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今年も高槻天神祭りが開催されると思います (5519)

公開日: : お知らせ

今週は焙煎機メンテナンスウィークです。

 

昨日は節分で3軒隣のすし酒場一楽さんで巻き寿司を予約し、それを家族で食べる予定でしたのでメンテナンスはなしにして、業務終了後はすぐに帰宅。

 

本日から1か所1か所行いまして、次の月曜日のお休みに本体をバラてし内部を徹底的に綺麗にします。

 

今日は冷却装置とバーナー部の掃除をするつもりにしてます。

 

 

毎年2月25日と26日

 

この両日は高槻天神祭りが開催される日です。

 

今年は25日が水曜日で、26日が木曜日の開催だと思います。

 

なぜ断言していないかというと、まだ「今年も開催するんで」とご挨拶にきてくれるおっちゃんがまだお見えでないのと、25、26日は一部通行止めになるその案内の看板が立ってないんで、まだはっきりと開催とは聞いておらず、よって断言はできませんが、まぁでも開催は間違いないでしょう。

 

高槻店の目の前の道路が封鎖され歩行者天国となり、今年も出店がいっぱい並ぶでしょうね。

 

高槻店は両日ともに通常営業です

 

天神祭りのその日、高槻店はいつも通りの営業となります。

 

祭りの日はどちらかというと出店で仕事をしている方々が、暖を取るのにカップコーヒーを購入してくださりますので、島珈琲も大忙しです。

 

しっかり睡眠を取り、体力も余念なくしっかり蓄えてですね、臨みたいと思ってます。

 

お天気に恵まれますように。

 

それでは、今回はこのへんで。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

 

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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