*

来週は加賀温泉駅へゴーゴー

公開日: : 日々他愛のないこと

最近 岡町本店へ 岡山や舞鶴など遠方からわざわざ
お越し頂くお客様が多く とっても感無量でうれしい島です
大阪は雨 みなさんいかがお過ごしでしょうか
はやくブログを更新しようと思っていましたが
こんな時間になってしまいました
さて 来週 月曜日と火曜日 加賀温泉に行ってきます!
っていっても遊びに行くわけではありません
こちらの合宿セミナーに行ってきます
http://www.ex-ma.com/blog/archives/381
15日 火曜日は高槻店は臨時休業致しますので
ご迷惑をおかけしますが よろしくお願い致します
さて なぜ僕がこのエクスマと呼ばれる
このマーケティングのセミナーを受けようと思ったのか
今もそうですが これからもコーヒー豆販売の業界は
競争激化していくと思います 人口も減るわけですしね
で 自分の得意分野で個性を際だたせ
その競争から競争せずに自分のレールを走るために
独自色をつくるにはどうしたらいいのだろうと考えていました
自分の得意なところ・・・
僕はブログを書くのが得意です というか好きです
そして周りのコーヒー屋さんがあまりしてないこと
障がい福祉に関わり そして現場を知っている
この2点だと思いました
僕は別にお商売で大もうけしてベンツが乗りたいとか
ローレックスの時計がほしいとか 正直思ってません
正直お商売って売れたらそれだけで楽しいですし 
美味しいねって言ってもらえたら
そりゃもう天にも上がるような気持ちです
コーヒー焙煎が楽しいので もっともっと焙煎がしたい
島珈琲がそれなりに名が通るようになれば 社会貢献部で
動いていても 「あの島珈琲さんですかじゃあ大丈夫ですね」
なんて自動的に信用がつき 何をするのにもやりやすくなる
障がいを持っている方の仕事をつくるのに有利になるかもしれない
そんな理由から僕は
お商売をもっと躍動的にしていきたいと思ってます

そのセミナーは僕の得意としている 
ブログを続け発信することを 重要視しています
講師の方のFBとかを見ていても その人間性が
とても僕の考えていることと似ていて
この方々からいろいろ教えてもらいたい と思い
セミナーを受けることにしました
お店の利益って 自分が一生懸命働いたから だからその報酬
とは僕は思ってません
お客様も一所懸命働いて稼がれたお金です
それを島珈琲のコーヒー豆というモノにお支払い頂きます
その利益はお客様からのお預かり分で モノではお返しできませんが
見えない形で返さないといけないと僕は思ってます
今回のセミナーも交通費をあわせれば10万円近くになってしまいます
こうしても行かせてもらえるのもお客様のおかげなのです
だから僕はなんらかの無形のものですが
お客様にかならずお返ししますからね 
それを言いたくて今日はブログを書きました
明日はお休みを頂いてます 午前中は新規出店されるカフェの
現場に行き 開店準備を手伝ってきまーす
お昼からむふふのふ 娘とデートだよん

The following two tabs change content below.
アバター画像

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

関連記事

僕が毎朝つぶやいている言葉

僕がツイッターを島珈琲に役立てよう、と本気で思ったのは、2014年7月14日から15日にかけて開催さ

記事を読む

今日の一言

このタイトルのとき 島はお疲れで書くことが浮かばないか ブログのネタがうまくまとまらないか ネタがな

記事を読む

ZOOM 使えるようになったで!

昨日はカミさんがお休み。 毎週金曜日はカミさんがお休みで、高槻店は僕のワンオペの日なんです。 &nb

記事を読む

no image

がんばれしまこーひー

  と 自分の背中を押してみた 今日は疲れがたまっているのが行動の随所に表れ 失敗はなか

記事を読む

no image

画面に向かいながら

パソコンの画面に向かいながら思う 今日の日記は何を書こうかと? ネタがあるときはやたらあって 次の日

記事を読む

わらいごえ

毎週日曜日は 岡町本店の営業日 一人できりもりしているので 日曜日は高槻店を閉めて 豊中に行かなけれ

記事を読む

no image

二日目の豚汁そしてカレーライス

カレーライスと豚汁 二日目はやっぱりうまい 昨日 晩ご飯に一昨日の豚汁を飲みながら ふと思ったこと

記事を読む

深呼吸

 深呼吸して 今回 準備がほぼばっちりいきまして 余裕のよっちゃんいか状態です 明日こそ何

記事を読む

大手の研究 やっぱりすごい!

 昨日はパソナハートフル様に見学に行って参りました本日 午前中は障がい者支援施設サニースポ

記事を読む

今週も笑顔で!

さて今日は高槻店が終わったあと 社会貢献部の会議です はる遊食堂プロデュース フライ専門ソースを 障

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
ゆったりソファが魅力 高槻・栄町にある「cafe あすてる」さん (4913)

先日のお休みの月曜日に成分献血をしてきたのですが、その血液検査の結果が

コーヒーの味わい 一番変化するところ (4912)

あるキャンペーンに申し込みしてまして、当選結果が3月末に連絡があると。

2024年4月よりコーヒーシロップ無糖が価格改定となります (4911)

昨日はお休み。   カミさんが体調を崩して、一緒に行く予定に

新しい気づき (4910)

月曜日は僕の休日です。   岡町本店も高槻店も定休日で、今日

岡町本店は4坪の小さなお店です (4909)

日曜日になりました。   日曜日は日曜日だけが営業日のお店、

→もっと見る

PAGE TOP ↑