「 coffee 」 一覧
エビのロブスターではなく、コーヒーのロブスタのお話
プロローグ 先日、家族三人でお出かけしまして、ショッピングモールでお買い物。娘が歩き回るのに疲れベビーカーで眠ったころ、夫婦の休憩タイム。ある外資系のオシャレなチェーン店でアイスコーヒーを飲みました
コーヒーが瞬く間に世界に広がっていったワケ
プロローグ コーヒーが瞬く間に世界に広がっていた理由とは。 1600年くらいからの大航海時代。コーヒーの貿易が始まり、東インド株式会社など支配している国からコーヒー豆を輸出・貿易して莫大な利益をあ
リキッドアイスコーヒーを開栓後1ヶ月保存した結果
2015/07/04 | coffee アイスコーヒー, フルーティなアイスコーヒー, リキッドアイスコーヒー, 保存方法, 深焙煎, 焙煎, 美味しいコーヒー豆, 自家焙煎コーヒー
プロローグ 晩ご飯が終わった後、帰りが早いとき三歳の娘は起きているので、娘と遊んでいます。 娘は汗かきで髪を汗で濡らしながら、僕と鬼ごっこをしたり踊ったりしています。 娘は遊ぶことに、笑うことに