高槻店の喫茶カウンターは4席になりました！

昨日はエクスマセミナーの登壇のため、高槻店は臨時休業を頂きました。
ありがとうございます。

なんとか、皆さんに喜んでもらえる講演になったようで何よりです。
このことについては後日、書けたらなぁと思ってます。
昨日、エクスマセミナー終了後、緊張から解き放たれて、今朝疲れがドッと出てきたようで、腰がなんだか痛いです。

そしてお昼になって、すごく眠たいです。笑

おかげ様で僕の持っている力を出し切れました、関わるすべての方に感謝を申し上げます。
ありがとうございます。

今回は昨日の燃え尽き症候群で　笑　集中力が持ちませんので短めのブログで。

本日5月15日より高槻店の喫茶カウンターは4席になります！

以前からお知らせしてました通り、本日より高槻店の喫茶コーナーは4席になります。
2席は背もたれのない和風イスになり、こちらは基本的にコーヒー豆を買いに来られたお客さんの待合イスとなります。

この和風イスに変えると、非常にスペースが広くなったように感じ、家具の大きさで随分かわるものだなぁって思ってます。

喫茶が込み合った時は使用することもありますので、暫定的に喫茶コーナーのイス、みたいな感じになりますが、基本は豆・ギフトなど物販のお客さんようのイスとなります。

作りもしっかりとしたイスで、座りごこちもよく、朝の事務作業をここに座ってするのですが、なんか変に落ち着く、居心地の良さを感じさせてくれるイスです。

次は岡町本店の外装リニューアル

今朝、カミさんに相談して、岡町本店の外装をリニューアルしたいと打ちだし、色よい返事をもらいました。

資金をどうするか、が問題ですが、やりたいことをいつかいつかにしてたらいけないなぁと思って、やれるできる、そしてなんとかなる、という気持ちでとりあえず行ってしまおうと思います。

日曜日だけのお店なので、びっくりするような変わりようにはならないけども、高槻店と同じく古風な感じで、外装のリニューアルを考えております。

今月は仕入の支払いが大きいので、それのめどがついてから相談したい、と思ってます。
ということで、お知らせ2本立てのブログでした。

いつもありがとうございます。
焙煎アーティスト　島　規之

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために　ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後　2002年にコーヒー豆専門店　自家焙煎　島珈琲　を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し　　日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に　「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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