日本人のＤＮＡ茶の湯の心と珈琲器具選びは関係あるのか
2014/07/22 | 大好き！戦国時代 戦国武将♪
はい 長いタイトルになりましたが 今日は僕が思う日本人が持つ 茶の湯の心と コーヒー器具の選び方が なにがしつながっているのではないか ということを記事にしますね 今まで僕は 千家や裏千家 というのが
「当たり前が大事」の話 新規オープンするＮさんへ
2014/07/20 | 感謝!!
今日は岡町本店の営業日です 日曜日だけ営業の岡町本店 火曜日から土曜日は高槻店で営業 誰かに任せるわけでもなく あっちいったり こっちいったり しながら どちらのお店も大事に営業しております そして高
インフラ インフラ インフラ
2014/07/19 | 感謝!!
インフラ すなわち 内なるフラストレーション インフラ ぼうふらの友達 さぁ 答えはどっち！？ インサイダー と聞けば 炭酸飲料？ インフレ と聞けば インフルエンザの親戚？ うん？違うの などと経済
歴史上の人物であなたは誰と会いたいですか？
2014/07/18 | 大好き！戦国時代 戦国武将♪
ということで 読者の皆様は誰とお会いしたいですか？ 僕はというと 昨日のブログで戦国時代 戦国武将のことが 大好きだ と書きました もちろんその時代の人とお会いしたいです 誰だと思います？ 織田信長
好きなこと×好きなこと で たぶんすごく楽しく伝わるはず
2014/07/17 | 感謝!!
月曜日 火曜日に行って学んできたセミナーの内容について 今日も書いてみます 大阪は随分と蒸し暑いです いかがお過ごしでしょうか 焙煎アーティスト 島 規之です さて 先日のセミナーで ある先生が ステ
「旅館の朝ご飯」 「食後のコーヒー」 の共通点 ちょっとマーケティング的に
2014/07/16 | coffee
月曜日 火曜日 火曜日は高槻店の臨時休業を頂きまして エクスペリエンス マーケティング 通称 エクスマの 合宿セミナーに行ってきました 何度も書いてますが こうして決して安い価格ではない セミナーに行
今日もエクスマセミナーがんばります！
2014/07/15 | 感謝!!
今朝は加賀温泉 宝生亭で目を覚ましました そうです 合宿セミナーに来ているのです ＳＮＳを活用して関係性を築いていく その「いろは」をその筋のプロ の方々から伝授して頂いてます 昨日も23時まで講習は
この道具を選ぶわけ ひとつひとつに意味がある
2014/07/13 | coffee
明日14日から15日の2日間 加賀温泉 山代温泉 宝生亭という旅館で おこなわれる合宿セミナーに参加します ですので とても残念な事ですが 15日火曜日 高槻店は 臨時休業させて頂きます ご迷惑をお
まるで新品みたい！お掃除します あなたのコーヒーミル！ ナイスカットミル編
2014/07/12 | 島珈琲藩
昨日の朝 7／14 月曜日にオープンするカフェ ハンモックキッチン様へコーヒーの講習にいってきました コーヒーの淹れ方のレッスンです 僕が帰ったあと早速手伝いに来られた方に コーヒーを振る舞われたそう
検証！！とっての無いカップ（器）で飲むと美味しくなるってほんと？
2014/07/11 | coffee
昨日 日本知的障害者福祉協会さまから 毎月発行されて全国に配布されている月刊誌に 原稿の依頼がありました 「出会い」というシリーズのページらしく 社会福祉法人北摂杉の子会さんとの出会い 障がい者支
インプット♪ アウトプット♪
2014/07/10 | 日々他愛のないこと
昔 所ジョージさんが インプット アウトプット と 歌っていた何かの宣伝があったのですが 何だったかなぁ プリントごっこ だったっけ？ プリントごっこ 小さいじぶん 親父が年賀状を 一枚一枚押してるの
パートナーシップ を考えてみた
2014/07/09 | coffee
これは仕事だけに関わらず 私生活面でもいえることかなぁ なんて思っています パートナーシップ この言葉を調べてみたら合資会社 になっていましたが ここで言うのは 思いやり とか 互いの尊重 と 互い
ソロかバンドか ストレートかブレンドか
2014/07/08 | coffee
最近 コーヒー生豆 焙煎する前のコーヒー豆ですね こちらを販売していますか？ とお問い合わせが多くなっております 通信販売はしておりませんが 店売りでは販売しております 単位は500ｇでお願いしており
来週は加賀温泉駅へゴーゴー
2014/07/06 | 日々他愛のないこと
最近 岡町本店へ 岡山や舞鶴など遠方からわざわざ お越し頂くお客様が多く とっても感無量でうれしい島です 大阪は雨 みなさんいかがお過ごしでしょうか はやくブログを更新しようと思っていましたが こんな
夜も眠れぬ毎日からの脱皮
2014/07/05 | 日々他愛のないこと
高槻店は2年目に入りまして 少しずつですが お客様が増えてきました おかげ様です 感謝です コーヒー豆屋にとっては これからしんどい夏 販売が減ってしまう夏がやってきます 昨年は高槻店が1年目の夏で先
浄水器と整水器 コーヒーと水の関係
2014/07/04 | coffee
大阪は梅雨らしい天気が続いています 空梅雨だったので 農業を営んでいる方には恵みの雨でしょうか 降るときには降らないと 水不足も困りますもんね こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です 長年 このジュ
プロフィール島珈琲株式会社 代表 “焙煎アーティスト“島 規之
1975年8月6日生 O 型
大阪府吹田市出身
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