ほっと一安心ですが・・・　（5553）

日曜日はおなじみ日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店へまいりまして、本日も10時より営業を開始しております。

 

先週の月曜日には、アフターバーナー、消煙機ですね、の修理があり無事モーターの交換を終え、今日は元気に機械も動いてくれて焙煎が出来ました。

 

機械は音でいろいろと教えてくれるので、いつもの音をちゃんと記憶しておかないと、と思う島です。

 

今朝も焙煎の時に、焙煎機から聞いたことのない音がして冷っとしたんですが、いつものことをちゃんと出来てないことの知らせでして、音で教えてくれるなぁと一人合点しておりました。

 

 

物価高で

 

以前ならこれくらいの予算できただろう修理も、人件費の高騰や物価高の影響で自分が思う1.5倍くらいの価格になっていますね。

 

クルマも修理をお願いするのですが、見積もりを取った時もそんな感じでした。

 

これは致し方ないことですので、モノを大切に使うことがこの先特に重要なことにもなりますね。

 

ただ大事にしていても経年劣化からは逃げられません。

 

年数を長く続けていけば、機械の古くなるわけです。

 

音をよく聞いて

 

岡町本店はこの3月29日で24周年に。

 

エアコンは開業当時に設置したもので、だいぶ持ってくれてますが、いつ壊れてもおかしくない状況。

 

給湯器はすでに故障しているのですが、お湯は使わないので何とかなっており、焙煎機は設置して16年で一度モーターを交換したのですが、そろそろちょっと気になる音を感じています。

 

丈夫な機械といっても、一生修理なしということはないのですから覚悟はしていますが、どうか重ならんでくれーというのが僕の心境でございます。

 

とにもかくにも、大事に大切に使ってですね、いつまでも活躍してもらえるようにしたい、そう思ってます。

 

それでは、引き続きどうぞ良い日曜日を。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト　島　規之

 

いつもありがとうございます。