*

カフェインゼロコーヒードリップバッグ計画 進めていきます!

実は岡町本店に置いていた植木の竹を、枯らしてしまいました。
前の日曜日に行ったときに、緑だった葉がまっきっきになっていて一瞬フリーズしてしまいましたが、どうやら土が固くなっていて水を吸わなかったらしく、水が足りなくて枯れさせてしまいました。

 

園芸に強い母の元へ行き、現在は再生中ですが、つくづく植物を育てるのが下手だなぁと我ながら逆に感心してしまいます。
ということで、岡町本店の店先に竹がなくなって少し寂しい感じになるので、信楽焼でできた小さい灯籠を置こうかと思ってます。

 

和の雰囲気を竹に負けじと更に高めていこうかと目論見中です。
さてさて、カフェインゼロコーヒーのドリップバッグ計画、少し悩んでいたのですが進めて行こうと心が決まりました。

 

 

作って果たして売れるだろうか

 

売り筋を作っていけるか、それをずっと考えていたんです。
作っても売れなかったらね、遊びでやっているのではないのでそこは重要です。

 

どうしたら皆さんが喜んでくれるか。
どんな風に知ってもらうか。

 

どんな形にすると喜んでもらえるか、ギフトとかはどうするか。
思いつくところを片っ端から考えていきました。
特にこれだ!これでいこう!という道筋ができたわけではないのですが、「行ける」となんだか根拠のない自信が出てきたのです。
もちろん二、三のこれは行けそうだ自信を持てることがあったから、でもありますが。

 

根拠のない自信、これほんとうに大事で直感的なものでもありますが、やれるという思い込みパワーはまだ来ぬ負の問題を弾いてしまい、なんとかなるだろうと足を勝手に前に進ませてくれます。

 

不安がないわけでもないですが、根拠のない自信は大きくなれば根拠がないのにその不安を飲み込んでいってくれるのです。

いや逆に不安の飲み込むために、根拠なき自信を持とうとしている自分がいるのかもしれません。

 

やるなら決めろ 決めたら迷うな

 

僕が大事にしている座右の銘です。
やるなら決めろ、決めたら迷うな。

 

オリジナルのパッケージのデザインを作るので、その依頼を友達に相談しました。
友達に声をかけた時点でも実はまだ迷っていたのですが、でももうしっかり決めました。

 

うん、やるで!

 

グァテマラそしてコスタリカもドリップバッグにする予定ですが、まずはカフェインゼロコーヒーからスタートして様子を見て、そして駒を進めていこうと考えてます。

 

ゆけばわかるさ、1、2、3ダァー!
ということで、また経過をこちらでお知らせしますね。

 

今年の晩秋あたりでスタートできるように進めていきます。
それでは、この土日もガンバリマス!

 

こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

The following two tabs change content below.
アバター画像

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
アバター画像

最新記事 by 島 規之 (全て見る)

関連記事

本日26日月曜日も高槻・天神祭で高槻店は営業してます (4882)

本日2月26日(月)は、本来ですと高槻店の定休日は日曜日と月曜日でお休みですが、高槻・天神祭りの2日

記事を読む

20年くらいお店してても知らん人は知らんのです

本日、日曜日は日曜日だけが営業日のお店、岡町本店にて営業しております。 高槻店も岡町本店、GW期間中

記事を読む

いよいよ、来週月曜日にドリップコーヒーマシンが設置されます!

昨日の午前中は障がい者支援施設とコラボするCafe Beで、月イチのミーティングでした。 その後、高

記事を読む

開業17年 コーヒーの価格の流れ

島珈琲が開業したのは2002年3月29日。 次の3月で開業18周年となります。   200

記事を読む

広がる香り 広がる幸せ 香りのお届けもの

さて本日はお休みですが、障がい者支援施設とコラボしているカフェ、cafeBeで朝から月イチのミーティ

記事を読む

島珈琲 歳末グァテマラ祭り

ヤマザキ 春のパン祭り みたいにリズム感があるような感じの題名にしたかったのですが・・・、島珈琲 冬

記事を読む

島珈琲の通販のお買い物をもっと便利に

島珈琲は岡町本店と高槻店があり、姉妹店にカフェBe店、この3つのお店を営業しております。 &n

記事を読む

こうちょうです!カフェインゼロコーヒー!

 昨日は高槻店お休みを頂きまして お客様にはご迷惑をおかけ致しました そしてお休みを頂きま

記事を読む

カフェインゼロコーヒー、味わいちょっと調整しました (4850)

最近ですね、左腕の上腕二頭筋側面がソフトな筋肉痛なのです。   これがもしやの50肩という

記事を読む

店先のモノの役目

高槻店に通勤するのは自転車で、土曜日だけはバイクで。 自転車は折りたたみ式の小径の自転車に乗っていま

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
分水嶺 (5021)

今日7月15日月曜日は海の日で祝日、祝日ではありますが、島珈琲岡町本店

ブレンド花が美味しく (5020)

くどくなりますが、明日7月15日月曜日は海の日で祝日ではありますが、岡

アイスコーヒーの粉は細挽きで (5019)

7月15日は祝日の月曜日ではありますが、岡町本店も高槻店も祝日でも関係

来期のグァテマラ 決めました (5018)

そうなんです、来月に僕は49歳となり40代最後の歳となるのです。 &n

コスタリカ ちょっと濃厚に (5017)

昨日、商社さんから向こう1年分使用するグァテマラのサンプルが到着しまし

→もっと見る

PAGE TOP ↑