*

誰かのためになっている

公開日: : 感謝!!

 先ほど舞鶴のお客様からご注文のお電話と一緒に嬉しい
ご報告を頂きました
そのお客様が快気祝いで島珈琲のオリジナルコーヒーシロップを
お渡ししたところから話がはじまり そのお渡し頂いた先様の
息子様 たいそう気にいってくださり そこからコーヒーに興味を
もつようになりました 彼は今年受験生
舞鶴のお客様が「受験頑張れよー」と いつもお飲み頂いている
島珈琲の特撰ブレンド四季を10杯分ほど受験生の彼に
あげたそうです
その受験生の彼は そのコーヒー豆を大事に大事に飲み
そして受験ときわずかに残していたコーヒー豆を
お守りのようにして持って受験にのぞみ 見事舞鶴でも
トップレベルの高校に合格されたそうです
僕の知らないところで 僕のコーヒーが何かの役にたっている
とても幸せなことです うれしいですね
島珈琲のチカラ 伝播していきますように
さて 島珈琲の社会貢献部とはちょっと別枠で動いている
障がい者支援サービスの任意団体 らぼろ

障がいがある方の「働きたい想い」を応援し働くスタイルや
働くシステム働く場を考え創造し
ミッションを 
障がいのあるひとびとの「働きたい想い」を大事にしながら
働くスタイル・システム・場を創造する
と置きまして 代表に今井 司 氏 と 僕 島規之が
ゆるやかに動いております
いや おりましたが ちょっとスピードがあがって行きそうな予感です
むふふ
今井さんに頼りっぱなしで事は動いておりますが
ひょんなきっかけで 流れがぐっと速くなるような
状況になりつつあり こちらの方でも島の腕っ節を振る舞いたい
と頑張る決意です もちろんコーヒーも全力コーヒー!ですよ!
写真は年末に本棚を整理  だいぶ処分しました
もう読み返さないだろうなぁと思うものもありましたが
娘が大きくなったら一度は読んで欲しいものは置いときました
僕が興味持った本 興味持つかなぁ~

The following two tabs change content below.

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

最新記事 by 島 規之 (全て見る)

関連記事

この11月で高槻店は8周年に

高槻店がオープンしたのは、2012年11月。 早いもので、もうすぐ8周年に。   高槻店は

記事を読む

パワーストーン

 を もらいました アイ・アゲート 魔除け 勝負運 予知 の力をあたえるそうで 第六感とい

記事を読む

今日で終わり・・・

 今日で新店舗の工事の99.99パーセントが終了しました いったいどれだけの人の手をお借り

記事を読む

no image

どれくらい?

 最近よく 珈琲屋さん もうどれくらいされてるんですか? と聞かれる もう半年もしたら8年

記事を読む

損して得とれ とはどういうことなのか?

プロローグ こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です。 お商売をしている人のみならず、どんなお仕

記事を読む

ぼちぼちいこか

 明けましておめでとうございます 本年もよろしく御願い致します さて皆さん お正月はいか

記事を読む

鉄は熱いうちに打て 先人の残した言葉は深い

先日 お知り合いになったフェイスブックのお友達が 今 100キロマラソンに挑戦しています 先ほど

記事を読む

心穏やかになるために 心がけていること

プロローグ 職人に憧れてコーヒー焙煎屋を選びましたが、もちろんお商売をしているので商人でもあります

記事を読む

コーヒーとスィーツのマッチングとは?

プロローグ 今日は1月17日 阪神淡路大震災から20年の月日が経ちました 当時僕は西宮の中国料理店

記事を読む

no image

おかげさまです

 昨日のありがとう祭り 雨天にもかかわらず たくさんのお客様が来店くださりました! ほんと

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
変化をこわがらない

昨日は冷蔵庫の入れ替えでした。 19時から業者さんが来てくれて、今まで

結果が出るまで時間がかかるもの

そういう気質なんだと思うんだけど、僕は時間をかけて物事をなんとか軌道に

いろいろ飲めるのも面白いですよね

明日は高槻店終了後、冷蔵庫の入れ替え作業です。 3月にドリップコーヒー

今期のマンデリンとコロンビアはごっつええで

コロンビアの銘柄が変わりました。 やっといつものコロンビア・ナリーニョ

娘がコーヒー屋やるいうてききません

昨日はお休みでしたが15時くらいまでは高槻店で仕事をして、その後、コラ

→もっと見る

  • cafe be のちょこっと寄りみち日記
PAGE TOP ↑