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夏の思い出

夏の思い出

2013/08/15 | 日々他愛のないこと

子供ころ　夏休みは虫とりアミとかごを持って近くの公園で走り回っていた子供の頃は何も考えず　ただただ疲れるまで遊んでいたいつからだろう　見栄とか嘘とか自分を着飾ることを覚え虚栄心がまとわりつくようになっ

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おぼん

2013/08/14 | 日々他愛のないこと

島珈琲高槻店お盆も休まず通常通り　営業しておりますで昨日の続きですがやっぱり書きたいことがまとまらないこの間のボクシング　山中チャンプは強かったなぁとか最近　娘がたくさん笑うようになったなぁとかどうし

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スランプ

2013/08/13 | 日々他愛のないこと

野球選手がスランプに陥って　打てなくなる野球中継を見ていて　その苦しそうな姿を見ると手を差し伸べたくなるが　僕が手を差し伸べてもなんの手助けにもならないだろうで　何の話かというと僕がややスランプぎみな

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速効性

2013/08/11 | 日々他愛のないこと

努力には速効性はない　野村監督の本に書いていましたが まさしくその通りだと思う 島珈琲は12年目を迎えますが　島珈琲高槻店は1年生 いろんな努力をしていますが　なかなか目に見えた成果が あがりません

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社会貢献部の活動

2013/08/10 | 社会貢献部

先日　高槻富田にある障がい者支援施設サニースポットの今井施設長と軽い打ち合わせをしてきました障がいを持った方の働くショップをまず作ろうそして働く場所を増やそう　を旗に掲げいろいろ計画を練っております前

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8月9日

2013/08/09 | 日々他愛のないこと

今日は娘の誕生日　1歳になりましたということで　お店が終わったら　今日は急いでダッシュで家に帰ります！1年前　産まれた時はこんなちっちゃかったのにぐんぐん大きくなってくれました　ありがとうバカ親になる

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体力

体力

2013/08/08 | 日々他愛のないこと

ところで　こんな手書きポップを作ってみました（下　写真）相変わらずへたくそな字やなぁ～と何度見ても思いますが手書きのほうが好きなので　とりあえずいろいろ書いてみました暇なときお店に来て　読んでみてくだ

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フラメンコギター

フラメンコギター

2013/08/07 | 日々他愛のないこと

今朝は早起きして　チラシのポスティングをしてきました早朝だから涼しいかなぁと思いきや汗だくなりましたが　気持ちの良い汗でした効果がありますように僕はフラメンコギターが好きで時折お店のBGMにもしたりし

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あっというまの1年

2013/08/06 | 日々他愛のないこと

娘がもうすぐ1歳になる自分の1年よりも早く感じるのはなぜか？つい先日　うまれたと思ったら　はいはいしはじめて　はじめだしたら　急に動きがはやくなって子供の成長はじつに見ていて楽しい恵まれているのかして

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こまったなぁ

2013/08/04 | 日々他愛のないこと

このところ　ブログの書くネタはあるけども ネタがうまくまとまらず　何を書こうか とパソコンを前にして　フリーズしてしまうこと　しばしばである そう思っているところに　ラジオからサザンオールスターズの

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やってみなけりゃわらんぞ

2013/08/03 | 営業企画部

あばれはっちゃく　とかが放映していた時代おそらく似たような番組で　タイトルに書いた「やってみなけりゃわからんぞ～」とエンディングかオープニングかどっちか忘れたけどそんな歌があった・・・　と思うたまに脳

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ブログに写真を

2013/08/02 | 日々他愛のないこと

のせようと思っているのですがネタが決まっているときは写真も用意しますがたいてい　パソコンを開き　ブログ投稿のページを開いてからさて何を書こうと悩みだすことが70パーセントくらいだと思うつまりたいていネ

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僕が職人を目指した理由

僕が職人を目指した理由

2013/08/01 | お知らせ

コーヒーの焙煎という職人を選んだ理由というよりも手に職をつけたい　業を身につけたいと思いそこからいろいろ遠回りして　この道にたどり着いた理由　それはデスクワークをやると睡魔に襲われるから決定的な理由は

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ちぎれる！

2013/07/31 | 営業企画部

ソフトバンクの孫さんが頭がちぎれるくらい考えろちぎれるくらい考えても　脳みそはちぎれないからと言っていたような・・今日も営業企画部会議　いろいろんな課題を頂きましたどうしたらもっとこのコーヒーたちの魅

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気愛だ！

気愛だ！

2013/07/30 | 日々他愛のないこと

昨日はおかげさまでゆっくりと・・・とはいきませんでしたが一日　嫁さんと娘と墓参りに行ったり買い物に行ったり娘と遊んだり有意義な一日を過ごさせていただきましたお休みを頂きまして　ありがとうございます今日

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焙煎アーティストレター

焙煎アーティストレター

2013/07/28 | 焙煎アーティスト

月刊　焙煎アーティストレターを発刊しました！ 手書きで毎月毎月いろんなネタを駆使して　 皆様の脳の保養になるようにがんばろうと思ってます 無料で配布中です！ お近くの島珈琲　高槻店　岡町本店　そしてカ

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チェンジ

チェンジ

2013/07/27 | coffee

昨日は早朝にチラシをポスティングしてきました焙煎アーティスト流　美味しいアイスコーヒーのいれ方DVDを使った宣伝ですうまくいくでしょうか？うまくいかなくても繰り返していればやがてそれが道になるのです　

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既成概念

既成概念

2013/07/26 | coffee

どんなお商売でも　ものごとでもそうだと思うのですが既成概念に邪魔されて　新しい発想がでないということが多いはずだと思います業界の当たり前に背を向けた発想最初はみんなが　白い目でみていてもそれが浸透すれ

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プロフィール
島珈琲株式会社 代表　“焙煎アーティスト“島 規之
1975年8月6日生　O 型
大阪府吹田市出身

僕の初コーヒー本できました！
ぜひ　お読みください！

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト　島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島　規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載！専門用語も少なく読みやすい！今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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島のひとり言　（4942）

以前は島珈琲高槻店の近くあった、高槻市の隠れた雑貨屋ちくちくさん。 &

今期のマンデリンを決めました　（4941）

いよいよゴールデンウィークに突入ですね。   前回のブログで

ゴールデンウィークの準備はばっちりです　（4940）

4月22日の月曜日がGW前の仕入注文の締めきりでした。  

悩むマンデリン　（4939）

昨日は高槻店の焙煎機のメンテナンスを完了させました。   思

特にカーブは汚れが溜まりやすい　(4938)

今日は7時に起きて家族で朝食を取ってから、すぐに高槻店へ。  

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