コーヒーの木　（5516）

1月はあっというまに月末の日を迎えて、明日からはもう2月へ。

 

1日1日は普通なんですが、振り返るとほんとにアッという間ですね。

 

皆さんはどんな1月でしたか？

 

僕はと言うとけっこういろんな事務仕事が片付いて、心がなんかすっきりしている感じです。

 

それと例年の1月は12月の繁忙期の反動で閑古鳥なんですが、例年の1月と比べお客さんが多かったのがびっくりなことでした。

 

感謝感謝なのです。

 

 

今日もこの後焙煎があるので

 

駆け足のブログとなります。

 

しかも月末なので、なんやかんや細かい締めがありますんで、ぼちぼち同時進行しながらですね、片づけていこうというところです。

 

上写真は商社さんからもらったカレンダーで、道の両脇にはコーヒーの木が見られます。

 

コーヒーの木って生命力が強くて、育つ環境であればそんなとこでも？と思うところでも育つんですよ。

 

選定を放っておけば家で言う3階くらいまでの高さまで伸びてしまったり。

 

コーヒー農園で仕事をしましたが

 

いやぁほんとにいい体験でした。

 

コーヒー豆がどうやって栽培されているかを、全て体験できたのは僕の宝です。

 

こうした写真を見ると、ハワイ島で働いたコーヒー農園のいろんなことが、瞼裏にまるで昨日のことの様に、映写機がカタカタと回る音を立てながら映像を映し出していきます。

 

若い時に勢い余って飛び込みましたが、過去の自分に言えるなら「よく決断した」と褒めてあげたいです。

 

ということで、コーヒーの木の詳しいことを書こうと思って立ち上げた今回のブログでしたが、このあと焙煎があるので駆け足で書いたら、こんな感じになっちゃいました。

 

それでは、営業しながらになりますが焙煎に行ってきます！

 

どうぞ素敵な週末を！

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト　島　規之

 

いつもありがとうございます。