*

かかってきませい! 二刀流

公開日: : 日々他愛のないこと

 明後日の勉強会の講師をお引き受けしておりますが
事前質問もちょこちょこきているみたいでして
皆さんの参考になることを言えるようにいろいろ資料を
用意しております よっしゃーがんばるど!

寒い毎日ですが いかがお過ごしでしょうか?
焙煎アーティスト 島規之です ボンジュール

先日 ホームページのマイナーチェンジの打ち合わせをし
買い物ではカートを使えるように変えていきます
その際に送料を設定しないといけないのですが
随分と悩みました

島珈琲では以前からゆうパックさんと特約を結んでおりまして
4月から増税による料金改定の案内がきました
当然値上げです

一応 先ほどいろいろ考えて全ての地区の方には
お応えできないですが できる地区だけでも
送料をリーズナブルに改定しようと思ってます
嫁さんがもうちょっとしたら高槻店にくるので
意見を聞き相談して決めたいと思います

価格を決めるのはむずかしいなぁー

それから 先日 
授産品などを販売している福祉施設のかたを対象に
無料経営相談会をしようかなーと書きました
明後日の勉強会での手応えを見て 前向きに考えたいと思います

写真は島珈琲高槻店の2番目のスィーツ
淡路島 ケーキのヒロタヤさんのピラミッドケーキ
バームクーヘンですが同心状ではなくカステラ状で
昔の手法のまま 一段一段 層を積み重ねていきます
しかも全部手作業です 昔ながらの優しい味わいです

高槻センター街にあるフレンチレストラン 四季菜フレンチ
ソレイユさんのチーズケーキとヒロタヤさんのピラミッドケーキ
で 島珈琲高槻店 スィーツは二刀流でお待ちしております

The following two tabs change content below.
アバター画像

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

関連記事

光は影をおとす

プロローグ 昨日の晩、酒のつまみにツイッターをふふーーんと鼻歌まじりに閲覧してたら、ふとス

記事を読む

美味しいお店プロジェクト

  高槻市が新しくお店を出店する人のための応援制度 明日から応募で締め切りは5月25日まで

記事を読む

毎週月曜日はブログの定休日

 月曜日はカフェBe店で現場の仕事をしているかお休みを頂いているか どちらかなのでブログの

記事を読む

no image

二日目の豚汁そしてカレーライス

カレーライスと豚汁 二日目はやっぱりうまい 昨日 晩ご飯に一昨日の豚汁を飲みながら ふと思ったこと

記事を読む

歳のせいか お酒のせいか 不覚にも・・・

 涙がとまらんかった昨日 娘を膝の上にのせ ごはんを食べながらNHKのニュース9を見ている

記事を読む

忙しいときほどよく見えて よく気づく

こんにちは 焙煎アーティストです 早朝から焙煎を沢山させて頂きました 発送の注文が多くなりあ

記事を読む

no image

わかってるんですよ

実は そうなんです行かないといけないのはわかっているんですが行けてません!時間があけばあくほど 怖く

記事を読む

じゃあなぜ書く?現場をこなしていると書けない時がある

あっという間にもうすぐ10月ですね   10月は旧暦で呼び名は神無月 出雲の国

記事を読む

なんでやねん!

 と 自分に突っ込みをいれたくなるくらい 写真を撮る というクセがない 昨日はお昼頃に有馬

記事を読む

たこやき ビール 昼寝 

家族がなかったころ たまにとれる休みの日は 午前中は掃除やら身の回りのこと 昼からは買い物に行ったり

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
さらっとしたのが好み (5498)

高槻店のお隣さんは、エノテカイデンティタさんでワイン屋さん。 &nbs

耳の痛い お知らせです (5497)

ブログの場合、耳の痛いではなく目の痛いと表現すべきでしょうか。 &nb

高槻店は14年目 そろそろいろいろと (5496)

僕は朝派で、焙煎は開店前にやる方です。   焙煎回数が多いほ

今年も焙煎三昧 (5495)

例年1月のお店は閑古鳥なんですね。   しかし今年はどうでし

来月くらいにブラジルの銘柄がチェンジします (5494)

昨日は月曜日でしたので、定休日でお休みを満喫してきました。  

→もっと見る

PAGE TOP ↑