2月25日（月）は高槻店 営業します　天神祭りだから

毎年、曜日に関係なく2月25日と26日は、高槻・天神祭りが開催されます。
高槻店の目の前の通りが、車両通行止めとなり、10時から夜10時頃まで歩行者天国となり、露店がずらりと並びます。

高槻店は日曜日、月曜日が定休日ですが、この25日月曜日は天神祭りが開催されるので、営業します。
臨時営業ですね。

時間はいつもどおり。
朝は少し早めにオープンすると思いますが、10時から19時の営業。
喫茶のオーダーストップも変わらず17時。
喫茶コーナーのご利用は18時までとなります。
コーヒー豆、ギフト、発送の受付はこれも変わらず19時まで。

以上となります。
どうぞよろしくお願いいたします。

今回　焙煎アーティスト島規之です。

ブログはいつ書いているのか

お知らせだけで終わるのは何ですので、今回はこちら。

SNSやブログというのは、お商売にはかなり有効なツールです。
なぜ、僕がこうしてツイッターやフェイスブック、それからインスタグラム、そしてブログで発信しているのか。

それはですね、人は忘れる生き物なのです。
なので、忘れられないように、今日も島珈琲だよー、島規之だよーと発信してます。笑

そして手紙。
その日その日の思いってあるじゃないですか、それをブログやSNSでお客さんへ伝える。
だって一人一人に手紙を書くって、出来ないことではないけど、膨大な時間がかかって、そうすると本来の仕事に影響しますよね。

だから、SNSとブログでお手紙を書いているのです。
思いを届けるために。

それで、現場の作業をしながらブログを書いているわけですが、どうして時間を捻出しているのか。
朝6時ごろに起きて、お店に来て、焙煎して、終わったら掃除して、10時なったらオープンして、それから発送業務を終わらせて、平行にお店のお客さんの対応をする、というわけですが、隙間の時間にするしかない！というのが答えです。

書きかけで2時間くらい空くのもしょっちゅうです

さぁブログを書こう、と書き始めて、そこからアイドルタイムに突入することも、しばしばです。
何を書いていたかすら、忘れることも同じくしばしばです。笑

だけど、落ち着いて座っていられる時間もあるので、そこでささっとだいたい20分くらいで、書いてしまいます。

高槻店が終わったら、事務作業があるのでカフェBe店に行きます。
ですので、終わってからゆっくりというわけにはいかないので、とにかく書いてしまいます。

その環境に慣れると、出来てしまいますので、慣れるしかない、というのが、何のアドバイスにもならないけども、僕から言えることです。

現在は、定休日の月曜日はブログをお休みにして、週6でアップしていますが、来年は娘が小学生になり、時間もできるので、出来ればほぼ毎日書きたいなぁと思ってます。

最初はネタを探すのが大変でしたが、今では書くネタは直前になって考えても書けるようになりました。

コツコツ、積み上げでしかありません。
ブログだけでなく、SNSの発信も同じコツコツと、ですね、忘れられないために。

実は、工務店をされていて、インスタグラムなどで発信し、ファン作りをすんごく上手にされていてる友達がいるのです。
SNSで家の販売につながったり。

その友達が来月3月29日金曜日に大阪難波のとある会場で、講演をします。
その友達は女性で、とってもお話が聞きやすくて参考になるお話。
その友達のお話を聞いて、僕もなるほど、って何度も頷きました。

その講演のご案内。
もしよければ、こちらのブログからその案内を覗いてみてくださいね。
https://www.ex-ma.com/blog/archives/10410

それでは。

いつもありがとうございます。
焙煎アーティスト　島　規之

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために　ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後　2002年にコーヒー豆専門店　自家焙煎　島珈琲　を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し　　日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に　「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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