*

カフェインゼロコーヒーがチェンジします!

公開日: : お知らせ, カフェインゼロコーヒー

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店に来て先ほど焙煎が終了し、10時定刻通りに今日もオープンしております。
10時より19時までの営業時間となっております。

 

本日は、業務終了後にコーヒーシロップ無糖の仕込み焙煎をする予定となっており、21時か22時くらいまで焙煎して、その後実家に泊まらせてもらい明日また続きをする予定にしています。

 

晩御飯の時には、母とゆっくり話ができるかな。
本日も笑顔多めで岡町本店の営業しております。

 

 

カフェインゼロコーヒーがグァテマラにチェンジします!

 

たぶん今月、5月いっぱいは今まで通りのコロンビアとブラジルのブレンドのカフェインゼロコーヒーをご用意できると思います。
その在庫がなくなったら、一旦銘柄がチェンジしてグァテマラのカフェインゼロコーヒーとなります。

 

味わいにおいては、銘柄が違うので変化はありますが、驚くような違いはございませんのでご安心くださいね。
グァテマラが1ヶ月くらい続いて、その後、ブラジルとホンジュラスのブレンドとなります。

 

今回、相場の大幅な動きでいろいろと銘柄を変えることになり、ご迷惑をおかけしますが、美味しいのをご用意しますのでね。
銘柄の違いをまた楽しんで頂けたら幸いに思います。

 

他銘柄のコーヒー豆はしっかり在庫持ってます!

 

今回は相場高騰そして不作の影響もあって、コーヒー生豆が足りていない状況となった様子。
ですが、島珈琲ではしっかりと在庫を確保しましたので、今のところどの銘柄もショートすることはない状況です。

 

来期の様子を窺いながら、来期の分も出来るだけ早く手を打つようにして、お客さんに美味しいコーヒーをお届けできる体制を固めたいと考えてます。

 

円安やコロナの影響はまだまだ続きそうですが、見きわめながらその時その時の流れに乗って、乗り越えていこうという所存でございます。

 

ということで、引き続き岡町本店の営業、楽しみながら頑張ります!
それでは良い日曜日を。

 

こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

The following two tabs change content below.
アバター画像

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
アバター画像

最新記事 by 島 規之 (全て見る)

関連記事

no image

はじめまして しまこーひーです!

はじめまして こんにちは♪ 島珈琲 プロ焙煎士 島 規之 このたび新しくホームページをリニューアルし

記事を読む

来月はチャンピオン祭り

来月は 高槻店1周年ということで チャンピオン祭りを開催します詳細は また後日となりますが今日は11

記事を読む

金賞アイスクリーム入荷!

コーヒー豆を配達し納品するときにいつも ROUTE271のオーナーシェフ 船井さんと お話しする時間

記事を読む

心のあり方って大事ですよね ~7月26日火曜日は高槻店臨時休業します!~

とにかく何もわかってなかったんですね。   島珈琲を開業したのは2002年、僕

記事を読む

カフェインゼロコーヒーのテイクアウトドリンクは5/25スタート!

昨晩ですね、常連のお客さんが傘をお店にお忘れになったので、届けに行ったんです。 岡町本店で仕事する時

記事を読む

くどいですが、2/26(日)は岡町本店臨時休業します

2月は月の日数が少ないので、ちょっと焦りますね。 カレンダーが目に入り、あっもう今月はあと10日しか

記事を読む

7/23~25 高槻店は通常営業 7/26 岡町本店も通常営業です

明日から祝日が連なり、土日を含めれば4連休になる方も多いかと。 本来なら、東京オリンピックもこの連休

記事を読む

4/28-29神戸ハーバーランドで島珈琲のコーヒーが楽しめます!

この5月の大型連休、4月27日から5月6日まで、神戸ハーバーランドスペースシアターで開催されるジャパ

記事を読む

豊中岡町に島珈琲のコーヒーが飲めるお店オープンします!

昨晩、岡町本店の営業を終えて、片付けを終わらせてから行ってまいりました。 2020年3月12日オープ

記事を読む

10/1通販の送料を改定しますが、今後何とかなるように考えてます!

高槻は秋の気配を見せ始め、少しずつ暑い夏から遠のいていますが、時折まだ日中の陽射しがきつかったり、蒸

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
努力は報われるのか

本日は月曜日ですので、岡町本店・高槻店共に定休日で、僕自身のお休みです

21年前の今頃

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店に来まして焙煎が

2023年バージョン コーヒーシロップ加糖 販売開始してます

前回の月曜日のお休みの日にひどくなった花粉症を、未だに引っ張っている僕

マスクどうしよか?

久しぶりに顔出し写真です。   白髪が増えました。 シワも増

美味しいはメンテナンスから

昨晩、娘と会話していてフィギアからプラモデルの話になったんです。 娘の

→もっと見る

PAGE TOP ↑