさねていく
2019/05/10 | 営業企画部
すみません。 本日は超多忙で、14時30分くらいに高槻店の喫茶コーナーをストップしました。 実は昨日、発送のご注文がすごくてですね、昨日のご注文は翌日の今日に発送するわけですが、商品を愛
「こわい」を克服するには
2019/05/09 | エクスマ
エクスマセミナーの登壇の日が近づいてきました。 不思議に今のところ緊張はしていません。 まぁたぶん、ことのほか今、仕事がめちゃめちゃ忙しいことで、緊張が昇華されてしまっている様な感じかも
5/15水曜日より高槻店の喫茶コーナーは6席から4席になります
昨日はお休みでしたので、家族で神戸・王子動物園へ行ってまいりました。 GW中はほとんど仕事で、娘にそれらしいことをしてあげることができませんでしたので、朝早くに家を出て、高速道路に乗り、行ってきました
勉強するのはなぜ？という問いのために
お風呂ってなんで、こういろんなことがふと浮かぶんだろ。 ないですか？ 湯船に浸かっていて、何気なくふわふわと今日という日常を振り返っていると、ハッとひらめいたり、パルスが走ったりすること。
島珈琲の焙煎機は2台 味わいの違いは？
日曜日は、日曜日だけが営業の岡町本店に来て、こちらはコーヒー豆の販売だけで喫茶コーナーはありません、高槻店はカミさんに手伝ってもらっていますが、岡町本店は僕一人で営業しております。 実家
今年のブラジルの生豆は小粒やで
本日、5月4日は毎年恒例の高槻ジャズストリート。 5月3日と4日に毎年開催されているのですが、両日、島珈琲高槻店の喫茶はテンヤワンヤ。 本日は営業の途中から、手が回らなくなったので、テイクアウトコーヒ
コーヒーの香りを決めるモノ
実は僕、昔は煙草を吸っていたのです。 島珈琲を開店した当初、ですから2002年までは吸っていました。 今はなきCABIN MILD。 開店当初、コーヒー豆が売れなくて、たばこを買うのにも
ハンドドリップも腰を入れて
2019/05/02 | ドリップコーヒー
昨晩、娘と遊んでいたのですね。 ボクシングのミット打ちみたいに、両手をパーにして前に出すと、娘はパンチしてきました。 そこですかさず、僕のコーチが入ります。 娘よ、パンチというのは腕だけ
ゆこう、白馬。ゆこう、短パンフェス
2019/05/01 | お知らせ TANPANCOFFEE
5月になりました。 この連休は各地で様々なイベントが開催されていますね。 万博公園ではロハスフェスタや、高槻の公園でもイベントがあったり。 本日はあいにくの雨、天気ばかりはどうしようもあ
春先はちょっと酸味を感じやすくなる
昨日はお休み。 実家へ行き、おじいちゃんおばあちゃんに、娘の元気な顔を見せてまいりました。 娘はおばあちゃんと遊び、共に嬉しそうにしていました。 実家の車庫を見ると新しい車が。 僕たちも
HPから通販のオーダーをしてくれる皆様へ
2019/04/29 | 感謝!!
島珈琲のホームページやブログをカスタマイズしてくれれている、まころ企画さんに先日、このブログSSL化をお願いし、完了しました。 僕もなんかよくわからへんけども、httpからhttpsへ完
ドリップポットの選び方
ゴールデンウイークに突入しました。 高槻店は日曜日・月曜日が定休日はGW中も変わらず。 岡町本店も営業日は日曜日だけ、と変わらずに営業しております。 カフェBeは、日曜日と祝日が定休日ですが、4/30
味覚と思い出は直線上にある
僕はどっちかというと、何がどっちかというとソースがウスターかとんかつか、なのですが、ソースはウスター派です。 特に僕のお気に入りのソースは、高槻富田町にある「はる遊食堂」さ
4/28-29神戸ハーバーランドで島珈琲のコーヒーが楽しめます！
この5月の大型連休、4月27日から5月6日まで、神戸ハーバーランドスペースシアターで開催されるジャパンコーヒーフェスティバル2019 in 神戸スペースシアターに、島珈琲のコーヒー豆をお使い頂いている
コーヒーの農業体験が出来てよかったなぁと思うこと
2019/04/24 | 僕が見たコーヒー農園からのハワイの風景
まずは5月の大型連休のお知らせをもう一度。 高槻店は写真の通り、日曜日・月曜日の定休日は変わらず。 祝日も通常営業いたします。 岡町本店も同じくいつも
