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こんな感じになりました♪

公開日: : お知らせ

 今日 ほんとは施設に行く予定ではなかったのですが
保健所の営業許可のことが気になって急遽 思い立って
高槻まで車を飛ばしました
ビンゴ!だね
実は今日 レストランホールを共有する 施設利用者のための
レストランの厨房に 保健所の立ち入り検査の予定だったみたいで
訪ねてきた保健所の人に カフェをやるこの場合 どう配置したら
いいか みっちり聞いてきました
ラッキーでしたね
カフェのオープンは施設利用者(障害をもった方)のトレーニング期間も含めて
5月の連休明けのオープンを狙って 動き出します
まずはそれより前に物販から動かしていきます
写真は入り口向かって撮ってます 扉左側にコーヒー豆売り物販のスペース
になります 家具もいいのを手配しました!
これは島珈琲が思う家具を使いたかったので 僕が用意します!
いい家具なんでこうご期待!みんな なでなでしに来てね♪ ピース


 


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島 規之

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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