「 コーヒー生豆 」 一覧
ハンドピックとは1杯のコーヒーへの愛
通販のご注文が沢山あり、ドタバタな島珈琲です。 いやでもほんと、ありがたいです。 ここ1年で通販のオーダーが増えて全国に島珈琲ファンが少しずつ増えていること、ほんとうにあり
どこ産地のコーヒー農園で働いたのですか？
2016/12/04 | coffee, 僕が見たコーヒー農園からのハワイの風景 コーヒー生豆, コーヒー豆
パンフレットやコーヒー豆のパッケージ袋に「産地の農園で働いた男の店 自家焙煎 島珈琲」と書いてあり、ここを見てよく、タイトルのようなことを聞かれるのですね。 &nbs
ご存じですか？コーヒーにも裏作・表作があることを
さて、あの芸能人こと短パン社長 奥ノ谷圭祐さんのオリジナルコーヒー、TANPAN COFFEEの試飲会が昨日行われ、動画で感想を頂きました。 動画で感想貰えるってすごい時代で
大小どっち コーヒー豆の大きさ、味わいに関係あるの？
プロローグ 夏の日、クーラーの効いたお店でホットコーヒーを飲むのが好きです。 蝉の鳴き声を聞きながら、口にしているのはグァテマラコーヒー。 今回、入荷したコーヒー生豆は特
ブレンドって均一に混ざっているの？
プロローグ ブレンド、例えば島珈琲の1番人気「ブレンド花」は、中焙煎のブラジル：コロンビア：タンザニア＝50％：25％：25％の割合で配合されています。 ブラジルは人間でい
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