2024年4月よりコーヒーシロップ無糖が価格改定となります （4911）
昨日はお休み。 カミさんが体調を崩して、一緒に行く予定にしてましたが、僕だけで島珈琲のコーヒー豆をお使い頂いているお店、高槻は栄町の「あすてる」さんへ行ってカフェしてきました。 &nbs
新しい気づき （4910）
2024/03/25 | エッセイ
月曜日は僕の休日です。 岡町本店も高槻店も定休日で、今日はカミさんと娘とカフェ行って過ごそうと思っていたのですが、カミさんの体調が芳しくなくカミさんは家で休養。 娘は僕と2
岡町本店は4坪の小さなお店です （4909）
2024/03/24 | coffee
日曜日になりました。 日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市は岡町本店に来まして、10時前に焙煎を終え、10時より営業を開始しております。 今日は雨の1日となりそうですが
道具を大切にするからこそ美味しいが出来上がる (4908)
本日は埼玉県は上尾市にあるお花屋さん「花のモナミ」さんからオーダーを頂きました、ドリップバッグ用のモナミブレンドをドリップバッグを製造する工場へ、そのコーヒー豆を出荷しました。 1オーダ
新豆、と言っても （4907）
娘は今日が小学5年生の終業式。 4月からは小学6年生に、そして来年の今頃は中学校へ進学する準備をしているのかと思うと、なんて時間が経つのははやいんだと改めて思わされております。 &nbs
高槻は京口町のコーヒースタンド「M’s coffee」さん （4906）
2024/03/21 | 島珈琲のコーヒーが飲めるお店ご紹介
コロンビアが新しい豆となり銘柄がチェンジしました、とは以前のブログに書きました。 コロンビアは中焙煎と深焙煎、そして島珈琲のオリジナルブレンドにもよく使われている銘柄です。
和菓子とコーヒーと （4905）
島家では、毎晩ご飯の後にコーヒータイムがあります。 カミさんのお母さんと一緒に住んでおりまして、僕の帰りは少し遅いので帰った時には、娘とカミさんのお母さんが先にご飯を食べ終えていて、カミ
気持ち良く仕事をする環境をつくることでお客さんも気分が良くなる （4904）
2024/03/19 | エッセイ
今日は業務用卸の御注文を相次いで頂きました。 島珈琲のコーヒーを飲めるお店です、まずは高槻は芥川町にあるテマヒマさん。 味噌ソムリエの店主が作る発酵食品中心のカフェと民藝の
今日はバイクでちょいツーリング （4903）
2024/03/18 | エッセイ
船井総研さんからメールが届くのですが、先日、だいぶ目を引く内容がありました。 大企業でも中小企業でも成功しているところとそうでないところと、二極化が進んでいると。 船井総研
日曜日だけ、の理由 （4902）
2024/03/17 | エッセイ
日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店へ高槻から車で移動してきました。 荷物を積んで来ておりまして、軽ワゴンの愛車スバル・サンバーバン君で岡町本店へ。 いつ
コロンビアはナリーニョに切り替わります （4901）
前号でこのブログは4900号へ到達しました。 5000号までうまくいけば、今日を合わせてあと100日で到達となりそうです。 単なる通過点ですので、正直ここまで来るとそんなに
世界文化遺産 熊野古道で美味しいコーヒーを (4900)
2024/03/15 | coffee
昨晩はウェブミーティングでした。 実はですね、秘かに水面下で、世界文化遺産である熊野古道と新宮の街を盛り上げるために、新しいドリップバッグの製作について話し合いをしておりました。 &nb
味覚を保つために （4899）
2024/03/14 | coffee
僕のスマホのキャリアはドコモで、ギガライトというプランにしてました。 ドコモからお得なプランがあるとDMが来まして、自分の今持っている機種でも大丈夫かいろいろ調べてみて、大丈夫そうだった
仕入高になって変化したこと （4898）
2024/03/13 | coffee
晴れの日はバイクで、雨の日は自転車で、家から高槻店までそうして来ております。 昨日は雨で、今日は晴れなのでバイクで通勤。 ほんの少しの時間ですが、バイクに乗っている時間は楽
美味しい時間はあっというま フランス料理店レコパンさんへ （4897）
2024/03/12 | 島珈琲のコーヒーが飲めるお店ご紹介
昨日はお休みでして、そしてカミさんのお誕生日が今日なので、1日早いお祝いを、JR高槻駅からすぐそば芥川町にあるフランス料理店レコパンさんで行いました。 こちらのお店では、コース料理の最後
丁寧に丁寧に （4896）
2024/03/11 | エッセイ
今日は月曜日ですので、岡町本店も高槻店も定休日でお休みです。 カミさんの誕生日が明日なので、1日早いお祝いで、お昼は島珈琲のコーヒー豆をお使い頂いているフランス料理店レコパンさんで、ラン
カウントダウン （4895）
2024/03/10 | 感謝!!
日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市は岡町にある岡町本店にて先ほど焙煎が終わり、10時より3月10日の営業を開始しております。 今日は高槻から豊中に来るまでの車での移動中、早朝にかか
続々とチェンジしていきます (4894)
2024/03/09 | coffee
高槻・富田で営業されていた晴遊食堂さん、2020年の秋に滋賀県はマキノ町メタセコイヤ並木の入り口に店舗を移転されました。 そしてなんと2024年のこの春に、絶景オーベルジュ、メタセコイヤ
プロフィール島珈琲株式会社 代表 “焙煎アーティスト“島 規之
1975年8月6日生 O 型
大阪府吹田市出身
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