*

利他的に (4959)

公開日: : エッセイ

昨日は車のことの相談があって、高槻は清福寺にある「旭オート」さんへ行ってきました。

 

島珈琲の車で御世話になっている旭オートさん、旭オートさんのインスタグラムはこちらです。

 

https://www.instagram.com/asahioto?igsh=ZG0xY2U4ZGk3c2tz

 

担当の方もほんとうに親切で、お客さんの立場になっていろいろとアドバイスをしてくださるんです。

 

同じ接客業のものとして、すごく勉強になりますね。

 

相談しやすい、というのもやっぱりお商売にとって重要なソースです。

 

相談しやすいから足を運ぶ、これも来店する理由になるかと思います。

 

僕自身もそうしたところをですね、意識して接客をしていきたい、そんなことを帰り道の車の中で思っておりました。

 

 

利他的に

 

最近、お客さんからいろいろとご相談と言うか、アドバイスと言うか、コーヒーのことじゃなくて仕事とか生活のことでお話する機会が多くありまして、そこで利他的についてお話したんです。

 

同じ自営業をされている方に、僕のお商売が好転しだしたきっかけは、利己的から利他的になった時にそれが動き出したように思います、とお話をしたのですね。

 

巡り巡って最後は自分の為になりますが、利他的になった時、お客さんが中心になって考え出した時から、お商売が良い方向へ動き出した、過去を振り返ってそう思っております。

 

誰かのために

 

自分のためよりも、誰かのために、の力の方が力は強いと僕は感じてます。

 

継続における力にしてもそうですし、自分のためだけの力よりも誰かのためにと思う力の方が、自分の中で強く働いた時に物事が好転することの方が多かったのですね。

 

最終的には自分のためにはなるのですが、それは結果の話で、芯において「誰かのために」であれば、誰かの喜びも自分の喜びになって、喜んでもらうためにまた頑張って、といい循環が出来上がっていき、良いリズムで進んでいけるのですね。

 

良い接客を受けると、やっぱりいろいろと考えるという刺激をもらい、これもまた自分にとって良い循環となります。

 

自分の買い物の中でも、何かの学びはあるもの。

 

更に島珈琲の店力をアップするために、プライベートでも学びの発見をしていきたい、そう思っております。

 

それでは。

 

こころに響くコーヒーを 焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

 

The following two tabs change content below.
アバター画像

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

関連記事

閃きは動いているからこそ

本日は月曜日でお休みです。 高槻店は日曜日・月曜日が定休日。 岡町本店は日曜日以外は定休日。笑 通販

記事を読む

何も書くことがないときは

いや、あの、書くことがないわけじゃないんです。 身体が疲れすぎて、頭が回らなくて、もうあとこの1日の

記事を読む

自分の中にある人生のテーマ (4931)

月曜日は僕のお休みです。   岡町本店は日曜日だけが営業日のお店ですので日曜日以外は全て定

記事を読む

トラブルを対して強くなるには (4761)

今日は土曜日、お店をオープンする前の午前に、いつも焙煎を終わらせてそして営業となるのですが、土曜日は

記事を読む

こころのゆとり

今日はお休みで、カミさんと京都へ買い物に行く予定です。 JR京都駅の伊勢丹に用事がありまして、JR高

記事を読む

誰だって間違いはあるもの (4617)

本日、6月5日月曜日は岡町本店・高槻店共に定休日でお休みです。 昨日の岡町本店の営業も沢山のお客さん

記事を読む

思い通りにいかない、だから・・・

本日は月曜日、岡町本店・高槻店共に定休日です。 昨日は雨の日曜日、お昼過ぎには止むのかと思ってました

記事を読む

心は成長し続ける (4722)

昨日は月曜日でお休みでしたが、娘の体調がよろしくなく1日のほほーんと過ごしておりました。 滅多に体調

記事を読む

ワイシャツやめました

日曜日は、日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店へ来まして、焙煎を終わらせて10時より営業し

記事を読む

痛みを知れば優しくなれる、かな

高槻店はカミさんと二人で営業しているのですが、金曜日はカミさんはお休み。 カミさんが休みの日に検診に

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
ということでミル掃除とバーナーメンテナンスできました (4974)

昨日の高槻は午後からひどい雨でした。   そのひどくなる前に

大雨の日はメンテナンスを (4973)

本日、高槻では朝から大雨警報が。   今日は家からお店までは

刷り込み (4972)

来週の月曜日は、コーヒーシロップ無糖の仕込み焙煎です。  

年齢、感じてます (4971)

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、岡町本店に朝は7時くらいに到着しまし

出力を抑えて (4970)

基本的に焙煎はコーヒー豆の持っているポテンシャルをどれだけ引き出すか、

→もっと見る

PAGE TOP ↑