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えびバーガー 試作の巻

2013/09/19 | 社会貢献部

昨日おうかがいさせて頂きましたHair Potential NOAH  ヘアーポテンシャル ノア 様ブログにたくさんたくさん書いてくださいましたうれしー!今後ともよろしくお願いいたします!N

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ヘアーポテンシャルNOAH さんに行ってきました

いつも大事な何かを忘れてくる・・・そう 写真なのです どうしてなのか僕は写真を撮る ということが実に欠落していますHeir Potential NOAHに本日行ってまいりましたきれいなお店で素敵でした

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行ってきます!

2013/09/17 | 営業企画部

明日は茨木にある ヘアーサロンさんにお邪魔しましてヘアーサロンさまにこられたお客様に素晴らしいビューテホーなコーヒーを提供するためのご提案に行ってまいります僕のコーヒーにおけるスタンスは皆様の「超名脇

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アフリカ チャンピオン

2013/09/15 | coffee

昨日はSCAJトレイニング委員会の副委員長でもある  カフェプントコムの 土屋氏が高槻店に東京からわざわざお見えになられました 毎年毎年 コーヒー豆の買い付けのため 世界を駆け巡る土屋さん 国内にいた

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動こう!

2013/09/14 | 営業企画部

 来週はちょっと忙しくなりそうです営業企画部と社会貢献部の活動がありまして18日の水曜日 午前中は茨木にあるヘアーサロンさんにAMMの岡田先生とコーヒーのお話をさせて頂くことになっていまして

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月いちのコーヒー講座のご案内です

2013/09/13 | お知らせ

今月は9月26日 木曜日ですスタッフ中村による焙煎アーティストのお店で集って学ぶ コーヒー講座どんないれ方がお好みですか?様々な器具 例えば ネルドリップや金属フィルターフレンチプレス ペーパードリッ

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社会貢献部 特派員

2013/09/12 | 社会貢献部

島珈琲が富田にある社会福祉法人 つながり さまにコーヒーシロップを卸しまして 障がいを持った方がラベルを貼り ネックに飾りをつける作業をして販売されている 高槻市のマスコットキャラクター「はにたん」使

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きたー!

歳を重ねると 何日か後に筋肉痛がくるように月曜日のハードスケジュールの疲れ というか眠たいのが一気に襲ってきて困っていますこんにちは 焙煎アーティスト 島です水曜日の午後 いかがお過ごしでしょうかとい

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うまの しまさん

昨日はお休みを頂戴しまして 王子動物園に行ってまいりましたいやぁ~ よかったっすしかしながら娘はわかっているのか わかってないのかは なぞですが何を見ても動じず ひょっとしてこの子の肝っ玉はかなり大き

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9月はワクワク月間

なんのことはない 自分のことです 明日から3週間 普通にもどります! そう週一回お休みを頂くのです この1年間 ほとんど無休にちかいくらいに 働きまくりました 貧乏暇なしです 同じく貧乏にはかわりあり

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お月様

こんにちは、スタッフの中村です。9月に入り、めっきり秋らしい空気になりましたね。9月19日は中秋の名月です。最近お天気が優れませんが、お月見の晩は晴れるといいですね。今夜のお月様は「月齢1」でと~って

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お金で買える信用

世の中で 信用を得るには お金で買えないものの方が多いと信じたいしかしお金で買える信用もある島珈琲オリジナル大人気商品 コーヒーシロップ加糖在庫が底をつきそうなのであるということで 明後日の日曜日 岡

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経時変化

2013/09/05 | coffee

僕は毎晩 ご飯のあとに家族でコーヒーメーカーでたてたコーヒーを飲んでいるのですが先日 あれっと思うことがありました家で飲んでいるコーヒーも僕が焙煎したものです(島珈琲で高槻店で販売しているコーヒーです

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あなたなら大丈夫だ

すてきな言葉です「あなたなら大丈夫だ」電話の向こう いつもそう言ってくださるお客様がいてなんて勇気のでる言葉なんだろうそう思い 踏め出せない一歩を 踏み出そうと決意させてくれます自分がそう思うからとい

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任意団体で始動

2013/09/03 | 社会貢献部

さて 本日より障がい者支援サービスの任意団体「らぼろ」が始動しますといっても らぼろ代表の今井さん と共同代表の僕とでの本日 2人会議ですが たぶん言うてるまに仕事がもりもりはいってきそうな予感です障

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タイムスリップだ

プロ野球のニュースを見ていて パリーグの各球団が 昔のユニフォームを着てゲームしているではないですか! 懐かしくてついつい いろんな事を思い出してしまいました 今ではなくなりましたが 外野に金網フェン

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来週はちょっと変化があります

2013/08/31 | お知らせ

来週から 近くにある 手作り雑貨の「ちくちく」さんで出展されている作家さんの作品を島珈琲高槻店の喫茶カウンターの飾り木の上に展示し販売することになりました2週間ごとに新しい作家さんのものがとっかえひっ

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ほっこりな薫り 入荷しました。

お風呂に入ってたら この言葉がぽんっと浮かんできたので早速 表のブラックボードに書いてみました意味はあんまりよくわかりませんが なんかホッとしませんか?自分では けっこう気に入ってますさて8月も二本の

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プロフィール
島珈琲株式会社 代表 “焙煎アーティスト“島 規之
1975年8月6日生 O 型
大阪府吹田市出身

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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グァテマラが新しい銘柄になります (4936)

昨晩は高槻店の業務終了後に、煙突掃除をしました。   ワイヤ

3Dセキュアを導入します! (4935)

昨日も沢山の発送がありました。   感謝感謝です。 &nbs

今日は冷却器の掃除 (4934)

焙煎機メンテナンスウィークである今週。   今日はこのブログ

やってきました焙煎機メンテナンスウィーク (4933)

高槻店の焙煎機は3ヶ月一度のペースで、メンテナンスを実施しています。

勉強は贅沢だ (4932)

昨日はお休みで、偶然にも月曜日に娘の授業参観がありまして行ってきました

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