ありがたいお言葉　(4627)

先日、成分献血をしましてその血液検査の結果が、昨日分かりました。
献血webサービスがありまして、そちらで見られるのですね。

献血してから2日後にはわかるという、ありがたいですね。
前回は基準値の範囲よりもオーバーしたものが2項目ありましたが、今回は全て基準値の範囲内の数字でホッとしております。

アルブミンというのが4.0～5.1が基準値なのですが、前回は5.2でして、今回は4.2まで下がっていました。
そしてもう一つは、コレステロール値。

基準値が140～259なのですが、前回は263とわずかにオーバー。
でも今回は214まで下がりまして、こちらもホッとしております。

良かった良かった、とりあえず血液検査からわかるものに関しては、どうやら健康体のようです。
でもそろそろ、人間ドックに行かないとなぁとは思ってます。

やっぱりね、なによりも健康が一番なのです。

ご心配のお声を頂き

お客さんとお話していて、ありがたいことで価格を上げるときは上げてくださいね、というお声をたくさん頂いております。
もうほんとうにね、感謝でいっぱいです。

その価格で大丈夫かなって心配になるんですよ、というお声も沢山頂いてます。
ありがとうございます。

まだ工夫はできると思いますので、節約もしながらですね、今の価格を続けていきたいと思ってます。
もし、もう無理だと思う時がきたら、その時は価格を変更するかもしれませんが、まだまだ出来ることがあるはずですので、工夫を続けますね。

気持ちがね、ほんとうに嬉しくて
島珈琲のお客さんはほんとうにいいお客さんばかりで、何が誇りっていいお客さんが沢山いてくださる、それこそが島珈琲の誇りであります。

経営に悩みはつきもの

最近、寝ても覚めても、仕入値の高騰のことが頭に焼き付いていますが、世界の大局は僕には変えることはできませんので、流れに逆らわず流れにあわせながら、今まで築き上げてきた経験そして知恵を絞ってですね、いろいろ考えていきます。

情報はしっかりとキャッチして、そして足元をしっかり見て、でも少し先も見つめながら、その時その時に後悔のない判断をして進んでまります。

ほんとにね、温かい言葉をかけてくださるお客さんが多くて、僕たちはしあわせもんです。
だから頑張れます！心より感謝いたします。

それでは、今回はこのへんで。

こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト　島　規之

いつもありがとうございます。

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために　ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後　2002年にコーヒー豆専門店　自家焙煎　島珈琲　を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し　　日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に　「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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