新しい気づき　（4910）

月曜日は僕の休日です。

 

岡町本店も高槻店も定休日で、今日はカミさんと娘とカフェ行って過ごそうと思っていたのですが、カミさんの体調が芳しくなくカミさんは家で休養。

 

娘は僕と2人で行くのは、もう年頃ですのであんまりだそうで（笑）、今日は僕1人で単独行動に。

 

島珈琲のコーヒー豆をお使い頂いているお店、高槻は栄町にある「あすてる」さんへ行ってまいります。

 

あすてるさんを運営するスノーフレークさんは　就労継続支援B型で障害児者通所施設。

 

あすてるさんはcafeで、平日10時から15時半で営業されているおられます。

 

今日はバイクでそのカフェへ行き、まったりとしてまいります。

 

よろしければ、あすてるさんのインスタグラムを見てくださいね。

 

https://www.instagram.com/aster.snowflake?igsh=MWk4d254ZHhxb29xdg==

 

またブログでレポートします！

 

 

気づきがあったので聞いて欲しいのです

 

昨日、日曜日は岡町本店の営業日でした。

 

3月に入ってから、岡町本店は沢山のお客さんで賑わっておりまして、感謝感謝なのです。

 

岡町本店はこの3月29日で22周年を迎えますが、オープンして間もないころから通ってくださるお客さんも沢山でほんとうに有難く思っております。

 

岡町本店では、わりとお客さんと会話をすることも多く、その時間もけっこう長いこともあります。

 

もちろんお客さんが立て込んでいない時です。

 

そうすると結構ね、終業後しゃべり疲れが出るんですね、沢山のお客さんとおしゃべりするから。

 

作業や仕事の疲れも別にあるので、これはいかん身体が持たなくなると思い、どうすればいいか、以前に真剣に考えたのです。

 

出来るだけ聞き手に回ろう、というのが僕の出した答えでした。

 

話すところはもちろん話しますが、若い頃にようにいっぱい話して盛り上げなーって思うのではなく、お客さんの話を出来るだけしっかりと聞こうという姿勢にしたんです。

 

すると、話疲れは随分と減ったのですね。

 

相乗効果

 

人ってね、いっぱい話した時に満足感があると思うんです。

 

お友達と会って話を聞いてもらったり、飲みに行って沢山会話が出来た時って楽しかったって思うじゃないですか。

 

だからお客さんのお話を聞く、と言う方に力を置いてですね、その姿勢でいると心なしかお客さんがいつも以上に満足してお帰り頂いているように思えるのですね。

 

もちろん、話すべきところは僕も話して、コミュニケーションを円滑した上でのお話ですが、聞く方に重点を置いたら更にいい関係が築ける、改めてそんな気づきを得たのです。

 

1日をバテずに乗り切るために、話すというところを抑え省エネして、聞きに重点を置く。

 

一挙両全でお客さんにも良いことで、僕にも良いこと。

 

昨日は雨だったのに沢山のお客さんが来られ、仕事もそうですがお話した疲れもあって、バテました、聞き手重視だったのに。（笑）

 

ありがたい疲れです。

 

ということで、これからも聞く方に重点を置いて接客をしていこうと思う僕でした。

 

それでは、どうぞ良い1日を。

 

こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト　島　規之

 

いつもありがとうございます。