京行燈 （5482）
2025/12/21 | エッセイ
日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中は岡町本店にやってきまして、本日も定刻通り10時よりお店をオープンしております。 今日は朝から夕方ごろまで雨、お出かけの際はお足もとにどうぞお気をつ
今更ながら、今月の季節のブレンドは・・・ （5481）
年末の繁忙期に突入いたしましたが、段取りとか納品とか発注はもう済んで、納品された包材などを倉庫に持っていけば、あとは繁忙期と向き合うのみの状態になっております。 コーヒー豆を入れるパッケ
Newロットが納品されました コーヒーシロップ無糖 （5480）
2025/12/19 | coffee
次の月曜日は12月22日で、僕にとって年内最後の休日となります。 そこから大晦日までは連勤となりますので、この22日の1日のお休みは貴重なものとなります。 特に予定を入れず
年末年始の準備はOK！ （5479）
2025/12/18 | coffee
島珈琲の年末年始の営業予定はこちらになっておりますので、ご確認くださいね。 https://www.shima-coffee.com/9322/ 31日までお店開けるのです
速度を上げるばかりが、人生ではない （5478）
2025/12/17 | エッセイ
ガンジーの言葉集を読んでいたんです。 そこでググっと目を引き留められたのが、タイトルの言葉でした。 「速度を上げるばかりが、人生ではない」と。 むむむ、確かに
TANAKA COFFEEさんへ配達に （5477）
2025/12/16 | 島珈琲のコーヒーが飲めるお店ご紹介
昨日はお休みを利用してコーヒー豆の配達に。 普段はカミさんにも行ってもらっているのですが、茨木税務署に行く用事もあったので、愛車のバイク ヤマハのXSR700くんに乗って、配達と用事と買
継続は力なり、ですがたまにはお休みを （5476）
2025/12/14 | エッセイ
日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中は岡町本店に本日も7時に到着しまして、荷物を降ろし営業できるようにセットアップ。 8時過ぎから焙煎機のスィッチをONにして、10時前には焙煎を完了さ
今年ラストのバーナー掃除 （5475）
2025/12/12 | coffee
いよいよ年末の繁忙期が昨日あたりからスタートしました。 ありがたいことです。 この12月はどうなるかなぁ来週くらいからかなぁと思っていたのですが、プレゼントなどでもお買い求
年末の準備着々と （5474）
2025/12/11 | coffee
先日、ブログでお伝えしておりました名門コーノ円すいペーパーフィルターのシルキーと標準タイプ、これらにそれぞれ同条件で抽出して飲み比べ、味わいをチェックするとお伝えしました。 先日ですね、
コロンビアのサンプルが届きました （5473）
2025/12/10 | coffee
今朝、焙煎をしていた時にシンクのところに来ると、朝日が綺麗に入っていたんです。 思わず写真を撮ってしまいました。 高槻店の格子の扉から光が線になって。 なんで
まずは高槻店と通販の年始年末の営業予定 （5472）
2025/12/09 | お知らせ
愛車のバイク ヤマハXSR700くんを1週間、大阪は守口市にあるヤマハのバイクショップYSP門真さんに預かってもらい、ドラレコをつけてもらってまして、それが完成したとのことで昨日のお休みを利用して引き
焦りは失敗の呼び水に （5471）
2025/12/07 | エッセイ
日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市は阪急岡町駅から徒歩5分の位置にある、岡町本店にまいりまして本日も10時より営業を開始しております。 今日はコーヒーシロップ無糖の仕込み焙煎を同時
明日まず使ってみようと （5470）
1月のお正月休み明けの1週間くらいは、毎年だいたい閑古鳥が鳴いています。 というのも、年末にお正月分としてコーヒー豆（粉）を多めに購入してくださり、そして沢山のお客さんがご来店されるので
今年の最後に、コーヒーシロップ無糖製造します （5469）
2025/12/05 | coffee コーヒーシロップ無糖
物価高になって変化したことは、あまり在庫を持たないようになった、なのですが皆さんはどんな変化があったでしょうか。 心配性なほうなので、切れることがないように多めに在庫を持ったり、まただい
ぼちぼちと年末の準備を （5468）
2025/12/04 | coffee
本日、佐川急便さんの集荷がストップしました。 ブラックフライデーの影響か、物流量が増加し配達する荷物を積んだトラックが何台も営業所で待っている状況で、パンク寸前と連絡がありました。 &n
一旦落ち着いて （5467）
2025/12/03 | エッセイ
12月1日から新価格となったのですが、ありがたいことに11月はたくさんの駆け込み需要がありました。 通販も同じくで、本日の発送でひと段落となり、ほっとしております。 今日は
12月3日で14周年 （5466）
2025/12/02 | 感謝!!
価格改定を行いまして、本日より島珈琲のコーヒー豆とドリップバッグそしてコーヒーシロップが新価格へと変更になりました。 その関連と11月30日まで頂いた通販のオーダーとそれから月初のいろい
問題と解決と （5465）
2025/11/30 | エッセイ
あっというまに日曜日ですね。 2025年11月の最終の日曜日です。 こちら大阪は非常に天気が良く、こんな日はバイクに乗って走りにいきたい気持ちになりますね。笑
プロフィール島珈琲株式会社 代表 “焙煎アーティスト“島 規之
1975年8月6日生 O 型
大阪府吹田市出身
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