*

弱い人間なんです

公開日: : 感謝!!

今日は岡町本店で のほほんと営業しております 笑
お盆休み 今日までの方が多いと思います
休み明けお仕事は 怪我しやすいと何かの統計でみました
明日はじゅうぶんに気をつけてくださいね
こんにちは 珈琲焙煎を究めるアーティスト
焙煎アーティスト 島規之です
スマートフォンでご覧の皆様は一番下の
PC表示に切り替える を押して一枚もんの画面でお楽しみください

日めくりカレンダーをめくると明日18日は
「人鏡 相手を優しく見つめよう」
と書いてあります
この言葉を見て思いだした
僕が高校を卒業し 中華レストランへ就職した時 
面接で総務部長さんが僕に言いました
「島君 人は自分の鏡やで 自分が相手にしていることは
相手に全てでる 自分が笑えば相手も笑うし
相手が嫌がることすれば相手にでる 
だから思いやりを忘れず仕事に励みなさい」 と
今 思い起こせばいろんな方との出会いがあり
いろんなためになる言葉を頂いていたなぁと
思いながら 言葉の力について考えた
僕は何を隠そう 僕は何をやっても長続きしない人でした
心に耐久性がなく すぐに折れてしまう弱い人間でした
島珈琲も3年が過ぎるころ まだ売れない店でしたので
もう店をたたもうかと思ってました
でも お客様の言葉に救われ おかげ様で 
ここまでなんとかたどり着くことがでできました
何事も長く継続できない僕
心を強くするにはどうしたらいいんだろう
心を強くするためにはどんな練習をすればいいのだろう
よくわからなかったけど 自分なり何か行動してみようと
自分に響く言葉 本から発見すればとにかくメモし
さっき書いたように 過去にいろいろな方から頂いた言葉も
メモしていきました

その数を増やし 心が折れそうなとき 読み返しました
腐ったら負けやで って自分に言って
今も自分は弱い人間だと思ってます
だからこそ プラスになれる言葉を見つけ 読み
頭にいれ メモしています
ひょっとしたら
弱さを認めることによって 人は強くなれるのかもしれませんね
そんな僕ですが 自分の経験から言葉の力に随分と助けられたので
ほんの少しでも誰かの役に立てればと思い
僕のツイッターで毎朝 自分に影響を及ぼした
メモしてきた 島規之の好きな言葉をツィートしています
よければ見てくださいね
島珈琲 島 規之 @shimacoffeeです
今ではこんなぼろぼろになりましたが 
大事な大事なノートです

明日はお休みを頂きまして
家族と僕の両親とで 琵琶湖に行ってきたいと思います
水遊びが好きな娘 喜ぶだろうなぁ
では 明日はブログもお休みなので
明後日にお会いしましょう
いつもありがとうございます
焙煎アーティスト 島 規之
 

The following two tabs change content below.
島 規之

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

関連記事

有終の美

 今日で本年度のカフェbeの営業は終了致しました 少しずつコーヒー豆のお客様も増え カフェ

記事を読む

昨日の続き

  昨日の続きですが お二方ともほんとにいろいろなお店に行かれ いろんな物を口にし そして

記事を読む

no image

とりあえず 生

 の 「とりあえず」 の感覚 で とりあえずのんびり休日の朝 を迎えております 仕事頑張っ

記事を読む

消える光の泡

エメラルドのカクテルに消える光りの泡 飲み干して、You say,I love you 聞こえない

記事を読む

みんな聞いて!美味しく淹れるカンタンな方法わかったよ!

先日ですね、大阪中央区にある「自家焙煎コーヒー くまきち」のオーナー、前田さんが高槻店にお越しになら

記事を読む

ア ローズ イン ザ レイン

  カフェBeの花壇に綺麗なバラが咲いています 雨に濡れれば 少し色っぽいバラ  花壇に

記事を読む

no image

こまつな

 近くで畑をしている Kさん ある方のご紹介で知り合ったのですが 昨日 小松菜をもってきて

記事を読む

社会貢献部と営業企画部

島珈琲の2つしかない部長を兼任している 島です みなさん こんにちは バタバタしていて両部とも活動報

記事を読む

来年も よろしくお願いいたしまこーひー!

本日、岡町本店の年内最終営業を17時に終えました。 来年はもう明日です。   その明日から

記事を読む

今も残る高校卒業したときの担任の言葉

先日、高槻・川添にある、障がい者支援サービス よつば放課後デイサービスさんでのコーヒー教室を開催した

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
エクスペリエンス・マーケティング創始者
藤村正宏氏 公認ブレンド
スコットブレンド
島珈琲のデカフェの豆が最近また人気

今日は日曜日。 日曜日は大阪・豊中にある岡町本店の営業日。  

深焙煎と中焙煎 どっちが人気があるのか?

昨晩は、障がい者支援施設とコラボカフェ、カフェBeで打ち合わせでした。

毎朝、焙煎してフレッシュなコーヒー豆をお届け

最近、娘の気になることは、お店のオープンが10時なのに、なぜ僕が朝早く

お店独自の味わいはどう作られているの

先日、5月に行われる「短パンフェス」という、イベントの出店面接を受けさ

コンビニコーヒー、カップコーヒーに味わいの差があるのか

昨日は臨時休業を頂きまして、エクスペリエンスマーケティング塾、略してエ

→もっと見る

PAGE TOP ↑