福祉の島珈琲 今年は動きます！
2018/01/14 | 社会貢献部
さぁ今年は動こうか、と奥さんに話していました。 その前の晩に一人お酒を飲みながら、僕が出来そうなこと、やりたいことを紙に書いておき、それを奥さんに見てもらいました。 昨年は
後口が紅茶のようなコーヒー
2018/01/13 | coffee コーヒーのようなブログ, 中焙煎, 味の好み
昨晩はおうちで家族揃って、夕食を。 五歳の娘が「お母さん、何かお手伝いしますー」と言い、出来上がったおかずなどをテーブルに運んでくれました。 そして
ドリップコーヒーの美味しさは優しさで作られているもの
2018/01/11 | ドリップコーヒー コーヒーのようなブログ, 笑顔, 美味しいコーヒー豆
僕はほんの少しの時期でしたが、ボクシングをしておりました。 スパーリングもしましたので、殴られたその痛みも知っています。 拳が石のように重いパンチ、威力はそこそこだけどピン
マンデリンというインドネシアのコーヒーの魅力
先日、島珈琲を見て頂いている税理士さんが、コーヒー豆を買いに来られてので、ついでにいろいろとお話をしてしまいました。 3月には確定申告もありますので、今後のことや現在の状況を
お客さんに損させない営業をするために
昨日はまる1日お休みを頂きました。 年末年始の繁忙期で頑張った心身へのクールダウン。 がまんしてくれた娘への孝行ということで、昨日は娘が思う存分に遊んでもらうように、1日娘
なくならないでね、と言われるお店を目指して
今朝はこんなツィートをしました。 おはようこざいます。 今朝も愛情込めて焙煎完了です。今晩は中華はなさく @hanasaku65 さんに奥さんのお母さんと家族でラーメンを食
コーヒーを飲み方にマナーはあるの？
2018/01/05 | coffee コーヒー, コーヒーのようなブログ
マナーという言葉を見て、ドキッとするのは僕だでしょうか。 僕ね、ナイフ・フォークでご飯食べるのが苦手で、フレンチとかのマナーもあんまり知らないので「これでおうとんのかなぁ（あ
いつも同じですか？
2018/01/03 | coffee, コーヒーのこと質問コーナー 味の好み
有名なコラムを書いている人が、コラムを読んでもらうために、面白くするために、こうすると良いということを以前、書いていたのを記憶しています。 それは、毒を少々盛ること、と。
スーパーサブを目指して
2018/01/02 | coffee, 島珈琲のコーヒーが飲めるお店ご紹介 美味しいコーヒー豆
どちらかというと目立つのが嫌いな僕です。 と言うと、あまり信じてもらえませんが、役割でいうところのアシストとか、縁の下の力持ちだとか、老中参謀役だとか、スーパーサブとか、超二
いつまでも こころの成長を
2018/01/01 | エクスマ, 焙煎アーティスト コーヒーのようなブログ, 笑顔
新年あけましておめでとうございます。 今年も皆さんにとって素晴らしい1年に、そして笑顔が沢山ある1年になりますように。 この1年も沢山の方が僕のコーヒーで笑顔になってもらえ
12月30日高槻店は最終営業美
僕のパソコンで「営業日」と変換したいのに、いつもえいぎょうびと打つと、営業美と日が美と違って出てきます。 どうなっているのだね、ワトソン君？と問いたいのですが、まぁパソコンも
迷いは人を成長させる
僕には２つの標語にしている言葉があります。 ・商は笑なり ・やるなら決めろ 決めたら迷うな この２つの言葉を紙に書き、いつも目に付くところへ貼って
改めて島珈琲の年末年始の営業のご案内です
2017/12/28 | お知らせ コーヒーのようなブログ
振り返ればあっというまで、1日1日は1日の時間を感じているのですが、振り返ればその時間を駆け抜けており、1日が24時間ではなく、もう少し長ければ良いのになと思うことは皆さんもしょっちゅうですよね。
島珈琲の通販の年内の発送は30日です！
中学生の時は陸上部で長距離を走っており、大阪府吹田市にある青山台中学に通ってました。 吹田市がお正月に開催している元旦マラソンというのがありまして、元旦から、あれ何キロだった
プロフィール島珈琲株式会社 代表 “焙煎アーティスト“島 規之
1975年8月6日生 O 型
大阪府吹田市出身
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