硬派
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感謝!!
人生における最大のリスクは後悔することであり
本心を偽ってまで器用に生きちゃいけない
夢を持つのも自分 夢をかなえるのも自分
１日１日を大切にしながら 来年も硬派な島でありたいと思います
僕の最大の自己満足 それはお客様を喜ばせること
来年も大いに自己満足におぼれたい そう思っています
では また来年 アディオスアミーゴ！
よいおとしを
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島 規之
珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く
その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業
焙煎を究めるアーティストを目指し 日々珈琲焙煎と向き合う
「のほほんと心穏やかに」をモットーとし
お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
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