*

講師を終えて

公開日: : 感謝!!

 昨日は体調不良のため 高槻店は臨時休業を頂きました
大変ご迷惑をおかけしまして 申し訳ございませんでした

仕事の疲れがぶわっと出たみたいで 朝 立ち上がることができず
思い切ってお休みを頂戴致しました

寝ながら 自己の弱さや 仕事の熱意への弱さを痛感し
自己嫌悪に陥りながらも ただ自分をしっかりと見つめることも
できました 体調も戻り 嫁さんと娘とも久しぶりにゆっくりと
過ごせました ありがとうございました
今日からまた気持ち改めて がんばりたいと思います

2月13日 行われた北摂パッケージ研究会
福祉施設が販売する商品の商品力アップや
経営力 営業力をアップを考える勉強会の講師を
「接客」というお題で僕に依頼が来まして
お話をしてきました

接客に王道はない と思います
その時 そのお客様によって対応が違ってくるので
説明するのが難しいのですが 人を大切にする気持ちが
一番重要です とお伝えしました 
言葉たらずなので ちゃんと伝わったかなぁ

しゃべることはうまり上手くはないですが
もし僕の一言に 何かかわるヒントがあるならば
こういった仕事を今後も引き受けていきたいと思ってます

今回 この研究会を主催している
社会福祉法人つながりの今井さま そして(株)きびもく の
代表 中川さま そして担当の田中さまとスタッフの皆様で
勉強会終了後ちょい打ち上げをしまして
そこで 福祉 について いろいろとお話ができました

いろんな方の出会いは いろんな考えの出会い
また一つ 僕の引き出しの中身が増えました 感謝!

勉強会にこられた皆様 スタッフの皆様 ほんとうにありがとうございました

写真は僕が愛読する本 7つの習慣
この本で一番勉強になった言葉

「本当にその状況を改善したいのであれば コントロールできる唯一のもの
ー自分自身ー に働きかけるべきである」

人は自分の鏡 自分が変われば相手も変わる
笑顔になれば 相手も笑顔になる 
接客に大事な言葉だと思ってます

The following two tabs change content below.
アバター画像

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
アバター画像

最新記事 by 島 規之 (全て見る)

関連記事

トアロード

 手前味噌だけど・・・ 僕はほんとにいい人に囲まれていると思う もし神様がいるのなら感謝し

記事を読む

夢を持て そして危機感を抱きしめろ

こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です   昨日 長くお付き合いのあ

記事を読む

思い入れ

 たいしたことじゃないかもしれない 今度立ち上げる福祉施設のカフェ お店の配置は 障害を持

記事を読む

no image

書くことはあるんだけど・・・

 疲れて頭が真っ白だ といっても 明日のジョーの最終回 ホセメンドーサのように 白髪になっ

記事を読む

歩け 歩け

 今日もcafe Be 閉店後 南平台をポスティング 風が少し秋らしくなってきたかな? コ

記事を読む

誰かのためになっている

 先ほど舞鶴のお客様からご注文のお電話と一緒に嬉しい ご報告を頂きました そのお客様が快気

記事を読む

大事にされるから 大事にする法則 ロッテリアでえびバーガーを頼んで思った事

プロローグ 昨日はお休みを頂き 1日家族で公園で遊んだり イオンでお買い物 そして娘とキッズコーナ

記事を読む

飲んだ

 今日は飲んだ いや今日「も」飲んだ かも知れない でも今日のお酒は最高に美味しかった 普

記事を読む

no image

真っ白な灰に

 燃えた 燃え尽きたよ・・・真っ白な灰に・・・ まだ真っ白の灰になってはいけないので 明日

記事を読む

じいさん

 死んだ爺さんは 酔うと必ず戦争の話をしていた 鉄砲で胸を撃たれたが たまたまに胸ポケット

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
始めること、続けること (5576)

次の月曜日のお休みには、お客さんと淡路島にバイクでツーリングをする予定

神の存在はあるのか (5575)

なかなかに重々しいタイトルですが、昨晩の島家の食卓ではその話題となった

気負わない (5574)

ゴールデンウィークが見えてきましたね。   島珈琲ではゴール

焙煎をデータ化しているかというと・・・ (5573)

今朝は5時起床で、5時半過ぎに焙煎機のスイッチをオンしました。 &nb

刻一刻と変わる状況の中で (5572)

高槻店は高槻天神さんこと「上宮天満宮」の参道にあります。  

→もっと見る

PAGE TOP ↑