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借りマ か 持ち家 か

2014/08/14 | 感謝!!

今日の大阪は雨模様 今年は例年になく雨が多いですね お盆休み 道路も混み合っていると思います 車の運転などにはじゅうぶんにお気をつけくださいね こんにちは 珈琲焙煎を究めるアーティスト 焙煎アーティス

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うまいコーヒーを焙煎するには!

2014/08/13 | coffee

今朝6時頃 高槻店へ向かう朝の風は涼しく これからもこの涼しい朝が続いてくれればなぁ~と 思いながらペダルをこいでいました 今朝はお店の前を通る通勤のかたは少なく お盆休みになったことを実感しながら

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幼いときの特技 時間を経て知らず知らず役に立っている

2014/08/12 | 感謝!!

昨日はお休みを頂きまして 娘とたくさん遊び充電しました 午前はプール 午後は公園 夜はスシローで誕生日会 今週もはりきってスタートさせたいと思います こんにちは 珈琲焙煎を究めるアーティスト 焙煎アー

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娘 保育園へ行く の巻き

今日は営業日は日曜日だけのお店 島珈琲 岡町本店で営業しております 先ほどまで猛烈な雨でしたが 今少しその勢いはおさまりました 台風の動き 雨風 それから河川にお近くの方は どうぞお気をつけくださいね

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今日の記事はあなたのためだけに

2014/08/09 | coffee

今日は僕にとって とてもうれしい日です それは なんでしょうか? こんにちは 今日の大阪のお天気は荒れ模様です 台風や雨 気をつけてくださいね 焙煎アーティスト 島規之です スマートフォンでご覧の皆様

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昨晩 帰りの電車での件

2014/08/08 | 感謝!!

昨晩はコーヒー豆でお商売をしている仲間たち (と言っても僕が一番年下なので 先輩方です) と ミーティングという名の飲み会でした あはは 楽しくて 調子にのって また飲み過ぎてしまいました こんにちは

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のほほん って なんですかぁ

昨日は わたくし 焙煎アーティストこと 島規之 無事に39回目の誕生日を迎えることができました お父さん お母さん 僕を産んで育ててくれてありがとう 僕の人生 紆余曲折だらけですけど 今むちゃくちゃ楽

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新規立ち上げ カフェ会議

2014/08/06 | coffee

関西のお中元の時期は もともと7月15日から8月15日の 間となっています 近年早くなってる傾向ですが 島珈琲では只今ギフトの注文が殺到していまして 笑 コーヒーシロップ無糖が 夏たけなわにて  在庫

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お風呂でブログを書く意味を考えた

今朝は5時に起床して 自転車で高槻店まで通勤 朝の風は心地よく まさに「三文の得」を得た気分に なりました 皆さん こにゃにゃちわ 暑いですね 元気ですか 焙煎アーティスト 島規之です 先日の合宿セミ

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ご存じですか! 豊中岡町 美味しいお店 森のおはぎ さん

2014/08/03 | 感謝!!

今日はコーヒー豆販売のみ そして営業日は日曜だけのお店 島珈琲 岡町本店で せっせとコーヒー豆販売をしています 営業日が日曜だけに関わらず 御来店またはお電話でご注文を頂き お客様がいつもわざわざ来て

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心の中のドリームマシンを錆び付かせるな

2014/08/02 | coffee

今日の大阪は雨 高槻界隈では年に1度の高槻祭りが 開催されています せめてこの時間だけでもやんでくれたらなぁ と空を見上げる僕  こんにちは! 焙煎アーティスト 島規之です スマートフォンでお読み頂い

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商は笑なり 商いはあきない味創り

2014/08/01 | coffee

今朝 自転車で受ける風は少し湿度を含む 重たい風でした 今日も蒸し暑い一日になりそうな大阪 高槻です いかがお過ごしでしょうか 焙煎アーティスト 島規之です 体調管理に気をつけてくださいね ※スマート

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ド素人の嫁さんが作る美味しいアイスコーヒーの方法

2014/07/31 | coffee

昨日のブログに書きましたように 昨晩は休肝日をとりました がんばって今日も大好きなお酒をがまんします! 美味しいコーヒーを焙煎することを期待しているお客様のために 一刻も早く口の病を治したいと思います

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なくなって困るモノはなんですか?

今日の大阪は風に少し湿り気があって 先日のからっとした気候から湿度の高い暑さに変わりました こんな中 高校球児はすごいなぁって思いますよね 暑さ対策は万全にしてくださいね こんにちは 焙煎アーティスト

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プロでもびっくりするようなお客様がいるんです

2014/07/29 | coffee

朝6時頃 店に向かうため自転車のペダルをこぎながら 街には醤油を焦がしたような甘いにおいが漂う そうか 今日は土用の丑だ きっと うなぎをたくさん焼いているんだろう よし僕も負けずに焙煎や!(って比べ

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軟体動物的 処世術のすすめ

ねむい あーねむい 今日は心地よい忙しさと いいリズム中で 営業日は日曜だけのお店 岡町本店でコーヒー豆販売しています こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です はや月末ですね お客様のご来店の合間を

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スタンプカードなんていらないから続けてくださいね

2014/07/26 | 感謝!!

今 僕の1週間のローテーションは 火曜から土曜日は 高槻店で営業 高槻店は日曜 月曜が定休日 日曜は 営業日は日曜だけ の岡町本店で営業 月曜は お休み か  障がい者支援施設とコラボカフェ カフェB

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個人店のインターネット通販 未払いへの対策

2014/07/25 | お知らせ

こんちには 焙煎アーティスト 島規之です 今日は僕が実際にあったインターネット通販で 未払いがあった経験から できれば僕と同じように個人店を経営されている 皆さんに嫌な思いをしてもらいたくないので 

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プロフィール
島珈琲株式会社 代表 “焙煎アーティスト“島 規之
1975年8月6日生 O 型
大阪府吹田市出身

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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中之島美術館へ (4952)

ゴールデンウィークはらしいことを娘にしてあげれなかったので、5/6月曜

5000号まで、あともうちょい (4951)

本日5月5日こどもの日の日曜日、日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中

 岡町本店と高槻店の焙煎機での味わいの違いは? (4950)

モネとネリ。   月曜日の僕のお楽しみです。  

ホームページをリニューアルするかも、のお知らせ (4949)

本日5月3日金曜日の祝日も、高槻店はいつも通りの営業です。  

研究 (4948)

ゴールデンウィークの後半は天気に恵まれそうですね。   ここ

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