TANPAN COFFEE 香りを閉じ込め、セット完了しました！

あの芸能人こと短パン社長　奥ノ谷圭祐さん監修のコーヒー、TANPANCOFFEE　本日200gパックを880パック、セットにして440セット、重さにして176キロ、パック詰めを全て完了しました。

これだけの量になりましたー！ばっばーん、箱を摘んだ写真を載せたかったのですが、島珈琲高槻店は手狭で分納にしないと置き場所がないので、4回に分けて郵便局の方に取りに来てもらいました。

明日そのうちの1回、21箱のうちの2箱へ詰める作業をして、奥ノ谷圭祐さんの会社ピーアイさんにお届けすればオッケーです。

いやぁ、ほんとうにすごい達成感があります。

ただ少し寂しいといえば語弊があるのですが、絶対トラブルがあると思っていたので計り、シーラー、コーヒーミルを何かあった時のためにと岡町本店から持ってきておりましたが、出番はあらず。

いや、トラブルはなくていいですけどね。
焙煎機も故障しないようにと毎回祈る気持ちでいましたが、絶対なんかあるで、と思っていたのであまりにも上手くいきすぎて、何かまだ「どこかに落とし穴があるのでは感」をぬぐうことはできていません（笑）

今回は紙に書いて計画を立てたのでもなく、頭の中で流れだけを作っていました。

用意した段ボールもばっちり、コーヒーパッケージも間に合い、コーヒー豆もギリギリセーフで納品でき、運がよいなぁと思うことばかりでした。

フェイスブックやツイッターなどでは励ましのお言葉を頂いたりして、TANPANCOFFEEの焙煎から準備、袋詰め、ホントに楽しくできました。

この機会を頂けたこと、奥ノ谷圭祐さんに心から感謝です。

さぁ、後は手にとった皆さんに喜んでもらうのを待つばかりです。

今日はちょっと短いですが、これでキーボードを打つ手を止めたいと思います。

なんかもう、ありがとうございます、しかでません。

焙煎機は今回の176キロの焙煎でまた日焼けしました。
年季入ってき更にかっちょよくなりました。

また明日からも同じ気持ちで、楽しみながら焙煎をしていきますね。

それでは、御機嫌よう。

焙煎アーティスト　島規之

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために　ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後　2002年にコーヒー豆専門店　自家焙煎　島珈琲　を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し　　日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に　「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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