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新党結成! その名は・・・

 次期 高槻市長選をにらんで 新党を結成することにしましたキャッチフレーズは コーヒーと愛と平和コーヒーで世界はかわる!をもっとーに市民の皆様のお力になれるよう がんばることを誓い立候補にの

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かわらぬ風景 そのままに

 先日の休みは 家族で中山寺に腹帯をかえしにそしてお礼をしてきました僕は千里ニュータウン 北千里で幼少時代を過ごしました高槻の自宅の帰り道 ひさしぶりに北千里にある子供頃よく遊んだ北公園によ

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最後のコバン  ~ルーツ~

2013/12/05 | coffee

島珈琲といえば グァテマラいつもグァテマラのラインナップにはこだわったコーヒーを選んでおりますコバン 小判ではなく グァテマラにあるコーヒー産地の地名ですグァテマラにはコーヒーの主要産地ウエウエテナン

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これっ すごい!

日々いろいろと考えています 12月社会貢献部は サニースポットさんで行われるクリスマスイベントで 我らが タルタルえびバーガーがデビュー戦を迎えることになっています 今後はどんな形で販売していくのかは

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結婚記念日には花束を

2013/12/03 | 感謝!!

そんな粋なことはできませんでしたが嫁さんと二人でちょっと贅沢なディナーに行ってまいりました僕と嫁さんが入籍して2年が経ちました嫁さんと知り合ってから 2年半僕たちは知り合って半年も経たずのスピード婚で

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焙煎アーティスト愛の言葉 名言集

 焙煎アーティスト 愛の言葉 名言集 近々 公開しようと思っております 恋と愛と勇気とコーヒーをテーマに いろいろ考えてみました その書いた文を嫁さんに見せたら クスクス笑っていました 「ど

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あなたに必要なのは甘い恋と島珈琲

 最近 キャッチコピーをつくることを楽しんでおります寒くなりましたね いかがお過ごしでしょうか?月一で書き換えている表のブラックボード文面は僕が考え 嫁さんに来て書いてもらってますいかに一言

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ピックアップ・ブログ記事

2013/11/29 | お知らせ

我が島珈琲ホームページにこのブログ中でアクセス数の多かった記事をピックアップしてリンクできるようにしてみました http://www.shima-coffee.com/はやり 書くのに気合を

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鬼に大笑いされそうなほど先の年のことを思う中村です

 こんにちは、スタッフの中村です。今年も残すところ後1ヶ月ほどになりましたね。皆様は、どんな一年を過ごされたのでしょうか?私は島珈琲高槻店やカフェBeを通して、こうして多くの方々とつながらせ

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1500回まであと少し!

 このブログをこつこつ書き続けて1500回目に もうすぐのところに来ました書くことで売り上げがググーンとアップしました!てなことはありませんし 書いたことで ものすごくええ話がきたんですよ!

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毎週月曜日はブログの定休日

 月曜日はカフェBe店で現場の仕事をしているかお休みを頂いているか どちらかなのでブログの定休日は 月曜日とさせてもらってますカフェBeにいるときはカフェBeのブログを書くのですがすみません

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ROUTE271の船井さん

2013/11/24 | 感謝!!

 日曜日は早朝に高槻店で車にコーヒー関係の荷物を積み カフェBe店によって事務処理の仕事をして それから岡町店に向かいます 今日はパン屋さんのROUTE271さんに置かせてもらっている 島珈

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コーヒーのもう一つの顔の話

2013/11/23 | coffee

 ホットの季節ですね美味しいコーヒー飲んでホッとされていますか?連休の初日 いいお天気に恵まれましたねこんにちは 島珈琲 焙煎アーティスト島規之ですコーヒーには2つ顔がある?ってホント!?あ

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高槻店 1周年でした

2013/11/22 | 感謝!!

 昨日 11月21日は 高槻店の1周年でした感謝と言う言葉しか表現しようがありませんおかげさまで1年を無事にここで迎えることができましたほんとうにほんとうにありがとうございます少しずつですが

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最近 アイスクリームが好調です

もちろんコーヒー豆屋さんのでコーヒー豆の販売がありきですが島珈琲 オリジナルアイスクリーム「西日本一酪農王国 熊本菊池の搾りたて生ミルク&コーヒーアイス」の売れ行きが好調ですアイスクリームを販売してい

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コーヒー豆 粉 の保存方法

2013/11/20 | coffee

寒くなってきましたねお客様の心が暖かくなるように お店のBGMをハワイアンにしてみましたゆるり流れるリズム 一人で作業しているとうとうとしてしまいそうな 笑 時間を忘れてしまいそうな音楽 行きたいです

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もみじ

昨日はお休みを頂きまして 家族で万博公園に行ってきました 僕はもともと千里ニュータウン 北千里に住んでいました なので 小さい頃から自転車ででかけ 万博公園でよく遊んでいました 中学では陸上部で長距離

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岡町本店日曜日だけの営業にしてからこれ8年半

2013/11/17 | 感謝!!

 今日は日曜日 週一回の岡町本店の営業日です 岡町に新しく引っ越ししてきてコーヒー好きな方は すごく気になっていました! とご来店してくださります ありがとうございます  日曜だけなのでけっ

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プロフィール
島珈琲株式会社 代表 “焙煎アーティスト“島 規之
1975年8月6日生 O 型
大阪府吹田市出身

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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こつこつメンテ (5562)

娘は昨日から春休みに。   この4月から中学2年生になります

ミルの刃の調整 (5561)

昨晩、高槻店の営業業務終了後にコーヒーミル、またの名をコーヒーグライン

すっからかん (5560)

昨日の月曜日はお休みでしたので、カミさんとデートを。   お

24周年記念も普段通りに (5559)

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店に本日も7時前に

決済代行会社 変更します (5558)

次の月曜日のお休みは、カミさんの誕生日のお祝いでランチをしようと約束し

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