島珈琲株式会社　7期目へ　（4946）

昨日は定休日でお休みを頂きまして、家族へ実家へと行ってまいりました。

 

母と家族で過ごし、夜はスシローへ。

 

娘は終日ご機嫌で、キャッキャッと四六時中笑っておりました。

 

来週の5/6月曜日も祝日ですが、定休日でお休みを頂き、家族で中之島美術館で開催されているモネの大阪展に行ってきます。

 

今、娘は絵に興味を持っており、娘の勉強がてら、もちろん僕らの感性も磨きに行ってきますね、楽しみです。

 

おかげ様で島珈琲株式会社は、明日から7期目へと突入します。

 

 

設立は2018年5月1日

 

島珈琲の開業が2002年で、その16年後の2018年に法人化となりました。

 

特に何が変わったのか、そうですね、国民健康保険が社会保険に、国民年金が厚生年金に。

 

あとは社会的信用でしょうか。

 

正直なところ社長になるのが夢ではなかったですし、特に社長になりたい！と思って開業したわけでもなかったので、ひとつの通過点として法人化となった、という感じでございます。

 

職人になることが夢で、それをこういうカタチで続けさせてもらっていること、感謝感謝なのです。

 

ただなったからには

 

続けて行きたいと思っております。

 

来期は法人化して7期目に。

 

法人化したメリットを全然生かし切れていない、というか生かそうとしてないと自分自身では感じておりますが、せっかく島珈琲株式会社となったので、続けてはいきたい、だからどうすべきかというのをしっかり考えてですね、前へ進んでいきたい、そう胸に思いを持っております。

 

ということで、今晩は高槻店業務終了後に棚卸しであります。

 

頑張ります。

 

それでは。

 

こころに響くコーヒーを　焙煎アーティスト　島　規之

 

いつもありがとうございます。