のほほん とブログを続けていこう
2014/02/26 | 日々他愛のないこと
ブログの効果は即効性はないんだけど続けているとじわりじわりと良いことが起こる最初はコーヒー屋はなんだか敷居がたかいなぁと思われる方に 島珈琲はこんなやつが焙煎していてこんなやつがコーヒー豆

2014/02/26 | 日々他愛のないこと
ブログの効果は即効性はないんだけど続けているとじわりじわりと良いことが起こる最初はコーヒー屋はなんだか敷居がたかいなぁと思われる方に 島珈琲はこんなやつが焙煎していてこんなやつがコーヒー豆
2014/02/25 | 日々他愛のないこと
今日は年に1度の 高槻 天神祭です島珈琲高槻店の前の道路は今日と明日 歩行者天国となり屋台が並んでいますということで ブログを書いている時間があまりないので今日は 金の言集集やり直しも修正
2014/02/24 | 感謝!!
今日は岡町本店で焙煎機 桜号の掃除していました 来月の頭にはコーヒーシロップの加糖 中旬には 無糖のそれぞれの仕込み 合計で100キロ近くコーヒーの焙煎を しますので 今日は念入りにお掃除をしました
2014/02/22 | 社会貢献部
先日からフレンチレストラン 四季菜フレンチ ソレイユ さんで食後のコーヒー 島珈琲をご使用頂きまして 今回は2パターン目の味をお渡ししまして 味見をしていただいております今後のレストランオーナー様から
2014/02/21 | 日々他愛のないこと
昨日 経営のことに触れて ブログを書きましたするとタイミング良く経営についてのメルマガやってきました誰からだろ?と開けてみるといやいや興味深いことがたくさん書いてあるじゃないですか!ナイス
2014/02/19 | 日々他愛のないこと
高槻店で使っている焙煎機 ステンレスシリンダーの誠号ピーキーな奴で ちょっとしたことで味を大きく変化させてくれます1年と3ヶ月の付き合いなのでそろそろクセがわかってきたコーヒーの味がこうな
2014/02/18 | 日々他愛のないこと
昨日はお休みを頂きまして家族で京都水族館へ行ってきました高槻からですと京都まで車で約40分ほど娘を喜ばそうと嫁さんが企画し 見てきましたいやぁ よかったっすよ!入場料はちとお高いですが(大
2014/02/16 | 感謝!!
先ほど舞鶴のお客様からご注文のお電話と一緒に嬉しい ご報告を頂きました そのお客様が快気祝いで島珈琲のオリジナルコーヒーシロップを お渡ししたところから話がはじまり そのお渡し頂いた先様の
2014/02/14 | お知らせ
島珈琲高槻店 本日臨時休業させていただきます。 滅多におきない体調不良をおこしてしまいました。 明日からまたがんばりますので、本日はご迷惑をおかけ致します。申し訳ございません。 島珈琲 島規之
2014/02/13 | 感謝!!
島珈琲高槻店がある 高槻市天神町(てんじんまち)こちらにお店をだして1年と2ヶ月ちょいになりますご近所のかたにも恵まれ いいお客さまにも恵まれここに出店して よかったなぁ~ としみじみ思っております今
2014/02/11 | 日々他愛のないこと
明後日の勉強会の講師をお引き受けしておりますが事前質問もちょこちょこきているみたいでして皆さんの参考になることを言えるようにいろいろ資料を用意しております よっしゃーがんばるど!寒い毎日で
2014/02/09 | カフェインゼロコーヒー
焙煎することが大好きで なんでこんなに楽しいんだろう と思い毎日毎日 焙煎できるのはお客様のおかげ ほんとうにありがとうございます 傍からすれば 焙煎は 焙煎機とにらめっこしているだけで だすタイミン
2014/02/08 | 社会貢献部
さて来週木曜日は 「接客」というお題頂きまして障がいを持った方が作る商品 こちらを授産品といいますが大阪府がバックアップする 授産品の商品力 経営力向上の勉強会の講師として立たせて頂きます
2014/02/07 | 日々他愛のないこと
今日は書きたいことが形にならないのでおのろけ的なブログになってしまいますだからはじめから謝っておきます どーもすみません!結婚してから何がかわったっていうとまず自分のリズムというものがなく
プロフィール
ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。 |
娘は昨日から春休みに。 この4月から中学2年生になります
昨晩、高槻店の営業業務終了後にコーヒーミル、またの名をコーヒーグライン
昨日の月曜日はお休みでしたので、カミさんとデートを。 お
日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店に本日も7時前に
次の月曜日のお休みは、カミさんの誕生日のお祝いでランチをしようと約束し