ROUTE271の船井さん
公開日:
:
感謝!!
日曜日は早朝に高槻店で車にコーヒー関係の荷物を積み
カフェBe店によって事務処理の仕事をして
それから岡町店に向かいます
今日はパン屋さんのROUTE271さんに置かせてもらっている
島珈琲のコーヒーシロップが昨日一気に売り切れたので
忙しい朝の時間に申し訳ないと思いながら 了解を得て
岡町本店に行く途中 7時頃に配達にうかがいました
ROUTE271さんは言わずと知れた有名店で
高槻で1番美味しいパン屋さん
雑誌にもバンバンでてはるので
全国区でもかなり知名度のあるパン屋さんです
今日は久々にオーナーシェフの船井さんとお会いしました
最近では船井さんも僕も忙しくて
なかなか時間があうことがなく お会いする機会がなかったのですが
配達の品を届けるいなや 作業されている手を止め
売り場の方まででてこられ お忙しい中 久しぶりにお話しをしました
かわらず ほんとにいい方でした
帰りぎわ
「お身体に気をつけてください」
と船井さんに僕に声をかけてくださり いやいやいや!
お忙しいのは船井さんだって同じじゃないですか!
と心におもいながら 自分の事より人の事を気遣う
お心遣いに感動していました
こんなに優しい方がつくるパンが美味しくないわけがない!
そう思いながら お店をあとにしました
おかげ様で 今日は朝から気分よく仕事ができました
ありがとうございます
話はかわって島珈琲で販売している銅メジャーカップ
1杯10gはいるようになっている計量スプーンです
銅なのでけっこうな価格がするので お客様にも「高い!」と
ご指摘をうけておりますが
プラスチックものだと 柄がおれやすいので
大事に使えば 結果得することになる
一生使える銅のほうをお奨めしています
写真は僕の12年ものの銅メジャーカップなんですが ねんき入ってるでしょ!
では 明日は郡家本町カフェBe店でお会いしましょう!
島 規之
最新記事 by 島 規之 (全て見る)
- ゆったりソファが魅力 高槻・栄町にある「cafe あすてる」さん (4913) - 2024年3月28日
- コーヒーの味わい 一番変化するところ (4912) - 2024年3月27日
- 2024年4月よりコーヒーシロップ無糖が価格改定となります (4911) - 2024年3月26日
関連記事
-
情報が交錯するなか僕なりの情報キャッチの仕方考えた
今朝は超有名なパン屋さん ROUTE271さんへ 店内に置いて頂いているドリップバックの配達を
-
おおきに ありがとう
先日 お客様に 「島さんのご出身は京都ですか?」と聞かれた はて?と思い 「バリバリの
-
好みの味わいのコーヒーを探すにはどうしたらいいですか?
去年から沢山のオリジナルブレンドを作らせて頂いております、感謝です。 マー
-
エクスマで繋がる 塩コーヒーだなんて、そんなバカな!
プロローグ マーケティングの師匠 藤村正宏先生とエクスマの講師、ハッピー薬品の橋本亨さん、佐藤ゆか
-
素晴らしき アイルランドの風
今日は アイルランド音楽演奏家 守安 功さん 雅子さんの 「アイルランドの風」のコンサー
-
1日何回「ありがとう」を言えるか、が僕の日々の目標
毎朝、ツイッターで #島珈琲録 とハッシュタグをつけてツィートしています。
- PREV
- コーヒーのもう一つの顔の話
- NEXT
- 毎週月曜日はブログの定休日