よい原料をみると・・・

 つい笑いがこぼれてしまう
昨日の三重の無農薬の野菜といい
コーヒーといい
よい原料を見ると心がウキウキしてくる
この野菜を販売できるのか
このコーヒーを焙煎できるのか　と
そして何よりきっとお客様も喜んでくれるだろうその風景を
頭に描くと　ひとりでニヤニヤしてしまう
周りで見たら気味が悪いかな　あはは
さて　今日は東京から友達がわざわざお店まで訪ねてくれた
結婚式で大阪に来たと
式と2次会までの短い時間の合間にほんとにわざわざ
もう少しゆっくり話したかったなぁ
でも元気そうで何より
お互い忙しくて　
特に僕から訪ねることができなくて申し訳なく思うけども
こうして訪ねてくれる友達たちがいること
それは僕の永遠の財産だ
昔のようにみんなが近い場所であれば　
いつでも集まって
酒をかわして馬鹿話でもできるんだけどね
大人になっていくこと　そういうことかな　
物理的な距離は離れているけど　
会って話すと心の距離はあの頃となんら変わっていないよね
みんなありがとう
　

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために　ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後　2002年にコーヒー豆専門店　自家焙煎　島珈琲　を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し　　日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に　「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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