時々思い出すあの言葉 （4874）

本日、2月18日日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店へ来まして焙煎を終え10時より営業をスタートしております。

 

今日も19時までの営業となりまして、2月最終営業日となります。

 

2月25日日曜日に高槻・天神祭りが開催されるため、高槻店を臨時でオープンしますので、岡町本店は臨時休業となります。

 

ご迷惑をおかけしますが、ご了承くださいますようお願い申し上げます。

 

岡町本店は来月3月29日で、開業してからまる22年となります。

 

 

時々思い出すあの言葉

 

商いは牛のよだれ、という言葉です。

 

意味はご存知の通り、牛のよだれが細く長く尾を引くように、商売は気長に行きなさいと言う教えで、更には利を急ぐあまり一時に大儲けをしようとすると思わぬ失敗があるから気を付けないとのことが、調べると書かれています。

 

お商売は積み重ねです。

 

ホームランを狙えばおのずと三振も増え、コンパクトにバットを振ってヒットを重ねて、コツコツと積み上げていく。

 

何よりお客さんに損をさせないように考えて、喜んでもらうことを第一とする。

 

お商売の背骨というのは、時代が変わってもそこは変わらないと僕は思ってます。

 

コツコツと

 

1日はゼロから始まり、1か月も初めはゼロから始まる。

 

売上ってそうなんですよね。

 

いつもゼロから始まることを意識してですね、お客さんの方をきちんと向いて、お商売とは何かと向き合って、日々をこれからも積み重ねたいと思っております。

 

お商売は人と人とのつながり、だから最後にモノ言うのは人間性だと僕は思ってます。

 

人間性も磨くこともまたお商売に大事なこととして、牛のよだれの如く更なる磨きを長く細く焦らずにかけていきますね。

 

それでは、どうぞ良い日曜日を。

 

こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト　島　規之

 

いつもありがとうございます。