ハンドピックとは1杯のコーヒーへの愛
通販のご注文が沢山あり、ドタバタな島珈琲です。 いやでもほんと、ありがたいです。 ここ1年で通販のオーダーが増えて全国に島珈琲ファンが少しずつ増えていること、ほんとうにあり
通販のご注文が沢山あり、ドタバタな島珈琲です。 いやでもほんと、ありがたいです。 ここ1年で通販のオーダーが増えて全国に島珈琲ファンが少しずつ増えていること、ほんとうにあり
2016/12/04 | coffee, 僕が見たコーヒー農園からのハワイの風景 コーヒー生豆, コーヒー豆
パンフレットやコーヒー豆のパッケージ袋に「産地の農園で働いた男の店 自家焙煎 島珈琲」と書いてあり、ここを見てよく、タイトルのようなことを聞かれるのですね。 &nbs
2016/11/30 | coffee, 感謝!! TANPANCOFFEE
アクシデントやトラブルはいきなり背後からやってきますよね。 そっと忍びより、ドンっと肩を叩く。 振り向けば、そこにはトラブルという名の人が立っている。 実はね、と耳元で囁
2016/11/25 | 焙煎アーティスト, 縁は異なもの 味なもの 笑顔, 経営
昨日、僕と同い年で、僕と同じ様に自営業をしている友人と電話で話していたんです。 彼には島珈琲のホームページやブログなどのデザインやプログラムなどをお任せしています。 かれこ
2016/11/23 | 感謝!!
おかげさまです。 島珈琲高槻店は11月21日で4周年を迎えることができました。 お店にわざわざ来てくれるお客さん、決して便利なホームページとは言えない島珈琲の通販で僕のコー
2016/11/22 | coffee コーヒー, コーヒーのようなブログ, コーヒーの香り, 美味しいコーヒー豆
昨日は僕の携帯 iPhoneの機種変更に行って来ました。 僕ね、こう見えて(どう見えるが知らないけど 笑)めちゃめちゃメカ音痴なんですよ。 ちょっと専門的な言葉を見たり聞い
2016/11/16 | 感謝!! TANPANCOFFEE, 愛, 笑顔, 経営
実はやばかったんですよ-。 何がって、そうなんです、まぁ聞いて下さい。 戦国時代の戦で例えると、前面の相手ばかり気にしていてその他の方向を見落としていた。 実は側面から違
ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。 |
いよいよゴールデンウィークに突入ですね。 前回のブログで
4月22日の月曜日がGW前の仕入注文の締めきりでした。
昨日は高槻店の焙煎機のメンテナンスを完了させました。 思
今日は7時に起きて家族で朝食を取ってから、すぐに高槻店へ。  
日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中は岡町本店に朝は7時過ぎに到着し