来週は加賀温泉駅へゴーゴー

最近　岡町本店へ　岡山や舞鶴など遠方からわざわざ
お越し頂くお客様が多く　とっても感無量でうれしい島です
大阪は雨　みなさんいかがお過ごしでしょうか
はやくブログを更新しようと思っていましたが
こんな時間になってしまいました
さて　来週　月曜日と火曜日　加賀温泉に行ってきます！
っていっても遊びに行くわけではありません
こちらの合宿セミナーに行ってきます
http://www.ex-ma.com/blog/archives/381
15日　火曜日は高槻店は臨時休業致しますので
ご迷惑をおかけしますが　よろしくお願い致します
さて　なぜ僕がこのエクスマと呼ばれる
このマーケティングのセミナーを受けようと思ったのか
今もそうですが　これからもコーヒー豆販売の業界は
競争激化していくと思います　人口も減るわけですしね
で　自分の得意分野で個性を際だたせ
その競争から競争せずに自分のレールを走るために
独自色をつくるにはどうしたらいいのだろうと考えていました
自分の得意なところ・・・
僕はブログを書くのが得意です　というか好きです
そして周りのコーヒー屋さんがあまりしてないこと
障がい福祉に関わり　そして現場を知っている
この2点だと思いました
僕は別にお商売で大もうけしてベンツが乗りたいとか
ローレックスの時計がほしいとか　正直思ってません
正直お商売って売れたらそれだけで楽しいですし　
美味しいねって言ってもらえたら
そりゃもう天にも上がるような気持ちです
コーヒー焙煎が楽しいので　もっともっと焙煎がしたい
島珈琲がそれなりに名が通るようになれば　社会貢献部で
動いていても　「あの島珈琲さんですかじゃあ大丈夫ですね」
なんて自動的に信用がつき　何をするのにもやりやすくなる
障がいを持っている方の仕事をつくるのに有利になるかもしれない
そんな理由から僕は
お商売をもっと躍動的にしていきたいと思ってます
で
そのセミナーは僕の得意としている　
ブログを続け発信することを　重要視しています
講師の方のＦＢとかを見ていても　その人間性が
とても僕の考えていることと似ていて
この方々からいろいろ教えてもらいたい　と思い
セミナーを受けることにしました
お店の利益って　自分が一生懸命働いたから　だからその報酬
とは僕は思ってません
お客様も一所懸命働いて稼がれたお金です
それを島珈琲のコーヒー豆というモノにお支払い頂きます
その利益はお客様からのお預かり分で　モノではお返しできませんが
見えない形で返さないといけないと僕は思ってます
今回のセミナーも交通費をあわせれば10万円近くになってしまいます
こうしても行かせてもらえるのもお客様のおかげなのです
だから僕はなんらかの無形のものですが
お客様にかならずお返ししますからね　
それを言いたくて今日はブログを書きました
明日はお休みを頂いてます　午前中は新規出店されるカフェの
現場に行き　開店準備を手伝ってきまーす
お昼からむふふのふ　娘とデートだよん

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために　ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後　2002年にコーヒー豆専門店　自家焙煎　島珈琲　を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し　　日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に　「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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