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連日のK点越え

公開日: : 感謝!!

 ブログのアクセス数が多いモノをピックアップして
アクセス数が多い記事がでれば島珈琲のホームページの
トップページに毎回更新しているのですが 
最近 見てくださる方がぐん!と増え 
連日のK点越え(僕が基準としているアクセス数の地点ですね)
となっております

ありがとうございます ありがとうございます

皆さんのご期待に応えられるような記事を
毎回書くために毎日努力し がんばります

さて 経営について 僕は毎日考えています

どうしたら僕の商品が動いていくのだろうか
どうしたらもっとお客様に島珈琲を知っていただくことが
できるのだろうか

考えることがなくなったら 必ず頭に浮かび上がってきます
口癖のように嫁さんに「なんか ないかな?」と聞いて
嫁さんはうんざりともせず とりあえず一緒に考えてくれます

思うに ものをつくることより ものを販売するほうが
はるかに難しいと思う これは僕だけでなく経営を
されている方なら皆一様に思っているはずです

ものが溢れ 情報が溢れ 便利さが溢れ
その中でコーヒー豆なら島珈琲 だと選んでもらう価値は
いかようにつくるのか
極めて大きな課題であります

久しぶりに通った道 シャッターが閉まったままのお店が
随分と増えているように思う
厳しい時代ですが 自分が選択した 自営業という道に
背を向けず 全うし 娘が大きくなったとき
誇りをもってもらえる親であり経営者であるよう

とにかく常に
「なんか ないかなぁ」
と考えていきたいと思います

なんかないかなぁ

写真は京都水族館で見た たこ 
でかくて ちょっとグロテスクだ・・・
たこって普段は逆さ向いて泳いでるの?

 

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
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