カフェをオープンしたいあなたへちょっとアドバイス~万人にうける必要はない~
2015/12/28 | カフェオープンに参考になる話
プロローグ このシリーズも少しずつ増えて来ました。 これからカフェをオープンしたい人、独立をしたい方への勇気になったり、少しでも参考になればとても嬉しいです。 どうして僕
2015/12/28 | カフェオープンに参考になる話
プロローグ このシリーズも少しずつ増えて来ました。 これからカフェをオープンしたい人、独立をしたい方への勇気になったり、少しでも参考になればとても嬉しいです。 どうして僕
プロローグ 今日はご案内です。 まず年末年始の各店舗の営業について。 高槻店 定休日 日曜日・月曜日 年末年始も変わらず、29日~31日、元日2日3日も営業します。
プロローグ インスタントコーヒーと自家焙煎コーヒーの違いとは。 そもそも状態が違うので、「違い」を何を持って比べていくのか?というところになりますが、今回は出来上がったコーヒーの味わいについて、何
2015/12/13 | 大好き!戦国時代 戦国武将♪
プロローグ こんにちは 焙煎アーティスト島規之です。 さて、戦国時代が大好きな僕が妄想で書くブログのコーナー、その時、歴史にコーヒーがあったなら。 今回の舞台は、
プロローグ 今回はカップついてのお話です。 陶器のカップ、いろいろとオシャレなデザインのもの、沢山ありますよね。 重厚感のある厚手のカップと、軽くオシャレな絵柄がある薄手
ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。 |
今日は業務用卸の御注文を相次いで頂きました。 島珈琲のコ
船井総研さんからメールが届くのですが、先日、だいぶ目を引く内容がありま
日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店へ高槻から車で移
前号でこのブログは4900号へ到達しました。 5000号
昨晩はウェブミーティングでした。 実はですね、秘かに水面